การเดินทางอันยาวไกลเพื่อมวลมนุษยชาติ

เรื่องราวของ Ms. Ha Thi Dieu Vien รองผู้จัดการทั่วไปของ Silk Sence Hoi An River Resort ที่ถูกเล่าในฟอรั่ม " การท่องเที่ยว เวียดนาม - การเปลี่ยนแปลงสีเขียวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" ในช่วงบ่ายของวันที่ 12 เมษายน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลในทางปฏิบัติที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

ในบรรดาโรงแรมหลายพันแห่งในเมืองฮอยอัน ( กวางนาม ) Silk Sense Hoi An เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกโครงการก่อสร้าง "โรงแรมสีเขียว" นางสาวดิว เวียน กล่าวว่า เป็นกระบวนการตั้งแต่การออกแบบ การประยุกต์ใช้ การปฏิบัติจริง และการลงรายละเอียด รวมถึงการจำกัดและขจัดการใช้ขยะพลาสติกโดยสิ้นเชิง

ภายใต้คำแนะนำจากหน่วยงานบริหารการท่องเที่ยวท้องถิ่น โดยใช้เกณฑ์ 70 ประการที่สร้างและปรับปรุงโดย Silk Sense Hoi An เอง ภายในเดือนกันยายน 2023 รีสอร์ทแห่งนี้จะไม่มีขยะพลาสติกอีกต่อไป

ว-ซิกเซนซ์-1.jpg
รีสอร์ทสีเขียว สะอาด ปลอดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวในอ่าว Van Phong เมืองนาตรัง ภาพโดย : ง็อก ฮา

นางสาวดิว เวียน กล่าวว่า กระบวนการนำไปปฏิบัติจะต้องเผชิญกับความท้าทาย 3 ประการ ได้แก่ คนงาน ซัพพลายเออร์ และนักท่องเที่ยว ในส่วนของคนงานเนื่องจากร้อยละ 80 เป็นคนในพื้นที่ หลังจากระดมกำลังกันแล้ว การลงนามแสดงเจตนาว่าจะไม่ใช้ขยะพลาสติกก็สะดวกมาก จากนั้นก็แพร่กระจายไปสู่สมาชิกในครอบครัว

ในส่วนของซัพพลายเออร์ รีสอร์ทได้เรียกร้องความร่วมมือและร้องขอให้ไม่นำขยะพลาสติกเข้ามาในโรงแรม และจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ

สำหรับนักท่องเที่ยวพวกเขามีสิทธิที่จะเพลิดเพลินกับสิ่งแวดล้อมสีเขียวแต่ก็มีความรับผิดชอบในการอนุรักษ์และปฏิบัติตามด้วย คุณดิว เวียน กล่าวว่า ในตอนแรกแขกไม่ได้รู้สึกว่าเป็นสิ่งที่ควรทำ แต่เมื่อเข้าพักไปสักระยะ พวกเขาก็ค่อยๆ เปลี่ยนไป ไม่นำขยะพลาสติกติดตัวมา หรือเก็บแล้วนำกลับมาใช้ใหม่

สำหรับขยะที่เหลือ ทางโรงแรมมีคลังสินค้าเพื่อคัดแยกขยะและลงนามในสัญญากับบริษัทที่มีหน้าที่จัดการขยะดังกล่าว โดยไม่ปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อม

ด้วยเหตุนี้ เมื่อปีที่แล้วรีสอร์ทจึงลดขวดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งได้ถึง 80,000 ขวด ช่วยลดขยะพลาสติกสู่สิ่งแวดล้อมได้ 10 ตัน เหนือสิ่งอื่นใด ถือเป็นความภาคภูมิใจเมื่อผลตอบรับ 100% จากแขกมีความรู้สึกที่ดีและยังจดจำพื้นที่สีเขียวที่นี่ได้ ด้วยเหตุนี้จึงเกิดการแบ่งปันและเผยแพร่ข้อความการท่องเที่ยวเชิงสีเขียวและการพัฒนาที่ยั่งยืน

การเปลี่ยนแปลงการท่องเที่ยวแบบสีเขียวเป็นการเดินทางอันยาวไกล ในฐานะตัวแทนของรีสอร์ทยอมรับว่า Silk Sense Hoi An เป็นเพียง 1 ใน 20 ธุรกิจที่ได้รับการรับรองเป็นการท่องเที่ยวสีเขียวตามเกณฑ์ของแผนกการท่องเที่ยวสีเขียวของ Quang Nam จำเป็นต้องอาศัยความพยายามร่วมกันของหน่วยงานอื่นๆ และชุมชนทั้งหมดเพื่อเปลี่ยนฮอยอันให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ต.ส. Vo Tri Thanh อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการจัดการกลาง กล่าวว่า ในกลยุทธ์ของกระทรวง สาขา และท้องถิ่น ในพื้นที่ที่ถือว่าเป็นประเด็นสำคัญของการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในเวียดนาม เช่น การลงทุนสีเขียว การบริโภคสีเขียว นโยบายสีเขียว การใช้ชีวิตสีเขียว การผลิตและธุรกิจสีเขียว ฯลฯ หนึ่งในพื้นที่ที่โปรแกรมดำเนินการของเวียดนามจำเป็นต้องเน้นย้ำคือการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องการการเปลี่ยนแปลงสีเขียวมากที่สุด เพราะถือเป็นจุดสูงสุดของการบริการด้านมนุษยธรรม (โดยตรง) และยังเป็นเรื่องราวของการแข่งขันจุดหมายปลายทางและภาพลักษณ์ระดับชาติอีกด้วย

