Powered by Techcity

Một giống lúa đặc sản hạt tròn, dẻo và thơm nức là niềm tự hào của người dân Bắc Giang

Nếp cái hoa vàng Thái Sơn – niềm tự hào của người dân Hiệp Hòa

Xã Thái Sơn là một trong những vùng đất hiếm hoi của huyện Hiệp Hòa có điều kiện lý tưởng để trồng giống lúa nếp cái hoa vàng. Với đất thịt pha cát, nhiều phù sa và độ chua mặn phù hợp, những cánh đồng ở Thái Sơn đã cho ra những hạt gạo nếp cái hoa vàng tròn, dẻo và thơm nức. Giống lúa này đã được trồng từ rất lâu nhưng chỉ với diện tích nhỏ, chủ yếu phục vụ nhu cầu gia đình.

Một giống lúa đặc sản hạt tròn, dẻo và thơm nức là niềm tự hào của người dân Bắc Giang- Ảnh 1.

Được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu nếp cái hoa vàng Thái Sơn có chất lượng tuyệt vời. (Ảnh HND Thái Sơn)

Những người dân trồng lúa lâu năm tại Thái Sơn chia sẻ, giống nếp cái hoa vàng không dễ trồng. Đây là loại lúa mùa muộn, đòi hỏi nhiều công chăm sóc và kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh. Nhưng chính những khó khăn đó đã tạo nên giá trị đặc biệt của giống lúa này.

Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ giống lúa nếp cái hoa vàng, Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đã chủ động xây dựng kế hoạch hỗ trợ người dân Thái Sơn. Từ tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật trồng, chế biến, bảo quản, đóng gói sản phẩm đến mở rộng thị trường tiêu thụ, tất cả đều được Hội Nông dân quan tâm và hỗ trợ.

Năm 2014, Hội Nông dân Bắc Giang đã giúp người dân thành lập Tổ hợp tác để phát triển sản phẩm nếp cái hoa vàng. Đến năm 2020, Hợp tác xã Nông nghiệp Thái Sơn Bắc Giang ra đời với 7 thành viên chính thức và 55 hộ gia đình liên kết sản xuất lúa nếp cái hoa vàng. Năm 2021, sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn đã đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao của tỉnh Bắc Giang, đánh dấu bước phát triển mạnh mẽ và khẳng định chất lượng sản phẩm trên thị trường.

Một giống lúa đặc sản hạt tròn, dẻo và thơm nức là niềm tự hào của người dân Bắc Giang- Ảnh 2.

Từ năm 2021 sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng Thái Sơn đã đạt chất lượng OCOP 3 sao của tỉnh Bắc Giang. (Ảnh HND Thái Sơn)

Từ khi được Hội Nông dân các cấp hỗ trợ kỹ thuật trồng và bao tiêu sản phẩm, nhiều bà con nông dân đã mạnh dạn chuyển cấy giống lúa nếp cái hoa vàng. Sản phẩm nếp cái hoa vàng của Thái Sơn được tiêu thụ thuận lợi, nhiều gia đình đã có cuộc sống tốt hơn từ việc bán gạo nếp cái hoa vàng cho Hợp tác xã.

Với sự hỗ trợ kịp thời của Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang, bà con nông dân xã Thái Sơn đã yên tâm phát triển diện tích trồng lúa nếp cái hoa vàng. Đến nay, diện tích trồng lúa nếp cái hoa vàng tại Thái Sơn đã lên đến hơn 60ha, năng suất lúa đạt 45 tấn/ha, sản lượng toàn xã đạt 250 tấn/năm. Sản phẩm nếp cái hoa vàng của Thái Sơn không chỉ được tiêu thụ tại Bắc Giang mà còn mở rộng ra các thị trường lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh.

Trong những năm gần đây, chất lượng cuộc sống của người dân ngày càng được nâng cao, kéo theo nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm nông nghiệp có chất lượng tốt và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cũng tăng theo. Chính từ đó, sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng của Thái Sơn cũng ngày một có chỗ đứng trên thị trường.

Nâng cao hiệu quả quảng bá sản phẩm OCOP 

Chia sẻ với Dân Việt, ông La Văn Trọng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Thái Sơn, chia sẻ: “Từ khi có Tổ hội nghề nghiệp và Hợp tác xã nông nghiệp Thái Sơn Bắc Giang, nông dân Thái Sơn chúng tôi đã có nơi để trao đổi, phổ biến kinh nghiệm, chuyển giao kỹ thuật sản xuất, đồng thời xúc tiến hợp tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nếp cái hoa vàng. Tuy nhiên, do tiềm lực về kinh tế và quản trị còn hạn chế, Hợp tác xã Nông nghiệp Thái Sơn mới chỉ thu mua được khoảng 30% sản lượng lúa cho bà con để tiêu thụ.

