เมื่อเร็วๆ นี้ สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม - เกาหลี (VKIST) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์เรื่อง "มาตรฐานคุณภาพของสมุนไพรโสม (Panax spp) และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพจากโสม"
โสมเวียดนามเป็นสมุนไพรที่หายาก
รองศาสตราจารย์ดร. นายหวู ดึ๊ก ลอย ผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม-เกาหลี (VKIST) เปิดเผยว่า โสมเวียดนามเป็นสมุนไพรหายากที่รัฐบาลได้บรรจุอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์แห่งชาติตั้งแต่ปี 2017
“ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมายได้พิสูจน์แล้วว่าโสมเวียดนามมีองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่ดีและไม่ด้อยไปกว่าโสมสายพันธุ์ล้ำค่าอื่นๆ ในโลก” รองศาสตราจารย์ ดร. หวู่ ดึ๊ก ลอย กล่าว
อย่างไรก็ตาม นายลอย เน้นย้ำว่า เพื่อให้โสมเวียดนามสามารถแข่งขันกับโสมประเภทอื่นในตลาดได้ จะต้องมีมาตรฐานคุณภาพที่ชัดเจน ทันสมัย และเชื่อถือได้ จากนั้นจึงสร้างพื้นฐานสำหรับการวิจัยและพัฒนาโสมเวียดนามให้กลายเป็นแบรนด์ระดับชาติ
การประเมินอุตสาหกรรมโสมเวียดนาม โดย ศ. Park Jeong Hill มหาวิทยาลัยแห่งชาติโซล ประเทศเกาหลีใต้ ชี้ให้เห็นถึงปัญหาในปัจจุบันว่าเทคนิคการปลูกโสมและรายได้ของเวียดนามยังคงจำกัดมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับโสมมากนัก
ในประเทศเกาหลีมีโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับโสมประมาณ 600 โครงการต่อปีโดยเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม จำนวนดังกล่าวในเวียดนามมีเพียง 13 โครงการเท่านั้น ซึ่งน้อยมากสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมโสม เพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมโสม เกาหลีจึงมีกฎหมายเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมโสมด้วย ซึ่งมีกฎระเบียบครบถ้วนตั้งแต่การเพาะปลูก กระบวนการผลิต การตรวจสอบ
ตาม GS. เนินเขา Park Jeong วิธีทางเทคนิคของการเพาะปลูกโสมในเวียดนามยังไม่ได้มาตรฐาน และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับโสมเวียดนามก็ยังไม่เข้มแข็ง นอกจากนี้เขายังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการปกป้องแหล่งที่มาของยีน
จีเอส. ปาร์ค จอง ฮิลล์ มหาวิทยาลัยแห่งชาติโซล เกาหลีใต้
จีเอส. Park Jeong Hill ยังเชื่ออีกว่าความร่วมมือระหว่างนักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรภายใต้การสนับสนุนจากรัฐบาลเป็นสิ่งสำคัญต่อการพัฒนาโสมเวียดนาม
ผู้เชี่ยวชาญในการประชุมเชิงปฏิบัติการกล่าวว่า หากต้องการให้โสม Ngoc Linh ของเวียดนามมีโอกาสที่จะกลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียง สิ่งแรกที่ต้องทำคือการวางแผนอย่างเป็นระบบ รักษาไว้ซึ่งยีนดั้งเดิม ไม่ผสมข้ามพันธุ์ และอนุรักษ์สายพันธุ์โสมอันล้ำค่าไว้
เพื่อให้โสมเวียดนามสามารถส่งเสริมคุณประโยชน์และพัฒนาต่อไปได้ รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บุ้ย เดอะ ดุย หวังว่าจะมีโครงการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยี ร่วมมือกันด้านการผลิต และเชื่อมโยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งนำเทคโนโลยีล่าสุดจากเกาหลีมาใช้ในการวิจัยและแปรรูปโสมเวียดนาม
ที่มา: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)