สู่ดินแดนแห่งการตื่นรู้

บัดนี้ ชาวบ้านหมู่บ้านต้าฮั่น (ตำบลเกียฮวา อำเภอเกียเวียน) สามารถวางใจได้ว่าชีวิตของพวกเขาค่อนข้างมั่งคั่ง อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังความสงบสุขนี้ ยังคงมีความปรารถนาที่จะร่ำรวย และความฝันที่จะปลุกศักยภาพของดินแดนที่กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วนี้ให้ตื่นขึ้น...

ในวันที่อากาศหนาวเย็นและฝนตก หัวหน้าหมู่บ้าน ดินห์ วัน ฮอง กล่าวว่า ด้วยสภาพอากาศเช่นนี้ ชาวบ้านส่วนใหญ่จึงอยู่บ้านดูแลปศุสัตว์ วัวควายไม่จำเป็นต้องออกไปกินหญ้ามากเท่าเมื่อก่อน เพราะตอนนี้ส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงไว้ในโรงเรือน หญ้าช้างปลูกในสวนเพียงพอสำหรับเลี้ยงสัตว์ตลอดฤดูหนาวที่หนาวเย็น

“ในปี 1993 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้อนุมัติแผนการจัดตั้งและพัฒนาเขต เศรษฐกิจ ใหม่ต้าฮั่นในตำบลเกียฮวา อำเภอเกียเวียน ในเวลานั้น ต้าฮั่นเป็นที่ดินแห้งแล้งและยากลำบาก ผมเองก็เป็นชาวตำบลเกียฮวา แต่เพิ่งมาเริ่มต้นชีวิตใหม่ในต้าฮั่นในปี 2000 ตอนนั้นทั้งหมู่บ้านมีเพียงไม่กี่สิบครัวเรือน และบางครอบครัวก็ทนความยากลำบากไม่ไหวจึงต้องย้ายไปทำงานที่อื่น ส่วนคนที่อยู่ต่ออย่างผม ก็มุ่งมั่นที่จะพิชิตดินแดนที่ยากลำบากนี้ ด้วยความขยันหมั่นเพียร เราเชื่อว่าเราจะสามารถสร้างชีวิตที่ดีได้ที่นี่” นายหงเล่า

ครอบครัวของนายหงเป็นเจ้าของสวนขนาดกว่า 3 เอเคอร์ ปลูกต้นไม้ผล มันสำปะหลัง ข้าวโพด มะละกอ และพืชผลอื่นๆ อย่างขยันขันแข็ง เพื่อเพิ่มพูนรายได้และเป็นอาหารสัตว์เลี้ยง เขาเริ่มแรกเลี้ยงหมู จากนั้นค่อยๆ เปลี่ยนไปเลี้ยงสัตว์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า ในปี 2010 นายหงได้ศึกษาและนำเม่นเข้ามาเลี้ยง ซึ่งเป็นสัตว์ชนิดใหม่ที่ไม่เคยมีการเลี้ยงมาก่อนในต้าฮั่น จากเดิมที่มีเม่นเพียง 5 คู่ ปัจจุบันฝูงเม่นของเขามีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นหลายร้อยตัว

นายหงพาเราชมคอกเลี้ยงเม่นของเขา ซึ่งมีเม่นประมาณ 200 ตัวอาศัยอยู่อย่างมีความสุข และอธิบายว่าการระบาดของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อการบริโภคเม่นบ้าง แต่เขากล่าวเสริมว่าการเลี้ยงเม่นยังคงเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่ให้ผลกำไรสูง เหมาะกับพื้นที่ต้าฮั่น เม่นเลี้ยงง่าย ไม่ค่อยป่วย และอาหารก็หาได้ง่าย แม้กระทั่งสามารถจัดหาได้ที่บ้าน

นอกจากนี้ นายหงยังเลี้ยงหมูป่าและไก่ปล่อยเลี้ยงอีกหลายร้อยตัว... รายได้จากการเลี้ยงสัตว์เหล่านี้ทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้ประมาณ 200 ล้านดงต่อปี เขายังช่วยเหลือชาวบ้านหลายคนในหมู่บ้านด้วยการจัดหาพ่อแม่พันธุ์และถ่ายทอดประสบการณ์การเลี้ยงเม่น ปัจจุบัน หมู่บ้านต้าฮั่นทั้งหมดมี 6 ครัวเรือนที่เลี้ยงเม่น โดยมีจำนวนเม่นรวมเกือบ 500 ตัว

นายดิงห์ วัน ฮง หัวหน้าหมู่บ้านกล่าวว่า ในหมู่บ้านต้าฮั่น หากขยันทำงานและรู้จักทำธุรกิจ ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องขาดแคลนอาหารและเงินเก็บ ใกล้บ้านของนายฮงเป็นที่อยู่ของครอบครัวนายตา วัน ลอง ครอบครัวของนายลองเพิ่งหลุดพ้นจากความยากจนมาได้ไม่นาน แต่ด้วยสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน เขาและภรรยาก็มั่นใจว่าจะสามารถพัฒนาฐานะให้เป็นครอบครัวที่ร่ำรวยได้ในหมู่บ้าน

“ผมปลูกมันสำปะหลังในที่ดินสวนแห่งนี้ ทั้งเพื่อขายและเลี้ยงปศุสัตว์ ผมยังมีแปลงปลูกผักขายเพื่อใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน และยังกันที่ดินไว้ปลูกหญ้าช้างสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์อีกด้วย ในต้าฮั่น ถ้าคุณขยันทำงาน คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องความหิวโหย แต่ละฤดูกาลนำมาซึ่งผลผลิตของมันเอง ทุ่งนาที่นี่ไม่เคยว่างเปล่า แรงผลักดันที่ช่วยให้ครอบครัวของผมหลุดพ้นจากความยากจนและก้าวขึ้นไปเหนือกว่าทุกสิ่งคือฝูงวัวที่แข็งแรงของเรา ด้วยข้อได้เปรียบของการมีโรงนา แรงงาน และสวนสำหรับปลูกหญ้า ครอบครัวของผมจึงได้พัฒนาฝูงวัวจนมีเกือบสิบตัว ” นายหลงกล่าวอย่างกระตือรือร้น

