ร้านชาและเค้กในเมืองเบียนหว่า (ด่งนาย) เปิดตัวแนวคิดคริสต์มาสเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ โดยดึงดูดกลุ่มวัยรุ่นจากสถานที่ห่างไกลให้มาเช็คอินบรรยากาศแบบยุโรปหลายร้อยคนได้อย่างไม่คาดคิด
เมื่อต้นเดือนตุลาคม ขณะที่กำลังเล่นโซเชียลมีเดียเพื่อหาสถานที่ถ่ายรูปคริสต์มาส ทันห์ ถุ่ย (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ในฮานอย) รู้สึกประทับใจร้านชาและเค้กในด่งนายเป็นอย่างมาก วันที่ 13 ตุลาคม เธอขึ้นเครื่องบินไปนครโฮจิมินห์ จากนั้นขึ้นรถบัสต่อเมืองเบียนฮวา
“ปีนี้ฉันอยากหาพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อถ่ายรูปและดื่มด่ำบรรยากาศคริสต์มาส ฉันจึงตัดสินใจเดินทางไปเที่ยวภาคใต้ ร้านข้างนอกดูดีกว่าในวิดีโอมาก รายละเอียดต่างๆ ได้รับการใส่ใจอย่างพิถีพิถันเกินจินตนาการ มีควันจางๆ เมื่อเปิดไฟในเวลากลางคืน พื้นที่จะดูงดงามยิ่งขึ้น ราวกับภาพวาดในเทพนิยายแอนเดอร์เซน” เธอแบ่งปันความรู้สึกของเธอ
ในวันที่Thanh Thuy มาถึง ร้านไม่มีโต๊ะว่างเลย และทุกมุมก็เต็มไปด้วยผู้คน เนื่องจากต้องเดินทางไกลจึงทำให้ต้องคุยกับเจ้าหน้าที่และยอมรอคอยนานพอสมควรกว่าจะได้โต๊ะ
“ถึงจะคนเยอะแต่ก็ยังถ่ายรูปได้เยอะ ต้องยกกล้องขึ้นเพื่อเก็บมุมดีๆ สิ้นปีจะจัดเวลากลับมาเที่ยวใหม่” ถัน ถวี กล่าว
ร้านชาและเค้กแห่งนี้ได้รับความนิยมบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีการตกแต่งคริสต์มาสอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะและเต็มไปด้วยสีสันฤดูหนาวของยุโรป วัยรุ่นหลายคนไม่ลังเลที่จะขับรถเป็นชั่วโมงเพื่อรอถ่ายรูปทันทีที่ร้านเปิด
แม้ว่าบ้านของเธอจะอยู่ในเขตนาเบ้ (โฮจิมินห์ซิตี้) ห่างจากเมืองเบียนหว่าประมาณ 45 กม. แต่เหงียน หง็อก เธาว (อายุ 24 ปี) ก็ยังคงตื่นเช้าและขับรถเป็นระยะทางไกลเพื่อมาสัมผัสร้านชาและเค้กแห่งใหม่นี้ด้วยตัวเอง
เธอเล่าว่าเธอมาถึงหลังจากร้านเปิดประมาณ 30 นาที แต่จำนวนลูกค้าล้นหลามจนไม่สามารถรับลูกค้าเพิ่มได้ เมื่อกลับมาหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง เจ้าหน้าที่ก็สามารถจัดที่นั่งได้ ในทางกลับกันพื้นที่ภายในก็เกินความคาดหวังไปมาก
“คุ้มค่ากับการรอคอยหลายชั่วโมง จากประตู คุณสามารถมองเห็นบ้านหลักที่มีปล่องไฟขนาดใหญ่ ป่าสนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ และสวนสาธารณะที่ส่องสว่างด้วยแสงนีออน ภายในมีตรอกซอกซอยเล็กๆ มากมายที่มีบ้านไม้แสนอบอุ่น หน้าต่างกระจกที่ยังคงปกคลุมไปด้วยหิมะ ตกแต่งด้วยลูกกวาดไม้เท้าสีแดงและสีขาว ลูกบอล ซานตาคลอส และอื่นๆ ฉันนึกว่ากำลังฉลองคริสต์มาสในหมู่บ้านในยุโรป ไม่ใช่ร้านน้ำชา” เธออธิบาย
