สร้างห่วงโซ่การผลิต มังกรผลไม้เนื้อแดงเปิดช่องทางจำหน่ายที่กว้างขวาง

ซอนลา : ทางเลือกที่หลากหลายเพื่อส่งเสริมการบริโภคผลไม้ ซอนลา : ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร

เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน ผลไม้มังกรเนื้อสีแดงจำนวน 5 ตันจากสหกรณ์ การเกษตร Quynh Thuan ตำบล Chieng Pha และครัวเรือนจำนวน 27 หลังคาเรือนในตำบล Chieng Pha และ Phong Lai - อำเภอ Thuan Chau - Son La ได้รับการส่งออกไปยังตลาดในอิตาลีอย่างเป็นทางการแล้ว

Sơn La: Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, thanh long ruột đỏ rộng mở đầu ra

การส่งออกมังกรไปอิตาลี

ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกส่งออกไปยังสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการบริโภคอย่างมีประสิทธิผลในช่องทางการจำหน่ายภายในประเทศ เช่น ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต นี่เป็นการสาธิตที่ชัดเจนถึงประสิทธิภาพของการเชื่อมโยงห่วงโซ่ที่เชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ในซอนลา

ปัจจุบันทั้งจังหวัดซอนลาปลูกมังกรมากกว่า 300 ไร่ กระจุกตัวอยู่ในเขต Mai Son, Thuan Chau, Yen Chau และเมือง Son La... โดยมีผลผลิตเกือบ 5,000 ตัน/ปี ซึ่งอำเภอทวนเจาถือเป็นอำเภอที่มีการปลูกมังกรมากที่สุด

ในปี 2018 เขตถ่วนจาวเริ่มสร้างเครือข่ายผลิตภัณฑ์มังกรผลไม้เนื้อแดงโดยเชื่อมโยงกับสหกรณ์ Ngoc Hoang เพื่อจัดหาเมล็ดพันธุ์ สอนผู้คนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลรักษา และจัดซื้อผลิตภัณฑ์ นี่เป็น 1 ใน 8 ห่วงโซ่การผลิตเพื่อพัฒนาต้นไม้ผลไม้แบบยั่งยืนในอำเภอทวนเจา

ปัจจุบันอำเภอมีพื้นที่ปลูกมังกรเนื้อแดง 50 เฮกตาร์ โดย 44 เฮกตาร์เชื่อมโยงกันเป็นสาย โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลเชียงผา ฟ่งลาย ฟ่งลาง และม่องอี ในปี 2567 คาดว่าผลผลิตมังกรจะถึง 500 ตัน โดยมีราคาขายเฉลี่ย 30,000 ถึง 35,000 ดอง/กก.

นอกเหนือจากการรักษาความเชื่อมโยงด้านการผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เช่น ผลไม้มังกร อำเภอถ่วนเจา ยังคงประสานงานกับกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีของจังหวัด เพื่อสร้างแบรนด์ผลไม้มังกรซอนลาด้วยพื้นที่ปลูกเฉพาะ ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นนี้ยืนยันถึงแบรนด์ของตนเองในตลาดในประเทศและต่างประเทศมากยิ่งขึ้น อันส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มมากขึ้น

ตามแผนดังกล่าว นอกเหนือไปจากการจัดหาผลไม้มังกรสู่ตลาดในประเทศแล้ว อำเภอถ่วนเจา จังหวัดซอนลา ยังมุ่งมั่นที่จะส่งออกผลไม้มังกรเนื้อแดงอย่างเป็นทางการจำนวน 60 ตันสู่ตลาดในสหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส รัสเซีย อิตาลี ประเทศตะวันออกกลางบางประเทศ และตลาดสหภาพยุโรปในปี 2567 อีกด้วย การส่งออกผลไม้มังกรเนื้อแดงผ่านช่องทางการอย่างเป็นทางการไปยังตลาดในยุโรปที่ประสบความสำเร็จจะช่วยสร้างผลผลิตที่มั่นคง เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ทิศทางการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับพืชชนิดนี้ และมุ่งมั่นที่จะบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกของอำเภอที่ 325 พันล้านดองในปี 2567

ตามสถิติภาคเกษตรกรรมของจังหวัดซอนลา ทั้งจังหวัดได้สร้าง บำรุงรักษา และพัฒนาห่วงโซ่เกษตร ป่าไม้ และประมงที่ปลอดภัย 280 แห่ง นอกจากนี้ ยังได้มีการอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกจำนวน 294 รหัส ให้กับสถานประกอบการจำนวน 43 แห่ง มีผลิตภัณฑ์ 27 รายการที่ได้รับการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อทางภูมิศาสตร์ของจังหวัด 98 สถานประกอบการนำแนวปฏิบัติด้านการเกษตรที่ดีของ VietGAP และ GlobalGAP ที่มีประสิทธิผลไปใช้ โครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ดึงดูดการมีส่วนร่วมจากวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจจำนวนมาก จนถึงขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ถึง 5 ดาว จำนวน 151 รายการ

การเชื่อมโยงห่วงโซ่นำมาซึ่งผลประโยชน์มากมายให้กับธุรกิจ สหกรณ์ ผู้ผลิต ผู้บริโภคในประเทศ และผู้มีส่วนร่วมในการส่งออก ด้วยการสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่าของการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรที่ยั่งยืน การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางการเกษตรมาใช้ในการผลิตอย่างแพร่หลาย สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพเพื่อจำหน่ายให้กับตลาด

ที่มา: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html