Một giống lúa đặc sản hạt tròn, dẻo và thơm nức là niềm tự hào của người dân Bắc Giang- Ảnh 3.

Sản phẩm nếp cái hoa vàng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

Trong thời gian qua, Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đã tích cực hỗ trợ cho Hội Nông dân xã Thái Sơn cùng các chủ thể, nông dân có những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu thực hiện đúng Đề án “Hội Nông dân các cấp là nòng cốt trong tổ chức sản xuất nông nghiệp theo hướng hợp tác, liên kết chuỗi giá trị, xây dựng và nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP, giai đoạn 2022 – 2025”. Sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn là một trong những sản phẩm được Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang lựa chọn để hỗ trợ.

Trong năm 2023 vừa qua, Hội Nông dân tỉnh tiếp tục hỗ trợ sản xuất theo mô hình canh tác lúa thân thiện với môi trường, sử dụng chế phẩm trong xử lý rơm rạ và phân bón vi sinh. Mô hình này đã được triển khai trên diện tích 60 ha, trong đó có 40 ha nếp cái hoa vàng. Đồng thời, tích cực tuyên truyền bà con xây dựng mô hình canh tác thân thiện với môi trường gồm 3 quy trình: xử lý rơm rạ đúng cách, bón phân hợp lý và tưới nước điều tiết.

Ông La Văn Trọng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Thái Sơn thông tin thêm: “Lúa nếp cái hoa vàng đòi hỏi kỹ thuật trồng khắt khe, đặc biệt vào vụ mùa tình hình sâu bệnh phức tạp. Hội Nông dân đã hướng dẫn bà con sử dụng những sản phẩm chất lượng để bảo quản khỏi sâu bệnh mà không có thêm dư lượng bảo vệ thực vật hay chất cấm. Giống lúa này cũng được bảo quản theo tiêu chuẩn VietGAP, được nhà nước hỗ trợ trên diện tích 10 ha. Các kiểm nghiệm về đất và mẫu lúa đều đảm bảo không có hàm lượng chì độc hại. Mới đây, giống lúa nếp cái hoa vàng được công nhận đạt tiêu chuẩn HACCP, một trong những điều kiện cần để sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn tiếp tục được nâng hạng từ 3 sao lên 4 sao”.

Một giống lúa đặc sản hạt tròn, dẻo và thơm nức là niềm tự hào của người dân Bắc Giang- Ảnh 4.

Sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn mới được công nhận đạt tiêu chuẩn HACCP, một trong những điều kiện cần để sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn tiếp tục được nâng hạng từ 3 sao lên 4 sao.

Dù sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn đã được tiêu thụ ở nhiều nơi như TP Hồ Chí Minh, Bình Định, Hải Dương, Hải Phòng, Hà Nội, Thái Nguyên nhưng vẫn chưa có sự ổn định. Chưa có nhiều đơn vị ký hợp đồng dài hạn, Hợp tác xã chỉ tiêu thụ nhỏ lẻ, trên dưới 250 tấn thóc mỗi vụ mùa. Cao điểm trong dịp 2-3 tháng Tết, tiêu thụ khoảng 45 tấn, cả năm bán gần 100 tấn, còn lại bà con tự tiêu thụ bên ngoài.

Để quảng bá sản phẩm ra thị trường, Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đã tích cực giới thiệu, mang sản phẩm đi trưng bày. Tuy nhiên, sản phẩm nếp cái hoa vàng còn mới đối với người tiêu dùng, chưa có sự tiếp cận rộng rãi.

Hướng đi tương lai của HTX Nông nghiệp Thái Sơn Bắc Giang là tìm đầu mối thu mua ổn định, nâng cao giá trị sản phẩm lên 4 sao và đảm bảo chu trình sản xuất. Hợp tác xã cần tiếp tục ổn định chu trình sản xuất, đảm bảo chất lượng, không trồng xen lẫn các loại lúa khác để giữ vững giá trị sản phẩm.

Với sự hỗ trợ mạnh mẽ từ Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang và sự cố gắng của người dân Thái Sơn, tin rằng sản phẩm nếp cái hoa vàng Thái Sơn sẽ ngày càng phát triển, trở thành một thương hiệu nổi tiếng và mang lại cuộc sống ấm no, hạnh phúc cho người dân nơi đây.

Nguồn: https://danviet.vn/bac-giang-nang-cao-chat-luong-doi-moi-phuong-thuc-quang-ba-san-pham-ocop-20240627145522582.htm

Cùng chủ đề

Hai tỉnh nào ở nước ta từng được sáp nhập rồi lại chia tách?

