เวียดนามหลากหลาย : ตลาดกลางคืน - ความงดงามของ “วัฒนธรรมใหม่” บนที่ราบสูงของตั้วชัว (เดียนเบียน)

ตลาดกลางคืนเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ในอำเภอตัวชัว (จังหวัดเดียนเบียน) ตลาดกลางคืนยังเป็นสถานที่ที่คนในท้องถิ่นแนะนำ ส่งเสริม และนำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเข้าใกล้นักท่องเที่ยวภายในและภายนอกจังหวัดมากขึ้น พร้อมกันนี้ตลาดกลางคืนยังเป็นสถานที่พัฒนาสินค้า ทางการท่องเที่ยว ที่หลากหลายของอำเภอเพื่อไว้รองรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนตัวชัวอีกด้วย

Tua Chua เป็นอำเภอบนภูเขาตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัด เดียนเบียน โดยศูนย์กลางอำเภออยู่ห่างจากตัวเมืองเดียนเบียนฟู 126 กม. ซึ่งเป็นสถานที่ที่ได้รับพรจากธรรมชาติและมีสภาพแวดล้อมที่ดีต่อการพัฒนาการท่องเที่ยว หมู่บ้านตัวชัว มีพื้นที่ธรรมชาติ 68,414.88 ไร่ ประชากรในปี 2563 มีจำนวน 61,017 คน แบ่งเป็น 7 กลุ่มชาติพันธุ์ โดยกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยคิดเป็นกว่าร้อยละ 95 อำเภอนี้มีจำนวน 12 ตำบล และ 1 เมือง

นายดัง เตียน กง รองหัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอตัวชัว กล่าวว่า ตลาดกลางคืนตัวชัวเป็นสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ของอำเภอตัวชัว ปัจจุบัน ตลาดนัดกลางคืนตัวชัวเป็นสินค้าทางการท่องเที่ยว "เพียงแห่งเดียว" ที่ใช้รูปแบบตลาดนัดกลางคืนในจังหวัดเดียนเบียน หลังจากเปิดมาเกือบ 1 ปี จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนตลาดแห่งนี้เพิ่มมากขึ้นทุกสัปดาห์ พิสูจน์ให้เห็นว่าตลาดกลางคืน Tua Chua มีเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาก

ตลาดกลางคืนตัวจั่วเริ่มเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคม 2565 หลังจากเปิดให้บริการมาเป็นเวลา 9 เดือน ตลาดกลางคืนแห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวทุกคืนวันเสาร์ และเป็นสถานที่ให้ชาวอำเภอตัวจั่วมาแลกเปลี่ยนและซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

กิจกรรมทางวัฒนธรรม ณ ตลาดนัดเตาชัว

ดู (คนที่ยืนอยู่ขวาสุด) บอกว่าบ้านของเราอยู่ห่างจากตัวเมืองประมาณ 15 กม. แต่เราก็ยังคงไปตลาดกลางคืนและเลือกเสื้อผ้าที่ดีที่สุดไปตลาด

การดื่มไวน์จากเขาควายถือเป็นวัฒนธรรมที่งดงามของชนกลุ่มน้อยหลายกลุ่ม รวมทั้งชาวม้งด้วย

เด็กหญิงเกียง มี ลินห์ วัย 12 ปี ตามแม่ไปตลาดเพื่อขายของในช่วงปิดเทอมฤดูร้อน สินค้าที่จำหน่ายคือเนื้อย่างเสียบไม้ ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของนักชิมที่มาเยือนตลาดกลางคืนตัวชัว

นายเกียง อา เมน เจ้าของร้านอาหาร “ทังโก อา เมน” เปิดเผยว่า โดยเฉลี่ยแล้ว ทางร้านจะขายทังโกได้ราว 150 ชามต่อคืน โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวท้องถิ่น ส่วนนักท่องเที่ยวจากแดนไกลคิดเป็นประมาณร้อยละ 25

นาง Giang Thi Chinh มารดาของ Vi Ai กำลังสอนลูกสาวให้ปักลายแบบดั้งเดิมเพื่อเย็บลงบนชุดของชนเผ่าม้ง

เครื่องดนตรีเป่าขลุ่ยม้ง สัญลักษณ์ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง คุณซินห์ อา ชู (นักเป่าขลุ่ย) กล่าวว่า สำหรับผู้ชายชาวม้ง ขลุ่ยเปรียบเสมือนเพื่อนสนิทที่ติดตามพวกเขาไปตลอดชีวิต