เฉลิมพระเกียรติเค้กแสนอร่อย 100 ชิ้น ที่ทำจากผลปาล์ม

ภายใต้กรอบกิจกรรมเทศกาลเค้กดั้งเดิมเวียดนาม - อันซาง ประจำปี 2567 ศูนย์ส่งเสริมการค้าและการลงทุนจังหวัดอันซางประสานงานกับสถาบันพัฒนาการอนุรักษ์วัฒนธรรมและศิลปะแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จัดการประกวดเพื่อสร้างสถิติเค้กดั้งเดิมจากต้นตาลจำนวน 100 ชิ้น

การแข่งขันมีช่างฝีมือและเชฟมืออาชีพเข้าร่วม 10 ทีมจากจังหวัดเกียนซาง กานโธ เหาซาง นครโฮจิมินห์ ด่งนาย บาเรีย-วุงเต่า บิ่ญเซือง และเขตและเมืองต่างๆ ในจังหวัดอานซาง

ในการแข่งขันแต่ละทีมแข่งขันกันทำขนมเค้กสูตรโบราณโดยใช้วัตถุดิบจากต้นตาล จำนวน 10 จาน

ด้วยฝีมืออันชำนาญของพ่อครัว เค้กแบบดั้งเดิมที่อร่อยและมีเอกลักษณ์จำนวน 100 ชิ้นที่ทำจากผลปาล์มจึงเสร็จสมบูรณ์หลังจากการเตรียมมากกว่า 5 ชั่วโมง

อาหารเหล่านี้ได้รับการยกย่องจากองค์กรบันทึกเวียดนามว่าเป็น “เค้กดั้งเดิม 100 ชิ้นที่ทำจากน้ำตาลโตนด”

ด้านล่างนี้เป็นภาพเค้กดั้งเดิมแสนอร่อยและมีเอกลักษณ์ 100 รายการที่ทำจากใบตาล:

องค์กรบันทึกสถิติเวียดนามมอบใบรับรองบันทึกสถิติ "เค้กดั้งเดิม 100 ชิ้นที่ทำจากน้ำตาลโตนด"

กรรมการจะให้คะแนนเค้กที่ส่งเข้าประกวด

เค้กน้ำตาลโตนด 100 แบบ สุดอร่อยสะดุดตา ที่จะทำให้คุณอยากลองชิมทันที

ที่มา: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm