ส่งออกข้าว 11 เดือนแตะ 8.5 ล้านตัน มูลค่า 5.31 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนามในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่เกือบ 8.5 ล้านตัน มูลค่า 5.31 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 10.6 ในปริมาณและร้อยละ 22.4 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ผลิตภัณฑ์ข้าวเพื่อส่งออก ณ โรงงาน (ภาพ: Vu Sinh/VNA)

ราคาข้าวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพิ่มขึ้นเมื่อสัปดาห์ที่แล้วสำหรับข้าวบางพันธุ์ ราคาข้าวที่สูงถือเป็นแรงจูงใจที่ดีให้เกษตรกรปลูกข้าวตั้งแต่ต้นฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 ตลอดจนหลีกเลี่ยงภาวะแห้งแล้งและความเค็ม การส่งออกข้าวในช่วง 11 เดือนแรกสร้างสถิติใหม่แตะระดับเกือบ 8.5 ล้านตัน มูลค่า 5.31 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ตามข้อมูลอัปเดตของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดอานซาง ราคาข้าวบางชนิดที่พ่อค้ารับซื้อ เช่น IR 50404 อยู่ที่ 7,800-7,900 VND/กก. ข้าวพันธุ์ OM 5451 ราคากิโลกรัมละ 8,600-8,800 บาท หอม 8 (สด) จาก 9,000-9,100 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 100 บาท/กก. และ OM 18 (สด) จาก 9,000-9,200 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 200 บาท/กก. เช่นกัน...

สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวในตลาดขายปลีกในอานซาง ข้าวโดยทั่วไปมีราคาตั้งแต่ 16,000-17,000 ดอง/กก. ข้าวหอมเมล็ดยาว กก.ละ 20,000-22,000 บาท ข้าวหอมมะลิ ราคา 17,000-18,000 บาท/กก. ข้าวขาวธรรมดา 17,500 บาท/กก. ข้าวนางฮัว 21,500 บาท/กก....

ข้าวสาร IR 504 อยู่ที่ 10,200-10,300 ดอง/กก. ข้าวเปลือก IR 504 สำเร็จรูปราคาทรงตัวที่ 12,300-12,400 ดอง/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์พลอยได้ ราคาผลิตภัณฑ์พลอยได้ทุกชนิดมีตั้งแต่ 5,800-9,400 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาข้าวหอมอยู่ที่ 9,000-9,100 บาท/กก. ราคารำแห้งอยู่ที่ 5,900-6,050 บาท/กก.

ในพื้นที่ปลูกข้าวและกุ้งจังหวัดบั๊กเลียว ราคาข้าวเปลือก ST (ส่วนใหญ่เป็น ST24, ST25) อยู่ที่ราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ อยู่ที่ 12,000-13,000 ดอง/กก. สูงกว่าราคาข้าวเปลือก ST ในแปลงปลูกข้าวกุ้งเมื่อปีที่แล้ว ด้วยราคาข้าวขนาดนี้ ชาวนาชาวไร่ข้าวพันธุ์ ST ต่างรอคอยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างใจจดใจจ่อ

หรือในฤดูข้าวทราวินห์ ซึ่งเป็นฤดูข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่จะใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพดีที่ผ่านมาตรฐานส่งออกตามคำแนะนำของภาคการเกษตร เช่น OM 5451, OM 4.900, Dai Thom 8, ST 25 จึงเป็นที่ชื่นชอบของพ่อค้า ตัวอย่างเช่น ราคาข้าวสด OM 5451 ที่พ่อค้าในแปลงซื้อมาอยู่ที่ 8,500 ดอง/กก. เมื่อหักต้นทุนการผลิตแล้ว ชาวนาจะมีกำไรเกือบ 5,000 ดอง/กก. ของข้าวเชิงพาณิชย์

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เมื่อสิ้นเดือนพฤศจิกายน ทั้งประเทศปลูกข้าวไปแล้ว 7,825,000 เฮกตาร์ คิดเป็นร้อยละ 104 ของช่วงเวลาเดียวกัน พื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวมีจำนวน 6,853.8 พันไร่ เท่ากับ 100.1% จากช่วงเวลาเดียวกัน ผลผลิตโดยประมาณในพื้นที่เก็บเกี่ยวอยู่ที่ 42.12 ล้านตัน คิดเป็น 101.1% จากช่วงเวลาเดียวกัน ผลผลิตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 61.5 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 0.6 ควินทัลต่อเฮกตาร์

ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายน จังหวัดภาคใต้มีการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิสำหรับฤดูเพาะปลูกปี 2567-2568 แล้ว 712,600 เฮกตาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้น 70.4% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเฉพาะในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เนื่องจากราคาข้าวในปัจจุบันทรงตัวอยู่ในระดับสูง ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวต้นฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ชาวนาในบางพื้นที่จะไถและเคลียร์พื้นที่อย่างเร่งด่วนเพื่อปลูกข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ โดยพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นถึง 705,700 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 69.8 จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

เก็บเกี่ยวข้าวคุณภาพสูง (ภาพ: Thu Hien/VNA)