1. Tỉnh Nghĩa Bình được chia tách thành 2 tỉnh nào? Quảng Ngãi – Bình Định ...

Đề xuất đầu tư vành đai 5

Đề xuất đầu tư vành đai 5 – vùng Thủ đô Hà Nội đoạn qua Bắc Giang, quy mô 6 làn xeTheo Quy hoạch mạng lưới đường bộ thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, tuyến đường vành đai 5 – vùng Thủ đô Hà Nội được quy hoạch với quy mô 6 làn xe, tiến trình đầu tư trước năm 2030. Ảnh minh hoạ. UBND tỉnh Bắc Giang vừa có công văn gửi Thủ tướng Chính phủ về việc...

Cùng tác giả

TP. Thái Nguyên: Doanh thu từ du lịch tăng khoảng 13%

Năm 2024, doanh thu từ lĩnh vực du lịch của TP. Thái Nguyên ước đạt trên 2.900 tỷ đồng, tăng khoảng 13% so với cùng kỳ năm 2023. Lĩnh vực này đã và đang giải quyết việc làm cho 2.200 lao động, trong đó lao động trực tiếp là 1.500 người (có 50% số lao động được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ). Khách du lịch tham quan tại Hợp tác xã Trà và Du lịch cộng đồng Tiến Yên, xã Tân...

Hợp tác triển khai các hoạt động chuyển đổi xanh và tài chính carbon

Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên tại buổi làm việc Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Huy Dũng và Đoàn công tác đã tìm hiểu các bộ phận chức năng, phòng thí nghiệm, nghiên cứu và ứng dụng công nghệ của Viện Nghiên cứu và Thử nghiệm Hàn Quốc (KTR). Đây là cơ quan hàng đầu Hàn Quốc và có thứ hạng cao trên thế giới về lĩnh vực thử nghiệm, kiểm định và phát triển bền vững đã được UNFCCC...

Hợp tác triển khai các hoạt động chuyển đổi xanh và tài chính carbon tại Thái Nguyên

Tiếp tục chương trình làm việc tại Hàn Quốc, ngày 27-11, đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, dẫn đầu Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên đến thăm và làm việc tại Viện Nghiên cứu và Thử nghiệm Hàn Quốc (KTR) về việc triển khai các dự án chuyển đổi xanh, tài chính carbon hướng đến phát triển Thái Nguyên “xanh”. Tham dự có các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy:...

Định nghĩa tình yêu – Báo Thái Nguyên điện tử

Báo Thái Nguyên điện tử - Trụ sở: Số 19, phố Nhị Quý, tổ 8, phường Trưng Vương, thành phố Thái Nguyên Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số: 431/GP-BTTTT cấp ngày 20 tháng 11 năm 2023. Tổng Biên tập: Nguyễn Ngọc Sơn. Các Phó Tổng Biên tập: Đào Ngọc Anh - Chu Thế Hà. Điện thoại: 0208.3859.666 Đường dây nóng: 0912.039.880 Email: [email protected]; [email protected] (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s); if (d.getElementById(id)) return; js...

Công bố các quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy và Chủ tịch UBND tỉnh về công tác cán bộ

Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Phạm Hoàng Sơn và đồng chí Đặng Xuân Trường, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh trao các Quyết định cho đồng chí Phạm Quang Linh và đồng chí Vũ Thị Anh Dung Cụ thể, theo Quyết định số 2328-QĐ/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Nguyên, đồng chí Phạm Quang Linh, Ủy viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Chủ tịch HĐND huyện Đồng Hỷ giữ chức...

Cùng chuyên mục

Hợp tác triển khai các hoạt động chuyển đổi xanh và tài chính carbon

Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên tại buổi làm việc Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Huy Dũng và Đoàn công tác đã tìm hiểu các bộ phận chức năng, phòng thí nghiệm, nghiên cứu và ứng dụng công nghệ của Viện Nghiên cứu và Thử nghiệm Hàn Quốc (KTR). Đây là cơ quan hàng đầu Hàn Quốc và có thứ hạng cao trên thế giới về lĩnh vực thử nghiệm, kiểm định và phát triển bền vững đã được UNFCCC...

Công bố các quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy và Chủ tịch UBND tỉnh về công tác cán bộ

Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Phạm Hoàng Sơn và đồng chí Đặng Xuân Trường, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh trao các Quyết định cho đồng chí Phạm Quang Linh và đồng chí Vũ Thị Anh Dung Cụ thể, theo Quyết định số 2328-QĐ/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Nguyên, đồng chí Phạm Quang Linh, Ủy viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Chủ tịch HĐND huyện Đồng Hỷ giữ chức...

