การกวนอาหารสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษา

TP - ผู้ปกครองที่มีบุตรหลานเรียนอยู่ที่โรงเรียน Albert Einstein Primary School (Thach Linh Ward, Ha Tinh City, Ha Tinh) ได้โพสต์ภาพอาหารกลางวันที่โรงเรียน ซึ่งประกอบไปด้วยข้าวสวยเพียงอย่างเดียว เต้าหู้ยัดไส้เนื้อสัตว์ไม่กี่ชิ้น ข้าวโพดต้ม 2 ชิ้น และซุปเล็กน้อย ตัวแทนโรงเรียนยอมรับว่ามื้ออาหารไม่เป็นไปตามมาตรฐานทั้งด้านคุณภาพและรูปลักษณ์

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เครือข่ายโซเชียลต่างพากันเผยแพร่ภาพอาหารกลางวันที่โรงเรียนมัธยมอัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ ที่มีอาหารเพียงไม่กี่จาน ราวกับว่าเป็นอาหารของคนที่กำลังลดน้ำหนัก ตามรูปถ่ายที่ผู้ปกครองบุตรหลานเรียนที่นี่โพสต์ไว้ อาหารกลางวันที่โรงเรียนนี้ในวันที่ 9 ตุลาคม มีเพียงข้าวสวย เต้าหู้สอดไส้ไม่กี่ชิ้น ข้าวโพดต้ม 2 ชิ้น ซุป และกล้วย 1 ลูก หลังจากโพสต์นี้แล้ว ชาวออนไลน์ต่างให้ความสนใจเป็นอย่างมากและได้แสดงความคิดเห็นมากมายว่าอาหารมื้อดังกล่าวมีปริมาณน้อยเกินไป หลายๆคนยังเปรียบเทียบด้วยว่า “อาหารกลางวันที่โรงเรียนประถมนานาชาติเขาคิดว่าเป็นอาหารลดน้ำหนักของเด็ก”

ภาพอาหารกลางวันนักเรียนอันน้อยนิดสร้างความฮือฮา

นายเหงียน เกีย เวียด ผู้อำนวยการโรงเรียนอัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวเตี๊ยน ฟอง ว่า “อาหารที่โพสต์บนโซเชียลมีเดียเป็นอาหารกลางวันสำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1, 2 และ 3 ที่โรงเรียนในตอนเที่ยงของวันที่ 9 ตุลาคม เมื่อมองดูภาพด้านบน ผมก็ไม่พอใจกับอาหารทั้งคุณภาพและรูปลักษณ์เช่นกัน คณะกรรมการโรงเรียนจัดประชุมเพื่อขอให้ฝ่ายสั่งอาหารชี้แจงปริมาณและราคามื้ออาหารในวันนี้และตลอดทั้งสัปดาห์ จากนั้นเราจะมาพิจารณาและวางแผนที่ชัดเจนในการจัดหาอาหารให้เด็กๆ”

โรงเรียนมัธยมอัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ (SAE) เป็นสถาบันเอกชนที่ได้รับเงินทุนจากธนาคารโลกผ่านกองทุนการลงทุนและพัฒนาฮาติญห์ ตามมาตราส่วนและมาตรฐานการศึกษาทั่วไประดับนานาชาติ ในปีการศึกษา 2567-2568 โรงเรียนมีนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-12 จำนวน 1,918 คน โดยเกือบ 1,200 คนเป็นนักเรียนระดับประถมศึกษา

ตามที่ผู้อำนวยการโรงเรียน Albert Einstein กล่าวไว้ เมนูอาหารรายสัปดาห์สำหรับนักเรียนได้รับการวางแผนไว้ล่วงหน้าและส่งให้ผู้ปกครองตรวจสอบและแสดงความคิดเห็น โรงเรียนยังได้จัดตั้งคณะกรรมการตรวจสอบอาหารร่วมกับคณะกรรมการบริหารและผู้ปกครองประมาณ 50 คน เพื่อตรวจสอบและดูแลมื้ออาหารสำหรับนักเรียน ค่าอาหารสำหรับนักเรียนในแต่ละวัน (รวมอาหารเช้า อาหารกลางวัน และของว่างตอนบ่าย) อยู่ที่ 48,000 ดองต่อคน สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-3 50,000 บาท/เด็ก สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-5 56,000 ดองต่อนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6-9 และ 60,000 ดองต่อนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 10-12

อาหารกลางวันวันที่ 9 ตุลาคม ที่ผู้ปกครองโพสต์บนโซเชียลมีเดียนั้นเป็นของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ของโรงเรียน โดยอาหารกลางวันจะเปลี่ยนแปลงทุกวัน โดยราคาอาหารสำหรับเด็กประถมศึกษาจะอยู่ที่ประมาณ 20,000 - 30,000 ดองต่อเด็กหนึ่งคน หลังเกิดเหตุการณ์ดังกล่าว ทางโรงเรียนได้ออกมาขอโทษผู้ปกครองที่เกี่ยวข้องกับมื้ออาหารของนักเรียน และตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม เป็นต้นไป ทางโรงเรียนจะจัดอาหารจานหลักให้นักเรียน 2 จาน แทนที่จะเป็นจานเดียวเหมือนในปัจจุบัน นอกจากนี้ ทางโรงเรียนจะจัดทำเมนูอาหารไว้ล่วงหน้า 1 เดือน และจะขอความเห็นจากผู้ปกครองเพื่อสรุปความเห็นร่วมกัน หลังจากบรรลุฉันทามติแล้ว โรงเรียนจะสรุปและประกาศเมนูรายสัปดาห์เพื่อให้ผู้ปกครองเข้าใจได้ดีขึ้น ทางโรงเรียนจะกำหนดให้แผนกต่างๆ จัดทำเมนูอาหาร เปิดเผยปริมาณและราคาอาหารที่เหมาะสมในแต่ละสัปดาห์ต่อสาธารณะ และส่งให้กลุ่มเพื่อให้ผู้ปกครองเข้าใจ

โรงเรียนอัลเบิร์ต ไอน์สไตน์

เกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น หัวหน้ากรมการศึกษาและฝึกอบรมของโรงเรียนห่าติ๋ญกล่าวว่า เขาได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบตรวจสอบและทำงานร่วมกับโรงเรียนเพื่อรวบรวมข้อมูลและพิจารณาว่าปริมาณอาหารสำหรับนักเรียนในโรงเรียนเป็นไปตามข้อกำหนดหรือไม่ หลังเกิดเหตุ ตำรวจเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม-ตำรวจภูธรห่าติ๋ญ ยังได้ส่งเจ้าหน้าที่ไปทำงานร่วมกับคณะกรรมการโรงเรียนอัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ เพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบและมาตรฐาน

ฟาม เติง

ที่มา: https://tienphong.vn/xon-xao-suat-an-cho-hoc-sinh-tieu-hoc-post1681202.tpo