ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของสหกรณ์นัททัมได้รับการรับรองความปลอดภัยในห่วงโซ่อุปทานอาหาร
ในด้านการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ในไตรมาสแรกของปี 2568 กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมของเมืองกานโธได้ออกใบรับรองสถานประกอบการที่ปฏิบัติตามเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหารจำนวน 51 ใบ ทั้งนี้ จำนวนสถานประกอบการภายใต้การบริหารจัดการรวมทั้งสิ้น 544 แห่ง (มีสถานประกอบการที่บรรลุมาตรฐานแล้ว 490 แห่ง สถานประกอบการที่หยุดดำเนินการชั่วคราว 16 แห่ง สถานประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP, ISO, BRC, FSSC จำนวน 38 แห่ง) นอกจากนี้ โครงการติดตามตรวจสอบสารตกค้าง ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบทางการเกษตร และความปลอดภัยอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ได้เก็บตัวอย่างได้ 75 ตัวอย่าง (ปลาสวายเชิงพาณิชย์ 61 ตัวอย่าง ปลาสวายขนาดเล็ก 14 ตัวอย่าง) ผลการวิเคราะห์ตัวอย่างพบว่าตัวอย่างจำนวน 45 ตัวอย่างตรงตามข้อกำหนด ส่วนตัวอย่างจำนวน 30 ตัวอย่างยังไม่มีผลการทดสอบ
ข่าวและภาพ : MY THANH
ที่มา: https://baocantho.com.vn/xay-dung-ket-noi-phat-trien-thi-truong-cho-san-pham-nong-lam-thuy-san-a185753.html
การแสดงความคิดเห็น (0)