
ผลิตภัณฑ์ใยบวบทำมือแขวนอยู่หน้าร้านคุณฮอปในตลาดตันดิญ - ภาพ: AN VI
เมื่อไปเยี่ยมชมตลาดก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะพบเห็นใยบวบที่พ่อค้า แม่ค้านำมาร้อยเป็นพวงและแขวนไว้ตามแผงขายของ หรือเมื่อพิมพ์คีย์เวิร์ด “ใยบวบ” บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ สินค้าชิ้นนี้ก็จะปรากฏขึ้นเป็นรูปทรงแปลกๆ มากมายที่มีมูลค่าสูง
จากฟรี
เยี่ยมชมตำบล Nghia Trung (เขต Bu Dang, บิ่ญเฟื้อก) ซึ่งใยบวบเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของชาว Stieng มาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขาใช้ใยขัดตัวเป็นที่เกาหลัง ขัดหม้อ รองหม้อ และที่สำคัญที่สุดคือ ใช้เป็น "สมบัติ" ในการขัดตัวอย่างอ่อนโยนขณะอาบน้ำ
สามารถเก็บสควอชแห้งไว้ได้นานโดยไม่ต้องปอกเปลือก และต้องเก็บให้ห่างจากความชื้นและไฟ เมื่อใช้เพียงลอกเปลือกและเมล็ดออก แช่น้ำค้างคืนเพื่อให้เนื้อนิ่ม จากนั้นก็จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ได้ทันที
ใยบวบมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจมาก เมื่อแห้ง ผิวจะเกาะติดแน่นและลอกออกได้ยาก ข้างในมีเมล็ดอยู่จำนวนมาก ส่วนเส้นใยจะหยาบมาก แต่หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปและจุ่มในน้ำแล้ว จะมีความนุ่มผิดปกติ
นางสาวดิว ทิ ไล (อายุ 43 ปี อาศัยอยู่ในอำเภอบุ๋ดัง จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) กล่าวว่า เมื่อเปรียบเทียบกับฟองน้ำล้างจานพลาสติกหรือฟองน้ำอาบน้ำที่เธอซื้อเป็นประจำ ใยขัดตัวจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก “ใช้แล้วแค่บิดก็แห้งและแข็ง ใช้ได้นานครึ่งปีไม่ต้องเปลี่ยนไม่เสียสี” คุณไลกล่าวชื่นชม
ที่บ้านของนางไล ใยบวบจะถูกแขวนไว้บนพื้น ก่อนใช้เธอจะจุ่มใยบวบลงในกะละมังแล้วบีบหลายๆ ครั้งเพื่อดูดซับน้ำและสบู่ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ทำความสะอาดและบรรเทาอาการระคายเคืองได้ดีเทียบเท่าฟองน้ำอาบน้ำสีสันสดใสที่วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ต
แม้ว่าจะอเนกประสงค์และทนทาน แต่คุณไลกล่าวว่าใยบวบที่นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีค่า ผู้คนต่างก็แบ่งปันให้กันใช้ และแม้แต่มีมากเกินไปก็ต้องทิ้งไป “ครัวเรือนที่นี่มักจะโรยเมล็ดฟักทองเพื่อนำผลฟักทองไปทำซุป ถ้าผลฟักทองเก่าก็จะรอให้แห้งก่อนแล้วจึงเก็บเอาไว้ล้างหม้อหรืออาบ “บางครั้งผลไม้มีมากเกินไปและเราปล่อยให้มันเหี่ยวเฉาอยู่บนต้น” นางสาวไลกล่าว

สวนสควอชแห้งของคุณเตียนส่งออกสควอชแห้งประมาณ 500 กิโลกรัมต่อต้น - ภาพ: AN VI
