ทันห์ฮวาเป็นดินแดนที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นเอกลักษณ์จำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและประเพณีของชนกลุ่มน้อย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับผู้คนอีกด้วย ภายใต้ "กระแสลม" ของโครงการ OCOP มูลค่าของผลิตภัณฑ์พื้นเมืองและมีเอกลักษณ์เฉพาะเหล่านี้ได้รับการยกระดับขึ้น ยืนยันถึงแบรนด์ของพวกเขาไม่เพียงแค่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังค่อยๆ ขยายไปสู่ระดับนานาชาติอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์ OCOP จากรังนกของบริษัท Thanh Son Yen Production and Trading จำกัด ได้เชื่อมโยงกับตลาดจีน ภาพถ่าย: เลฮัว
ยืนยันจุดยืนเรื่อง “สนามเหย้า”
ในบรรดาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาคหลายพันรายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดทัญฮว้ามักได้รับความสำคัญในการจัดแสดงในตำแหน่งที่เด่นชัดและมองเห็นได้ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในเมืองทัญฮว้าเสมอ นาย Dang The Giang ผู้แทนจากซูเปอร์มาร์เก็ต Minh Anh Clean Food เขตเมือง Binh Minh (เมือง Thanh Hoa) เปิดเผยว่า “ก่อนหน้านี้ ลูกค้ามักเน้นซื้อและใช้สินค้าที่นำเข้าหรือร่วมทุน แต่ด้วยราคาที่สูง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะกังวลว่าสินค้าที่นำเข้ามักไม่มีใบกำกับสินค้า เอกสาร หรือแหล่งที่มาที่ชัดเจน นอกจากนี้ เมื่อโปรแกรม OCOP ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหาร และเครื่องดื่มหลายร้อยรายการพร้อมฉลาก บรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ และการรับรองจากหน่วยงานเฉพาะทาง ผู้บริโภคจึงค่อยๆ หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP จากที่เป็นผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการขาย จนถึงปัจจุบัน รายได้จากผลิตภัณฑ์ OCOP คิดเป็นมากกว่า 20% ของรายได้จากผลิตภัณฑ์อาหารในซูเปอร์มาร์เก็ต”
จากการสำรวจในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง เช่น Co.opmart, Winmart, The Go!... พบว่าแม้จะไม่ได้คิดเป็นสัดส่วนที่มาก แต่ผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไปและผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะของจังหวัด Thanh Hoa ก็มีขายกันอย่างแพร่หลาย จึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคสนใจและเลือกซื้อ ที่น่าสังเกตคือ หน่วยงาน OCOP ได้ดำเนินการลงทุนอย่างจริงจัง เปลี่ยนแปลงเทคโนโลยีขั้นสูง ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การจัดการ ประหยัดต้นทุนทางอ้อมเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ออกแบบให้หลากหลาย และเพิ่มการส่งเสริมผลิตภัณฑ์... ด้วยเหตุนี้ จึงสร้างความเชื่อมั่นและความภาคภูมิใจในสินค้าเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Thanh Hoa โดยทั่วไป ได้แก่ กะปิและผลิตภัณฑ์กะปิของ Cu Nham Fish Sauce Joint Stock Company (Quang Xuong) มีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และขนาดเล็กหลายสิบแห่ง และมีตัวแทนจำหน่าย 200 รายทั่วประเทศ ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ ฟักทอง หน่อไม้ฝรั่ง ของบริษัท เฮียนหนวน โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (ด่งเซิน) มีวางจำหน่ายในระบบซุปเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart และร้านค้าอื่นๆ อีกมากมาย ตลอดจนห่วงโซ่อุปทานอาหารปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร... ด้วยความพยายามของผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดจำนวน 508 รายการ ซึ่งมากกว่าร้อยละ 60 เป็นอาหารและสินค้าทางการเกษตร ได้รับการบริโภคอย่างแพร่หลายในตลาด ก่อให้เกิดห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนหลายร้อยแห่ง ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและรายได้ให้กับผู้ผลิต ในเวลาเดียวกัน สร้างก้าวที่มั่นคงเพื่อก้าวต่อไปและเข้าถึงตลาดส่งออก
การเข้าถึงโลก
การเข้าร่วมในข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ทำให้สินค้าของเวียดนามได้พิชิตผู้บริโภคทั่วโลก นี่ถือเป็นโอกาสที่ดีสำหรับสินค้าแบรนด์ OCOP ทั่วประเทศและจังหวัด Thanh Hoa โดยเฉพาะ
