ความหมายของถาดผลไม้ 5 ชนิดในช่วงเทศกาลตรุษจีน และวิธีจัดวางถาดผลไม้ 5 ชนิดให้สวยงามและมีความหมาย

ความหมายของถาดผลไม้ 5 ชนิดในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ถาดผลไม้ 5 ชนิดถือเป็นเครื่องบูชาที่ขาดไม่ได้บนแท่นบูชาของชาวเวียดนามในช่วงเทศกาลเต๊ต นักวิจัย Pham Dinh Hai กล่าวว่ามีแนวคิดและคำอธิบายที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับที่มาของ "ผลไม้ทั้งห้า"

ตามหลักพุทธศาสนา ผลไม้ 5 ชนิด คือ ผลไม้ 5 ชนิด ที่พระภิกษุต้องปรุงหรือปอกเปลือกก่อนรับประทาน ผลไม้ทั้งห้าชนิดที่นำมาถวายพระพุทธเจ้าในเทศกาลวู่หลานโบน ได้รับความนิยมในพิธีกรรมของชาวเวียดนามมากขึ้นเรื่อยๆ

มีทฤษฎีอีกประการหนึ่งที่ถือว่าผลไม้ทั้งห้าชนิดเป็นตัวแทนของธาตุทั้งห้า ผลไม้ 5 สีที่แตกต่างกัน หมายถึง โลหะ ไม้ น้ำ ไฟ ดิน

แต่โดยทั่วไปถาดผลไม้ทั้งห้านี้แสดงถึงความจริงใจและความเคารพต่อพระพุทธเจ้า บรรพบุรุษ และปรารถนาให้ปีใหม่เต็มไปด้วยโชคลาภและความเจริญรุ่งเรือง

ในปัจจุบันครอบครัวต่างๆ ใช้เงินหลายแสนถึงหลายล้านดองในการซื้อผลไม้มาจัดแสดงและมอบให้บรรพบุรุษ หลายๆคนวางผลไม้มากกว่า 5 ชนิดไว้บนถาดผลไม้ ถาดผลไม้ในแต่ละครอบครัวก็จะแตกต่างกันออกไปตามผลไม้ประจำท้องถิ่นและฤดูกาล

คนเหนือมักจะวางถาดผลไม้ 5 อย่างไว้เสมอ ได้แก่ กล้วยดิบ เกพฟรุต ส้มโอ มือพระพุทธเจ้า พีช ลูกพลับ ส้ม และส้มเขียวหวาน จะวางช่อกล้วยไว้ด้านล่างเพื่อรองรับผลไม้ชนิดอื่นๆ ตรงกลางพวงกล้วยมีเกรปฟรุตสลับกับลูกพลับ ส้ม และส้มเขียวหวาน

คนเวียดนามกลางมักจัดแสดงแตงโม ส้ม ลูกพลับ มะละกอ และเกรปฟรุตบนถาดผลไม้ คนใต้ห้ามขาดมะม่วง ส้ม สับปะรด มะละกอ มะกอก น้อยหน่า แตงโม

ความหมายของชื่อผลไม้เหล่านี้เกี่ยวพันกับความปรารถนาชีวิตที่สมบูรณ์: โกฐจุฬาลัมภา (ทุเรียนเทศ), บริสุทธิ์ (มะพร้าว), ดู่ (มะละกอ), ซุง (ความเจริญรุ่งเรือง) และเซียว (มะม่วง)

การจะจัดวางถาดผลไม้ให้สวยงามต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้ ด้านล่างนี้เป็นวิธีจัดแสดงถาดผลไม้ 5 ชนิดที่สวยงามและใช้งานง่ายตามคำแนะนำของนางสาวฮาเล (ในฮานอย):

เล่นวีดีโอ

• 
  
• 
  
• 
  

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

วิธีจัดแสดงถาดผลไม้วันตรุษจีนที่สวยงาม เรียบง่าย และทำง่าย (ที่มา: ร้านขายดอกไม้)

เตรียมตัว:

- ถาดผลไม้แบบดั้งเดิมมักประกอบด้วย กล้วย, มือพระพุทธเจ้า, เกรปฟรุต, มังกรผลไม้, มะละกอ...

- ควรเลือกผลไม้ที่สดและมีสีสัน เช่น สีเขียว สีเหลือง สีแดง สีส้ม...

- โฟมดอกไม้,ไม้เสียบ. โฟมและไม้เสียบสามารถยึดผลไม้ได้ดี เรียบง่าย ค้นหาได้ง่าย

- เตรียมดอกไม้ตามชอบ เช่น กุหลาบ เดซี่ ลิลลี่...

- ล้างผลไม้แล้วผึ่งให้แห้ง

วิธีการจัดวางถาดผลไม้ :

- ใส่กล้วยซึ่งเป็นผลไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ของการรวมตัวของครอบครัว ความใกล้ชิด และความอบอุ่นไว้ด้านล่าง

- คุณสามารถต่อกิ่งกล้วย 2 กำเพื่อสร้างฐานที่มั่นคงสำหรับผลไม้อื่นๆ ได้

- ใช้โฟมอุดเต็มมุมถาด แล้วใช้ไม้เสียบติดไว้

- จัดเรียงผลไม้บนช่อกล้วย สลับกันไปมา ตามแนวคิด “พระหัตถ์พระพุทธเจ้า” - สัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสุข อายุยืนยาว ผลไม้มังกร - เป็นสัญลักษณ์ของมังกรบิน ความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง มะม่วง มะละกอ มะกอก ส้ม ส้มเขียวหวาน...

- วางเกรปฟรุตซึ่งเป็นผลไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ของความสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรืองไว้ตรงกลางพร้อมมีโฟมรองรับอย่างมั่นคง

- ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นปักลงไปให้โฟมรองรับผลไม้ให้เป็นแนวตรงป้องกันไม่ให้ผลไม้เคลื่อนตัว

- เน้นการใช้ไม้เสียบเพื่อยึดผลไม้ให้อยู่กับที่ หลีกเลี่ยงการใช้กาวร้อนเพราะอาจทำให้ผลไม้เน่าเสียเร็วได้

- หลังจากปั้นเป็นรูปร่างเสร็จแล้ว ให้ใช้ดอกไม้มาเติมในช่องว่าง เติมน้ำลงในโฟมให้เพียงพอเพื่อให้ดอกไม้และผลไม้สดอยู่ได้นาน