ด้านการส่งออก ปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 จะอยู่ที่เกือบ 8.5 ล้านตัน มูลค่า 5.31 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 10.6% ในแง่ปริมาณ และ 22.4% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

สมาคมอาหารเวียดนามเปิดเผยว่า ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายในราคา 517 ดอลลาร์ต่อตัน ลดลงจาก 520 ดอลลาร์เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

พ่อค้ารายหนึ่งในนครโฮจิมินห์กล่าวว่ากิจกรรมการซื้อขายในสัปดาห์นี้ยังคงเงียบสงบ เนื่องจากผู้ขายไม่ต้องการขายเมื่อราคาต่ำ ขณะที่ผู้ซื้อต้องการให้ราคาลดลงต่อไป

ในตลาดข้าวเอเชีย ราคาข้าวส่งออกข้าวนึ่งของอินเดียลดลงเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เนื่องจากค่าเงินรูปีต่ำเป็นประวัติการณ์ ข้าวสารหัก 5% ของอินเดียมีราคาเสนอซื้ออยู่ที่ 444-450 ดอลลาร์ต่อตันในสัปดาห์นี้ เมื่อเทียบกับ 445-453 ดอลลาร์ต่อตันในสัปดาห์ที่แล้ว ข้าวขาวหัก 5% ของอินเดียมีราคาอยู่ที่ 450-458 ดอลลาร์ต่อตัน

ความต้องการของตลาดมีเสถียรภาพ ผู้ค้ารายหนึ่งในนิวเดลีกล่าว พ่อค้าแม่ค้าลดราคาเนื่องจากค่าเงินรูปีตกสู่ระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์

ในขณะเดียวกันราคาข้าวหัก 5% จากไทยยังคงอยู่ที่ 510 เหรียญสหรัฐต่อตันเช่นเดียวกับสัปดาห์ที่แล้ว พ่อค้ารายหนึ่งในกรุงเทพฯ คาดการณ์ว่าราคาอาจลดลงเนื่องจากการส่งออกของอินเดียที่เพิ่มขึ้น

ในส่วนของตลาดการเกษตรของสหรัฐฯ ในการซื้อขายวันที่ 6 ธันวาคม ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้าข้าวสาลีในตลาดชิคาโกเมอร์แคนไทล์เอ็กซ์เชนจ์ (CBOT) เพิ่มขึ้นเป็นวันที่ 4 ติดต่อกัน และเพิ่มขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์ เนื่องจากมีความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตพืชฤดูหนาวที่ไม่ดีในรัสเซีย

ราคาข้าวสาลีเพิ่มขึ้น 0.13% อยู่ที่ 5.59 ดอลลาร์ต่อบุชเชลในช่วงซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ และเพิ่มขึ้น 2% ในรอบสัปดาห์

ศักยภาพการขนส่งในปัจจุบันของยูเครนอาจถูกคุกคามในเร็วๆ นี้ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานข้าวสาลีจากภูมิภาคทะเลดำ นักวิเคราะห์ตลาดของ Reuters อย่าง Karen Braun กล่าว รัสเซียและยูเครนคิดเป็นหนึ่งในสามของการส่งออกข้าวสาลีทั่วโลกในฤดูกาลที่แล้ว

ในขณะเดียวกันราคาข้าวโพดก็ปรับตัวเพิ่มขึ้นเป็นสัปดาห์ที่สองและสัปดาห์ที่สาม เนื่องจากการส่งออกข้าวโพดของบราซิลในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 ลดลงอย่างรวดเร็ว (36%) เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ที่ตลาด CBOT ถั่วเหลืองลดลง 0.28% อยู่ที่ 9.91 ดอลลาร์ต่อบุชเชล ในขณะที่ข้าวโพดเพิ่มขึ้น 0.25 เซ็นต์ อยู่ที่ 4.3525 ดอลลาร์ต่อบุชเชล

ข้อมูลของรัฐบาลระบุว่าการส่งออกถั่วเหลืองของบราซิลลดลง 50% ในเดือนพฤศจิกายน 2567 เมื่อเทียบกับปีก่อน

ตลาดกาแฟโลกแสดงให้เห็นว่าราคาของกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้นในตลาดหลักทรัพย์ทั้งสองแห่งในช่วงค่ำของวันที่ 6 ธันวาคม (ตามเวลาเวียดนาม)

ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนมกราคม 2568 ในลอนดอนเพิ่มขึ้น 1.8% หรือ 88 เหรียญสหรัฐต่อตัน อยู่ที่ 4,983 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าที่ส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 ในนิวยอร์ก อยู่ที่ 318.15 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (1 ปอนด์ = 0.454 กก.) เพิ่มขึ้น 1.48% หรือคิดเป็น 4.65 เซ็นต์เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเซสชันก่อนหน้า

ในตลาดภายในประเทศ ราคาของกาแฟเพิ่มขึ้นประมาณ 6,300 ดอง/กก. ในปัจจุบันราคาซื้อกาแฟเฉลี่ยในพื้นที่ภาคกลางคือ 114,500 ดอง/กก.

แหล่งที่มา