คุณ Ngoc Thao ยังชื่นชมชาผลไม้ของร้านเป็นอย่างมากอีกด้วย รสชาติสดชื่นและหวาน แตกต่างจากชาผลไม้ที่เคยดื่ม ราคาสมเหตุสมผล เข้าถึงได้สำหรับคนทานหลายคน
ตามที่ผู้ก่อตั้งร่วมของร้าน The K ร้านชาและเค้กที่กล่าวถึงข้างต้น กล่าวไว้ว่า แนวคิดคริสต์มาสที่เรียกว่า "Singing Angels" เพิ่งถูกสร้างขึ้นเมื่อกว่าเดือนที่แล้ว แนวคิดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบทเพลงสรรเสริญโบราณที่มีชื่อเดียวกัน เป็นตัวแทนของความบริสุทธิ์และความสุข ช่วยให้ผู้รับประทานอาหารได้ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศอันศักดิ์สิทธิ์ของเทศกาลวันหยุดส่งท้ายปี
“หินสีขาวประมาณ 6 ตันถูกนำมาใช้สร้างตรอกฤดูหนาว นอกจากสวนสนและบ้านไม้แล้ว ยังมีเสียงทูตสวรรค์ที่ก้องกังวานอยู่ข้างเตาผิงที่กำลังแตกกระจาย แนวคิดนี้ยังคงใช้มาจนถึงวันที่ 25 มกราคม 2025” บุคคลนี้กล่าว
ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ทางร้านได้ต้อนรับนักทานจากหลากหลายที่ ผู้เยี่ยมชมส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่นที่รู้จักร้านผ่านทางโซเชียลเน็ตเวิร์ก อย่างไรก็ตาม ความจุของร้านอาหารไม่ได้ใหญ่มากนัก ดังนั้น พนักงานจึงคอยอัปเดตสถานการณ์ให้ลูกค้าได้พิจารณาเป็นประจำ
ปัจจุบันทางร้านไม่ได้จำหน่ายบัตร แต่ลูกค้าสามารถถ่ายรูปได้ฟรีเมื่อซื้อเครื่องดื่มราคาตั้งแต่ 80,000 บาทขึ้นไป หรือรับประทานอาหารเย็น
แม้ว่าบ้านของเขาจะอยู่ห่างจากร้านชาไม่ถึง 2 กม. แต่ Huynh Khanh (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ในด่งนาย) ต้องพยายามถ่ายรูปถึง 3 ครั้ง เขาเล่าว่า “ครั้งแรกที่ผมมาที่ร้านเพิ่งเปิดตัว มีลูกค้าเยอะเกินไป ผมเลยต้องออกจากร้าน ผมรอร้านเย็นลงหนึ่งสัปดาห์ก่อนจะกลับมา แต่ร้านก็ยังมีคนอยู่ดี ครั้งที่สาม ผมจองโต๊ะล่วงหน้าสองสามวันและเลือกมาในช่วงบ่ายแก่ๆ”
Huynh Khanh แสดงความเห็นว่าสถานที่นี้สวยงามในตอนเช้าและตอนเย็น แต่ช่วงเวลาพลบค่ำที่ไฟนีออนส่องสว่างนั้นตรงกับภาพคริสต์มาสอีฟมากที่สุด พื้นที่รับประทานอาหารใช้ไฟสีเหลืองอบอุ่น โต๊ะรับประทานอาหารที่มีแสงเทียน และมองเห็นตรอกสีขาวราวกับหิมะได้อย่างชัดเจนจากหน้าต่างกระจก
“เมนูอย่างไก่สอดไส้ กุ้งอบ... เป็นสไตล์ยุโรป ปรุงรสมาดี มีซอสรสอร่อย ชานมที่ผมสั่งก็เข้มข้น ไม่หวานเกินไป พรุ่งนี้เช้าจะกลับมาถ่ายรูปอีกเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศคริสต์มาสให้เต็มที่” เขากล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)