ส่วนใหญ่ยังเป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เดินผ่านมาถามด้วยความอยากรู้ เพราะเห็นว่ามีประโยชน์มากมายและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พวกเขาก็ซื้อทันที แต่ละกลุ่มจะซื้อสินค้าตั้งแต่ไม่กี่ชิ้นไปจนถึงหลายสิบชิ้น บางครั้งก็ขายหมดภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากได้รับสินค้า นางสาวลู ทิ กิม ฮ็อป กล่าว
ใยบวบบนแผงขายของทำมือ
บางคนก็ใช้ไม่หมด บางคนก็หาไม่เจอ นี่คือสถานการณ์ของนางสาว Truong Thi Anh Hong (อายุ 50 ปี อาศัยอยู่ในเขต Tan Binh นครโฮจิมินห์) คุณฮ่องมีประสบการณ์ขายใยบวบในตลาดหลักของนครโฮจิมินห์มานานเกือบ 10 ปี
ตามที่เธอเล่า ปริมาณใยบวบที่เธอขายได้ในตอนแรกมีเพียงไม่กี่สิบชิ้น แต่เดี๋ยวนี้มันเพิ่มขึ้นเป็นหลายร้อยชิ้น มีบางครั้งที่คนจำนวนมากสั่งซื้อและต้องจ้างรถบรรทุกเพื่อให้มีเพียงพอต่อการส่งให้กับลูกค้า
ก่อนหน้านี้ เธอเก็บใยบวบจากคนรู้จักในลองอานเป็นหลักเพื่อขาย หลังจากแปรรูปเบื้องต้นแล้ว ราคาขายส่งจะอยู่ระหว่าง 15,000 - 20,000 ดองต่อชิ้น รายการนี้ได้รับความนิยมมาประมาณ 5 ปีแล้ว แต่ปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการ เธอจึงเริ่มเดินทางไปยังจังหวัดลองข่านห์ (ด่งไน) กานดู๊ก (ลองอาน) และอีกหลายจังหวัดทางตะวันตกเพื่อซื้อใยบวบมาเพิ่ม
“การหาที่ซื้อใยบวบก็ยากมาก ครอบครัวส่วนใหญ่ปลูกใยบวบเพียงไม่กี่ต้น ถ้าปลูกมากก็จะขายแต่ผลสดเท่านั้น คนเพียงไม่กี่คนกล้าที่จะรอจนใยบวบแห้งแล้วค่อยขาย เพราะพวกเขาไม่คุ้นเคยกับใยบวบ” นอกจากนี้ หากปล่อยให้สควอชแห้งจนกลายเป็นเส้นใย เถาวัลย์ก็จะไม่ออกผลอีกต่อไป เกษตรกรจึงไม่กล้าขายสควอชประเภทนี้” นางหงส์ อธิบาย
หญิงผู้นี้ถือใยบวบแล้วค่อยๆ นำใยบวบที่มีความยาวมากกว่า 25 เซนติเมตร ที่มีเส้นใยหนาและเป็นก้อนใหญ่ยาวเข้ามาใช้ ซึ่งถือว่าดีที่สุด ผลขนาดไม่เกิน 25ซม. เส้นใยบาง มักจะจัดอยู่ในเกรด 2 มีราคาขายต่ำกว่า คุณหงส์จึงทิ้งส่วนที่ผิดรูปร่างจากการขนส่งหรือสีผิดเพี้ยนเพราะปล่อยทิ้งไว้นานเพราะปลวกไม่ยอมยอมรับ
ตามคุณฮ่องไปส่งใยบวบกว่า 50 ก้อน ให้กับลูกค้าประจำในตลาดเตินดิ่ง (เขต 1) พอเข้าไปในตลาดปุ๊บ เธอก็ตรงดิ่งไปที่แผงขายของหมายเลข 666 ของ คุณหลัว ถิ กิม ฮ็อป (อายุ 34 ปี อาศัยอยู่ในเขต 1 นครโฮจิมินห์) ทันที
เมื่อเห็นคุณนายหงถือใยบวบเพียงไม่กี่โหล เจ้าของแผงลอยก็ส่ายหัวด้วยความผิดหวัง "ทำไมถึงมีน้อยจัง" คุณหงส์ชี้แจงว่า ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูแล้ง แหล่งของใยบวบมีน้อย ปลวกก็มีมากด้วย ดังนั้นจึงเหลืออยู่เพียงเท่านี้เอง หลังจากตรวจสอบอย่างรวดเร็ว คุณนายฮอปก็ร้อยเชือกระหว่างสควอชและแขวนไว้ที่ด้านบนของคอก

ใยบวบนำมาผลิตเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายประเภทเพื่อการส่งออก - ภาพ: AN VI
และส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น เกาหลี...