สู่ดินแดนแห่ง…การตื่นรู้ — นอกจากปลูกผักขายแล้ว ภรรยาของตา วันหลงยังใช้เวลาส่วนใหญ่ดูแลฝูงวัวอีกด้วย

นายดิงห์ วัน ฮง หัวหน้าหมู่บ้านกล่าวด้วยความยินดีว่า “ในหมู่บ้านต้าฮั่นตอนนี้ มีรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่หลายรูปแบบกำลังพัฒนาขึ้น ซึ่งให้ผลผลิตทางเศรษฐกิจสูง หลายครัวเรือนมีความกระตือรือร้น สร้างสรรค์ และกล้าที่จะนำรูปแบบใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ รูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนของครอบครัวนางเจิ่น ถิ หลาน ตั้งแต่นางหลานเริ่มเลี้ยงไส้เดือน มูลสัตว์ในหมู่บ้านก็มีค่าขึ้นมา เพราะเธอรับซื้อไปเลี้ยงไส้เดือน ทำให้มีรายได้เสริมเล็กน้อย และยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและภูมิทัศน์ของหมู่บ้านให้สะอาด ดังนั้นทุกคนจึงให้การสนับสนุน และหลายครัวเรือนก็เริ่มเรียนรู้และทำตามในขนาดที่เล็กลง”

คุณหลานเล่าว่าก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงไส้เดือน เธอใช้เวลามากมายในการค้นคว้า เรียนรู้ และทดลองกับหลายครัวเรือนในอำเภอดงอาน ( ฮานอย ) หลังจากตระหนักว่านี่คือทิศทางที่ถูกต้อง ในปี 2558 เธอจึงตัดสินใจกลับไปยังบ้านเกิดเพื่อดำเนินกิจการเลี้ยงไส้เดือนบนพื้นที่กว่า 4,000 ตารางเมตรในหมู่บ้านดาหาน โดยเริ่มต้นครอบครัวของเธอลงทุนไปกว่า 300 ล้านดองเพื่อซื้อพ่อแม่พันธุ์ไส้เดือนจำนวน 20 ตัน

“ตอนที่ฉันเริ่มเลี้ยงไส้เดือนดิน ฉันคิดถึงห่วงโซ่การผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและครบวงจร นั่นหมายความว่าไส้เดือนดินที่ฉันเลี้ยงจะมีเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นที่จะขายให้กับตลาด ส่วนใหญ่จะนำไปใช้เลี้ยงปศุสัตว์และปลูกพืชในครอบครัวของฉันเอง จากนั้นฉันก็จะจัดหาแหล่งอาหารสะอาดให้กับตลาดต่อไป” คุณหลานกล่าวถึงแผนการในอนาคตของเธอ

ปัจจุบันหมู่บ้านต้าฮั่นมี 118 ครัวเรือน ประชากร 420 คน เดิมทีเป็นหมู่บ้านห่างไกลในอำเภอ ประสบปัญหามากมายในการพัฒนาเศรษฐกิจ แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านได้พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส โดยใช้สภาพธรรมชาติในการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์อย่างแข็งขัน

ปัจจุบันหมู่บ้านทั้งหมู่บ้านมีสมาคมมืออาชีพสำหรับการเลี้ยงเม่นและวัวในคอก โดยมีครัวเรือนเข้าร่วม 25 ครัวเรือน การเข้าร่วมชมรมทำให้ผู้คนได้รับการสนับสนุนในด้านการแบ่งปันประสบการณ์ การตลาด การผสมพันธุ์ การจัดหาเงินทุน ฯลฯ ดังนั้นชมรมจึงมีประสิทธิภาพมาก จากการพึ่งพาประสบการณ์และวิธีการตามธรรมชาติในการเลี้ยงสัตว์และเพาะปลูก ปัจจุบันชาวต้าฮั่นได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้อย่างแข็งขัน โดยนำการเลี้ยงสัตว์และพืชผลที่มีผลผลิตสูงและมีประสิทธิภาพสูงมาใช้ในการผลิต ปัจจุบันจำนวนวัวที่เลี้ยงในต้าฮั่นมีมากกว่า 200 ตัว

ด้วยสภาพภูมิประเทศที่เอื้ออำนวยและประสบการณ์ที่ผ่านมา พื้นที่นี้จึงได้รับการคัดเลือกให้ดำเนินโครงการสนับสนุนการเลี้ยงโคเพื่อเลี้ยงดูครัวเรือนยากจนและใกล้ยากจน ผู้ยากไร้และใกล้ยากจนได้ใช้โอกาสนี้ในการพัฒนาชีวิตและสร้างความมั่นคง ในขณะที่ปลายปี 2022 หมู่บ้านมีครัวเรือนยากจน 5 ครัวเรือนและครัวเรือนใกล้ยากจน 7 ครัวเรือน แต่จากการตรวจสอบในเดือนพฤศจิกายน 2023 พบว่าปัจจุบันหมู่บ้านเหลือเพียง 1 ครัวเรือนใกล้ยากจน และไม่มีครัวเรือนยากจนเหลืออยู่แล้ว

ดาวหาง - มินห์กวาง

แหล่งที่มา