เวียดนามล้นตลาดผลไม้และผักนำเข้า 6,000-6,500 ล้านเหรียญสหรัฐ

จีนเพิ่มการนำเข้าทุเรียนจากเวียดนาม

จะเห็นได้ว่าประเทศจีนเป็นตลาดการบริโภคทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในโลก แห่งหนึ่ง ตามสถิติของสำนักงานศุลกากรจีน ในช่วงปี 2019-2023 การนำเข้าทุเรียนของจีนเติบโตขึ้นเฉลี่ย 27.8% ในด้านปริมาณ

ในปี 2023 การนำเข้าทุเรียนของจีนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วต่อเนื่อง แตะระดับ 1.4 ล้านตัน มูลค่า 6.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 72.9% ในปริมาณ และ 65.6% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2022 เพิ่มขึ้น 135.8% ในปริมาณและ 318.5% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2562 ราคาเฉลี่ยของทุเรียนนำเข้าไปยังจีนในปี 2566 อยู่ที่ 4,709.6 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 4.2% เมื่อเทียบกับปี 2565

การแปรรูปและบรรจุแครอทเพื่อการส่งออกในตำบลดึ๊กจิญ (เขตกามซาง เมือง ไหเซือง ) ภาพ: ตรันเฮียน

ในเดือนมกราคม 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามอยู่ที่ 510 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24.9% เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม 2566 และเพิ่มขึ้น 112.1% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม 2566 คาดว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 จะอยู่ที่ประมาณ 6,000 - 6,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ก่อนหน้านี้ประเทศไทยเป็นซัพพลายเออร์ทุเรียนรายใหญ่ให้กับประเทศจีน ในปี 2566 ส่วนแบ่งตลาดทุเรียนไทยในจีนนำเข้าทั้งหมดจะลดลงเหลือ 65.1% อยู่ที่ 929,000 ตัน มูลค่า 4,570 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 18.5% ในแง่ปริมาณและ 18% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2565 ราคาทุเรียนนำเข้าเฉลี่ยจากตลาดไทยอยู่ที่ 4,709.6 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ลดลง 4.2% เมื่อเทียบกับปี 2565

ขณะเดียวกัน ในปี 2566 จีนจะเพิ่มการนำเข้าทุเรียนจากเวียดนามอย่างรวดเร็ว แตะระดับ 493,000 ตัน มูลค่า 2.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 1,107.0% ในปริมาณ และ 1,035.8% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2565

ส่วนแบ่งตลาดทุเรียนของเวียดนามในการนำเข้าทั้งหมดของจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็น 34.6% ราคาเฉลี่ยทุเรียนนำเข้าจากเวียดนามอยู่ที่ 4,332.2 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 5.9% เมื่อเทียบกับปี 2565

ทุเรียนสดของเวียดนามได้รับใบอนุญาตส่งออกอย่างเป็นทางการสู่ตลาดจีนตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2565 กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้ดำเนินการตามขั้นตอนและเอกสารเพื่อขอใบอนุญาตนำเข้าทุเรียนแช่แข็งจากเวียดนามจากจีนเรียบร้อยแล้ว ตามข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) หากทุเรียนแช่แข็งของเวียดนามได้รับใบอนุญาต แนวโน้มการส่งออกของสินค้าชิ้นนี้ก็ยังคงสดใสต่อไป

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า ทุเรียนถือเป็นจุดแข็งของเวียดนามในตลาดจีน โดยได้รับอนุญาตให้ส่งออกทุเรียนไปยังจีนได้ในพื้นที่เพาะปลูก 708 แห่งและโรงงานบรรจุภัณฑ์ 168 แห่ง นอกจากนี้ เพื่อรองรับสินค้าที่จะลงนามภายใต้พิธีสารฯ เช่น เสาวรส มะพร้าว ทุเรียนแช่แข็ง ภาคธุรกิจต่างๆ ก็ได้เตรียมการอย่างรอบคอบ

ตั้งเป้าส่งออกผลไม้และผัก 6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

การเติบโตต่อเนื่องของปี 2566 ในเดือนมกราคม 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามอยู่ที่ 510 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24.9% เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม 2566 และเพิ่มขึ้น 112.1% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม 2566 กรมนำเข้าและส่งออกให้ความเห็นว่าผลลัพธ์เชิงบวกในเดือนแรกของปีเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผักในปี 2567