เมื่อครึ่งเดือนก่อน คุณฮอปเพิ่งขายใยบวบไปได้เกือบ 50 ก้อน ในจำนวนนี้มีกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ 2 กลุ่มที่เดินทางมาเยี่ยมชมตลาดและซื้อผลิตภัณฑ์ไปทดลองใช้เกินครึ่งหนึ่ง
ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าในขณะที่ฉันกำลังคุยกับคุณฮอป ฉันเห็นผู้ชายฝรั่งสิบคนเดินผ่านไป ในจำนวนนั้นแปดคนกำลังยืนดูและสัมผัสใยบวบที่เจ้าของแผงขายของกำลังโชว์อยู่ “การมีลูกสาวมาช่วยที่นี่ถือเป็นเรื่องดี เธอรู้ภาษาอังกฤษดี หลังจากอธิบายให้พวกเขาฟังสักพัก พวกเขาจะต้องอยากรู้และซื้ออะไรสักอย่างมาลองแน่นอน” คุณฮอปหัวเราะคิกคัก
จำนวนใยบวบที่ส่งออกไปต่างประเทศไม่ใช่แค่ 20 เส้น ผมไปที่สวนของนาย Nguyen Van Tien (อายุ 34 ปี อาศัยอยู่ในเมือง Chon Thanh จังหวัด Binh Phuoc) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ส่งใยบวบแห้งประมาณ 500 กิโลกรัมเพื่อส่งออกไปต่างประเทศในแต่ละฤดูกาล
แม้โครงตาข่ายปลูกสควอชจะดูไม่มีชีวิตชีวาและ “ถูกทิ้งร้าง” แต่ความจริงแล้ว สวนของนายเตียนมักจะมีคนงาน 3 คนคอยถอนวัชพืช ใส่ปุ๋ย และตรวจสอบผลไม้ตลอดเวลา อาจกล่าวได้ว่าการปลูกและรอให้สควอชแห้งแบบนั้นยากกว่าการขายผลไม้สด
ปัจจุบันสวนของนายเตียนกำลังร่วมมือกับหุ้นส่วนในเจียลาย พื้นที่ปลูกสควอช 3 เฮกตาร์ของเขาจะใช้เป็นวัตถุดิบตลอดทั้งปีสำหรับการแปรรูปและขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออก เช่น ฟองน้ำอาบน้ำ ฟองน้ำล้างจาน แผ่นรองพื้นรองเท้า เป็นต้น
คุณเตียนเผยว่าตลาดที่สนใจผลิตภัณฑ์ชนิดนี้มากที่สุดคือประเทศเกาหลี “ที่นั่นผู้คนนิยมใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในครัวเรือนแบบทำมือ โดยเฉพาะจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ใยบวบ ตอนแรกก็ซื้อเพียงไม่กี่ชิ้นเพราะรู้สึกว่ามันแปลก แต่ตอนนี้ก็สั่งครั้งละหลายร้อยกิโลกรัม” นายเตียนกล่าวเสริม
นอกจากประเทศเกาหลีแล้ว ใยบวบของนายเตียนยังถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และประเทศในยุโรปบางประเทศ ซึ่งเป็นตลาดที่มีกฎระเบียบที่เข้มงวดมาก โดยเฉพาะเกี่ยวกับสารตกค้างของปุ๋ยและสารเคมีที่ใช้ในขั้นตอนการดูแล
ในส่วนของรายได้ชายคนนี้บอกว่าผลผลิตแต่ละชนิดจะมีกำไรประมาณ 25 - 30 ล้านดองต่อเฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้ว หากคู่ค้าซื้อเป็นประจำ เขาจะได้รับรายได้ประมาณ 300 ล้านบาทจากพื้นที่ปลูกสควอช 3 เฮกตาร์ต่อปี
นายเหงียน ฮวง ลอง เจ้าของโรงงานแปรรูปใยบวบในเขตกู๋จี (โฮจิมินห์) กล่าวว่า เขาเริ่มมีหุ้นส่วนต่างประเทศในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา โรงงานของเขาได้ผลิตผลิตภัณฑ์จากใยขัดตัวหลายชนิด โดยเฉพาะฟองน้ำอาบน้ำที่ส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นและเกาหลี ผลิตภัณฑ์นี้ยังได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาวอีกด้วย
นอกจากคำสั่งซื้อจากพันธมิตรแล้ว ลูกค้าชาวตะวันตกจำนวนมากยังพบผลิตภัณฑ์ของนายหลงผ่านแฟนเพจและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอีกด้วย เขากล่าวว่าเร็วๆ นี้ เขาจะยกระดับการโปรโมตออนไลน์และหาพันธมิตรรายใหญ่เพิ่มเติมเพื่อที่ใยบวบจะได้ขยายธุรกิจไปได้ไกลยิ่งขึ้น
บวบไม่ถูกล้อเลียนว่า “จนเหมือนบวบ” อีกต่อไป แต่กำลังเปิดโอกาสมากมายเพื่อพัฒนาเกษตรกร...
“โดยเฉลี่ยแล้ว ผลิตภัณฑ์มีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 60,000 ดอง เมื่อไปต่างประเทศ ฉันจะลงทุนซื้อบรรจุภัณฑ์สองภาษาและขายผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นในราคา 3-5 ดอลลาร์สหรัฐฯ” เหงียน ฮวง ลอง กล่าวอย่างมีความสุข
เขากล่าวเสริมอีกว่าในช่วงแรกเขาได้รับเพียงการประมวลผลเบื้องต้นเพื่อจัดหาสินค้าให้กับสถานสปาบางแห่งในเมืองเท่านั้น แต่ในปัจจุบันเขาจัดหาสินค้าไปยังต่างประเทศเดือนละ 3,000 - 5,000 รายการ ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งส่งไปที่เกาหลีและยุโรป
โดยเฉลี่ยแล้วโรงงานของเขาส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ 3-5 ออร์เดอร์ต่อปี โดยมีมูลค่า 30,000 - 40,000 เหรียญสหรัฐต่อออร์เดอร์
ที่มา: https://tuoitre.vn/xo-muop-di-tay-gia-cao-khong-tuong-20240804222149682.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)