แม้แต่นักท่องเที่ยวเองก็แตกต่างออกไปแล้ว TS Vo Tri Thanh แสดงความคิดเห็น ไลฟ์สไตล์ รูปแบบการบริโภค และความเพลิดเพลินได้เปลี่ยนไป

จากผลสำรวจของ Expedia Group ในปี 2022 คุณ Thanh กล่าวว่านักเดินทาง 90% โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ Gen Z ไม่เพียงแต่สนใจประสบการณ์ส่วนตัว การสำรวจ และความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังต้องการความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย และยังต้องการมีส่วนร่วมในการพัฒนาอย่างยั่งยืน การปกป้องสิ่งแวดล้อม และชุมชน... ในระหว่างการเดินทางอีกด้วย

“พวกเขาเลือกการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน โดยเฉพาะการท่องเที่ยวที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สนับสนุนเศรษฐกิจและวัฒนธรรมท้องถิ่น และมีโอกาสในการสำรวจจุดหมายปลายทางใหม่ๆ” เขากล่าว

การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม 522.jpg
นักท่องเที่ยวร่วมกันเก็บขยะที่ชายหาดฟานเทียต ภาพถ่าย: Vietluxtour

การท่องเที่ยวแบบ “สีเขียว” ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน

นาย Patrick Harvemann รองผู้แทน UNDP ประจำเวียดนาม กล่าวว่า กระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวในเวียดนามให้เป็นสีเขียวจะต้องมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยสี่ประการ ได้แก่ การวางแผนสีเขียว การจัดการจุดหมายปลายทางอย่างมีประสิทธิผล การท่องเที่ยวปลอดพลาสติกและคาร์บอนต่ำ การท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติอย่างยั่งยืน

เห็นด้วยกับการแบ่งปันของนายแพทริค ดร. วอ ตรี ทานห์ ตั้งข้อสังเกตว่ากระบวนการ "สร้างการท่องเที่ยวให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" ต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกฝ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบทบาทของนักท่องเที่ยว ธุรกิจ และชุมชนจุดหมายปลายทาง แต่สิ่งสำคัญคือการทำให้ธุรกิจมีกำไร

นาย Phung Quang Thang รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม กล่าวว่า กระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นเป็นกระบวนการระยะยาวและจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ พร้อมกันนี้การร่วมกันทำงานเพื่อสร้างจุดหมายสีเขียวก็เป็นสิ่งสำคัญมาก

ความท้าทายในปัจจุบัน จากมุมมองของหน่วยงานวิจัยด้านการท่องเที่ยวของรัฐ ดร. Nguyen Anh Tuan ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการพัฒนาการท่องเที่ยว ชี้ให้เห็นว่ายังมีการตระหนักถึงการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนไม่เพียงพอ ขาดกลไกและแนวทางปฏิบัติที่ชัดเจน การเงินและการลงทุนในโซลูชั่นสีเขียว

อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการปฏิบัติจริง คุณเลือง ทันห์ นาม ประธานกรรมการและซีอีโอของ VietSolutions ผู้ให้บริการโซลูชั่นสำหรับโรงแรม ได้วิเคราะห์ว่า ความตระหนักรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นได้รับการดูดซับเพียงพอแล้ว แต่อุปสรรคจากการตระหนักรู้ไปสู่การลงมือทำคือปัญหาทางการเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการท่องเที่ยวเพิ่งฟื้นตัวหลังจากการระบาดของโควิด-19

เขากล่าวว่าเพื่อลดขยะพลาสติก โรงแรมต่างๆ ได้กำจัดขวดเครื่องสำอางขนาดเล็ก และหันมาใช้ขวดขนาดใหญ่แทน ต้องซื้อไม้แขวนเสื้อ ... ด้วยระบบของโรงแรมที่มีห้องพักหลายพันห้อง ต้นทุนจึงไม่น้อยเลย

อย่างไรก็ตาม TS. Pham Le Thao รองหัวหน้าแผนกการจัดการการเดินทาง (สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม) หยิบยกประเด็นที่ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการวิจัยและพัฒนาชุดเกณฑ์และมาตรฐานสำหรับการท่องเที่ยวเชิงสีเขียวเพื่อการดำเนินการแบบซิงโครนัส หน่วยงานแห่งนี้ได้ทำการวิจัยและพัฒนาชุดเกณฑ์สำหรับการประเมินการเติบโตสีเขียวของจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว ซึ่งได้ถูกนำไปใช้โดยหน่วยงานต่างๆ มากมาย

อย่างไรก็ตาม นางสาว Pham Le Thao กล่าวว่า ปัจจุบันมีเกณฑ์ต่างๆ มากมายที่ออกโดยกระทรวงและสาขาต่างๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเกณฑ์ระดับชาติอย่างเป็นทางการที่พัฒนาโดยกระทรวงการวางแผนและการลงทุน จากนั้นเราจึงสามารถกำหนดได้ว่าอะไรคือสีเขียวสำหรับสิ่งแวดล้อม โครงสร้างพื้นฐาน และผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างสม่ำเสมอ