Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

นักเรียนมัธยมปลายถูกวางยาพิษในญาจาง: ตรวจพบเชื้อซัลโมเนลลา

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ15/04/2024


Bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Yersin Nha Trang điều trị cho học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (ảnh chụp ngày 1-4) - Ảnh: MINH CHIẾN

แพทย์จากโรงพยาบาล Yersin General Nha Trang กำลังรักษาเด็กนักเรียนของโรงเรียนมัธยม Nguyen Van Troi (ภาพถ่ายเมื่อวันที่ 1 เมษายน) - ภาพโดย: MINH CHIEN

จากรายงานของแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร Khanh Hoa ทีมตรวจสอบได้ระบุร้านอาหารริมทาง 3 ร้านบนทางเท้าเลขที่ 32 Han Thuyen เขต Xuong Huan (เมือง Nha Trang) หน้าโรงเรียนมัธยม Nguyen Van Troi ซึ่งเกี่ยวข้องกับการนำนักเรียนหลายคนเข้าโรงพยาบาลด้วยอาการบาดเจ็บจากพิษ

หลังจากทำงานร่วมกับนักเรียนแล้ว ทีมตรวจสอบพบว่านักเรียน 12/12 คนที่มีอาการอาหารเป็นพิษ ซื้ออาหารจากนางสาว Duong Thi Hoang Oanh (อายุ 46 ปี อาศัยอยู่ในเขต Van Thang เมือง Nha Trang) แต่ไม่ได้ซื้ออาหารจากคนอีก 2 คน ดังนั้นทีมสอบสวนจึงสรุปได้ว่า สาเหตุของอาการอาหารเป็นพิษนั้น เกิดจากบ้านพักของนางอัญช์

Phần mì Ý gà bệnh nhân ăn sáng 29-3 - Ảnh: Bệnh nhân cung cấp

พาสต้าไก่ที่คนไข้ทานเป็นอาหารเช้าวันที่ 29 มีนาคม - ภาพ: คนไข้ให้ข้อมูล

จากผลการทดสอบของสถาบันปาสเตอร์แห่งญาจาง เมื่อวันที่ 9 เมษายน ตัวอย่างที่เก็บ ณ สถานที่ของนางสาวโออันห์ พบว่า ตัวอย่างพื้นผิวของภาชนะบรรจุซอสไข่ตรวจพบเชื้อ Salmonella spp และแบคทีเรีย Escherichia coli

ตัวอย่างพื้นผิวภาชนะใส่ไก่ทอดตรวจพบเชื้อแบคทีเรีย Salmonella spp และ Escherichia coli

ผลการทดสอบตัวอย่างของผู้ป่วยระบุว่า 1/7 ตัวอย่างมีผลเป็นบวกสำหรับ Salmonella spp.

เนื่องจากไม่สามารถเก็บตัวอย่างอาหารที่เป็นเหตุของอุบัติเหตุได้ จึงได้เก็บตัวอย่างอาหารที่เป็นผิวภาชนะบรรจุอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม เท่านั้น ตัวอย่างถูกเก็บหลังจากเกิดอาการอาหารเป็นพิษ 2 วัน ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ผลการทดสอบเป็นพื้นฐานในการประเมินสาเหตุของอาการอาหารเป็นพิษได้

จากผลการตรวจข้างต้น เจ้าหน้าที่ได้สรุปว่า ผู้ป่วย 11 จาก 12 ราย (คิดเป็น 92%) มีระยะฟักตัว 6-24 ชั่วโมง ซึ่งสอดคล้องกับระยะฟักตัวของเชื้อแบคทีเรีย

อาการทางคลินิกหลักๆ ของผู้ป่วย คือ ปวดท้อง อุจจาระเหลว มีไข้ อาเจียน ได้รับการวินิจฉัยว่ามีการติดเชื้อในลำไส้ โรคกระเพาะลำไส้อักเสบเฉียบพลัน การติดเชื้อในระบบย่อยอาหาร อาหารเป็นพิษจากแบคทีเรีย จึงสงสัยว่าสารที่ทำให้เกิดพิษน่าจะเป็นจุลินทรีย์

การเปิดเผยข้อมูลสถานที่จัดการอาหารเป็นพิษต่อสาธารณะ

กรมความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยของจังหวัดคานห์ฮัวได้แนะนำให้คณะกรรมการประชาชนของเมืองญาจางกำกับดูแลการจัดการกับการละเมิดทางปกครองของสถานประกอบการที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ เผยแพร่ต่อสาธารณชนผ่านสื่อมวลชนให้ประชาชนได้รับรู้

ในขณะเดียวกัน กรมการศึกษาและการฝึกอบรมจังหวัดคั้ญห์ฮัวได้รับการร้องขอให้สั่งการให้โรงเรียนสอนให้ผู้ปกครองทราบ และย้ำเตือนบุตรหลานของตนไม่ให้ซื้อหรือกินขนมจากพ่อค้าแม่ค้าริมถนนในบริเวณโรงเรียนโดยเด็ดขาด อย่าใช้วัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มา...



แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ตลาดภาพยนตร์เวียดนามเริ่มต้นอย่างน่าตื่นตาตื่นใจในปี 2025
ฟาน ดิงห์ ตุง ปล่อยเพลงใหม่ก่อนคอนเสิร์ต 'Anh trai vu ngan cong gai'
ปีท่องเที่ยวแห่งชาติเว้ 2568 ภายใต้แนวคิด “เว้ เมืองหลวงโบราณ โอกาสใหม่”
ทัพบกมุ่งมั่นซ้อมสวนสนามให้ 'สม่ำเสมอที่สุด ดีที่สุด สวยงามที่สุด'

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์