ปี 2566 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ในบริบทที่ตลาดเผชิญความยากลำบากมากมาย ความต้องการสินค้าทั่วโลกชะลอตัวลงเนื่องจากผลกระทบจากเงินเฟ้อที่สูง และความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ที่เพิ่มมากขึ้นในตลาดหลักหลายแห่ง ความสำเร็จของอุตสาหกรรมผลไม้และผักเป็นผลมาจากนวัตกรรมในวิธีการผลิตขององค์กร พร้อมกันนั้นเวียดนามยังได้บูรณาการเข้ากับเศรษฐกิจโลกอย่างลึกซึ้งผ่านการลงนามข้อตกลงการค้าเสรีทวิภาคีและพหุภาคีหลายฉบับ นอกจากนี้ ทางการยังส่งเสริมการค้า ขยายตลาด ส่งเสริมการอำนวยความสะดวกทางการค้า...

โครงสร้างผลไม้และผักส่งออก ปี 2566 ประเภทผลไม้มีอัตราการเติบโตสูงสุด โดยทุเรียนมีส่วนทำให้การเติบโตแข็งแกร่งนี้ สูงถึง 2.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 430.1% เมื่อเทียบกับปี 2565 นอกจากนี้ ผลไม้ส่งออกอื่นๆ ก็มีอัตราการเติบโตในเชิงบวก เช่น ขนุน มะม่วง เป็นต้น

นอกจากพันธุ์ผลไม้แล้ว การส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปยังจะเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในปี 2566 ซึ่งเป็นแนวโน้มตลาด และผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้และผักของเวียดนามก็จะส่งผลเติบโตในเชิงบวกเช่นกัน โดยจะแตะระดับ 1.28 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 19.9% ​​เมื่อเทียบกับปี 2565

ผลไม้เวียดนามมีอยู่ในตลาดหลายแห่งทั่วโลก โดยเฉพาะในตลาดขนาดใหญ่ที่มีข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เข้มงวด ตอกย้ำสถานะของผลไม้เวียดนามซึ่งเปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับอุตสาหกรรมผลไม้และผักมากมาย

จากผลลัพธ์ที่ทำได้ในปี 2566 โอกาสการส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 จึงมีความเป็นไปในเชิงบวกอย่างมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักของเวียดนามหลายประเภทครองตลาดใหญ่ๆ หลายแห่งในโลก คาดการณ์มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 อยู่ที่ประมาณ 6,000 – 6,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ปัจจัยหลักที่สามารถช่วยให้อุตสาหกรรมผลไม้และผักบรรลุเป้าหมายในปี 2567 ได้แก่ ความต้องการในตลาดส่งออกผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดอย่างจีนยังคงอยู่ในระดับสูง เวียดนามยังอยู่ในระหว่างการเจรจากับจีนเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการเพิ่มเติมไปยังตลาดนี้ เวียดนามยังคงส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดสำคัญต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย เกาหลีใต้ เป็นต้น

เนื่องจากผู้บริโภคทั่วโลกตระหนักถึงประโยชน์เชิงบวกของโภชนาการจากพืชมากขึ้น รวมถึงผลกระทบเชิงบวกที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม แนวโน้มการบริโภคอาหารจากพืชจึงเติบโตขึ้นในตลาดโลก

นอกจากทุเรียนแล้ว ผลไม้เวียดนามหลายชนิดยังมีการส่งออกในช่วงต้นปีใหม่ 2024 เช่น แอปเปิลสตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาได้สำเร็จ ผลไม้มังกรสู่ตลาดจีน... ช่วงบ่ายวันที่ 15 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ณ เมืองไหเซือง นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh เข้าร่วมพิธีส่งออกแครอทจำนวนหนึ่งของบริษัท Ameii Vietnam Joint Stock Company ไปยังตลาดญี่ปุ่น

แหล่งที่มา: https://danviet.vn/viet-nam-don-dap-don-hang-rau-qua-se-mang-ve-6-65-ty-usd-20240221174442183.htm