Thái Nguyên: Đẩy mạnh nhiều giải pháp hỗ trợ phát triển sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp

Từ thực hiện đồng bộ các giải pháp… Để triển khai có hiệu quả Chương trình, Chi cục Phát triển nông thôn Thái Nguyên đã phối hợp với các ngành liên quan, địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức, trách nhiệm về công tác giảm nghèo đa chiều, khơi dậy tinh thần tự lực vươn lên thoát nghèo; tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cán bộ các cấp làm công tác giảm nghèo;…Cùng với đó, Chi cục...

Người dân ở Đại Từ (Thái Nguyên) thoát nghèo nhờ cây chè

Mùa này về xã Tân Linh, dọc hai bên đường là những nương chè xanh uốn lượn theo các sườn đồi, xa xa là những vườn cây ăn quả tươi tốt. Xã hiện có tổng diện tích chè là 599ha với sản lượng chè 135 tạ/ha/năm. Trên địa bàn xã có 5 làng nghề chè, trong đó có1 Làng nghề chè truyền thống, 4 Làng nghề chè khác, gồm: 2 HTX, 22 tổ hợp tác, phê duyệt 2 vùng...

Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy trao Huy hiệu Đảng tại phường Trung Thành

Sáng 27-11, đồng chí Trịnh Việt Hùng, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Thái Nguyên, dự và trao Huy hiệu Đảng đợt 7/11 - Kỷ niệm 107 năm Cách mạng Tháng Mười Nga (7/11/1917 - 7/11/2024) cho các đảng viên tại Đảng bộ phường Trung Thành (TP. Thái Nguyên). Cùng dự có các đồng chí: Dương Xuân Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy; Dương Văn Lượng, Bí thư Thành ủy Thái Nguyên… Các...

Tìm về nơi ghi dấu Lễ trình Quốc thư đầu tiên của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa

Lễ trình Quốc thư đầu tiên của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hoà (1/9/1954) tổ chức tại Khu di tích Đồi Giang, xã Tiên Hội, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. (Nguồn: Trang thông tin điện tử huyện Đại Từ) Vào ngày 1/9/1954, tại Khu di tích Đồi Giang, xã Tiên Hội, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã tiếp nhận Quốc thư do Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa La Quý Ba...

Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV: Bảo đảm các kết luận, kiến nghị giám sát được thực hiện hiệu lực, hiệu quả

Tiếp tục chương trình làm việc tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, chiều 22-11, Quốc hội nghe trình bày Tờ trình, Báo cáo thẩm tra Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật. Đại biểu Hoàng Anh Công (Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Thái Nguyên) tham gia thảo luận tổ. Tiếp đó, các đại biểu Quốc hội (ĐBQH) làm việc tại tổ, thảo luận về 2...

Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì Hội thảo phát triển công nghệ số, xanh và chứng kiến nhiều ký kết hợp tác tại Hàn...

Đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh và Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc Vũ Hồ trao đổi tại buổi Hội thảo Tham dự Hội thảo về phía tỉnh Thái Nguyên có các đồng chí Ủy viên BTV Tỉnh ủy: Phạm Thái Hanh, Trưởng ban Dân vận Tỉnh ủy; đồng chí Phạm Văn Thọ, Trưởng ban Nội chính Tỉnh ủy; cùng đại diện lãnh đạo một số sở, ban, ngành và doanh...

Kiểm tra công tác chuẩn bị đại hội đảng bộ các cấp tại Đại học Thái Nguyên

Tiếp tục chương trình kiểm tra việc lãnh đạo, chỉ đạo quán triệt, triển khai, tổ chức thực hiện Chỉ thị số 35-CT/TW ngày 14/6/2024 của Bộ Chính trị về đại hội đảng bộ các cấp nhiệm kỳ 2025-2030 (Chỉ thị số 35), chiều 26-11, Đoàn kiểm tra của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Nguyên do đồng chí Dương Xuân Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy, làm Trưởng đoàn làm việc với Đảng ủy...

Công tác dân vận tại Đồng Hỷ đạt nhiều kết quả

Chiều 26-11, Đoàn công tác của Ban Dân vận Tỉnh ủy Thái Nguyên tiến hành giám sát kết quả thực hiện công tác dân vận đối với Đảng ủy xã Hóa Trung và Huyện ủy Đồng Hỷ. Các đại biểu tham quan vùng nguyên liệu của Hợp tác xã chè Tuyết Hương. Năm 2024, cấp ủy, chính quyền xã Hóa Trung (Đồng Hỷ) đã quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện tốt công tác dân vận và đạt nhiều kết quả như: xây dựng...

Tin nổi bật

Tin mới nhất