Moc Viet ผลิตภัณฑ์อบไอน้ำเย็นและแช่เท้าของบริษัท Quang Anh Oriental Medicine จำกัด (Quang Xuong) ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP "ชุดแรก" ของ Thanh Hoa ช่วยเพิ่มตำแหน่งและความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้อย่างต่อเนื่อง เดิมทีเป็นผลิตภัณฑ์ยาแผนตะวันออกแบบดั้งเดิมซึ่งมีความเหนือชั้น มีประสิทธิผล และโดดเด่น บริษัทได้ปรับปรุงคุณภาพและการออกแบบที่สร้างสรรค์เพื่อยืนยันตำแหน่งของตนในสาขาการแพทย์แผนตะวันออก นางสาวเหงียน ถิ ลาน อันห์ กรรมการบริษัท กล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพรไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเก็บรักษาความรู้และวัตถุดิบในท้องถิ่นไว้เป็นอย่างดี และที่สำคัญกว่านั้น ยังแสดงถึงการอนุรักษ์และความกตัญญูต่อสมุนไพรธรรมชาติ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ของเราจึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนตะวันออกและสถานพยาบาล ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายใน 20 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ และส่งออกไปยังญี่ปุ่นผ่านตัวกลาง"
ในช่วงปลายปี 2566 ผลิตภัณฑ์รังนกของบริษัท Thanh Son Son Nest Production and Trading จำกัด (Hau Loc) ได้เข้าถึงพันธมิตรจากประเทศจีน ผ่านการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าและโครงการส่งเสริมการค้าในหลายจังหวัดและเมือง เช่น กว๋างนิญ บั๊กซาง ฮานอย... การเยี่ยมชมและงานของพันธมิตรเปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ OCOP จากรังนกชุดแรกของจังหวัดส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพนี้ “เราไม่เพียงแต่หาพันธมิตรในไต้หวันเท่านั้น แต่เรายังสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือกับธุรกิจจีนหลายแห่งอีกด้วย และได้รับการชื่นชมจากพันธมิตรของเราอย่างมากสำหรับเนื้อหาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเรา” “ความฝันในการส่งออกผลิตภัณฑ์รังนกโดยเฉพาะและผลิตภัณฑ์ OCOP “ผลิตที่เมืองทัญฮว้า” ไม่ใช่ความฝันที่อยู่ไกลอีกต่อไปเมื่อองค์กรการผลิตบรรลุมาตรฐานคุณภาพระดับสากล” นายเหงียน วัน ตู กรรมการบริหารบริษัทยืนยัน
ณ เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 จังหวัดThanh Hoa ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 508 รายการ ซึ่งผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพ พิชิตตลาดภายในประเทศ และมีผลิตภัณฑ์ 23 รายการที่วางขายในประเทศที่ถือว่าเข้าถึงตลาดได้ยาก โดยทั่วไป เช่น กะปิ กะปิเลอเจีย ของบริษัท เลอเจีย ฟู้ด แอนด์ เซอร์วิส เทรดดิ้ง จำกัด (ฮวงฮวา) ส่งออกไปยังตลาดรัสเซีย เกาหลี ไต้หวัน และแอฟริกาใต้ หลอดไม้ไผ่ของบริษัท Vibabo จำกัด (Thuong Xuan) ส่งออกไปยังประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สวีเดน สหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและกกของบริษัท Viet Anh Sedge Production and Processing Export Joint Stock Company (Nga Son) ได้รับการส่งออกและจำหน่ายโดยตรงในซูเปอร์มาร์เก็ต 40 แห่งในประเทศสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ของบริษัท BambooVina Production and Trading จำกัด (ฮาจุง) ได้รับการส่งออกไปยังตลาดในยุโรปและเยอรมนี... และผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้กลายมาเป็นของขวัญแบรนด์ท้องถิ่น
นายบุ้ย กง อันห์ รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ กล่าวว่า “เพื่อยืนยันแบรนด์ ตำแหน่ง และเป้าหมายในการส่งออก หน่วยงาน OCOP จำเป็นต้องปรับปรุง "คุณภาพ" ของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง พัฒนาแบรนด์ เครื่องหมายการค้า มาตรฐาน คุณภาพ รหัสทะเบียน บาร์โค้ด ตราประทับติดตามผลิตภัณฑ์... พร้อมกันนั้น หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นต่างๆ จะต้องสนับสนุนวิสาหกิจและสหกรณ์ในการนำเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการผลิตและการตลาดผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกัน ส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้า แนะนำและขายผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์ทั่วไปของจังหวัดได้รับการส่งเสริมทั้งในประเทศและต่างประเทศ”
เลฮัว
บทความสุดท้าย : หมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมปรับตัวตามกระแสตลาด
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-2-san-pham-ocop-khang-dinh-thuong-hieu-vuon-tam-quoc-te-219987.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)