ผ้าสีชมพูมีตราสัญลักษณ์ธงเวียดนาม (ที่มา : หนังสือพิมพ์ วีเอ็นเอ) |
มร.ไท ทราน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ทีที เมอริเดียน จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการจัดจำหน่ายลิ้นจี่และสินค้าเกษตรของเวียดนามในอังกฤษ เปิดเผยว่า ในปีนี้ บริษัทฯ ได้นำเข้าลิ้นจี่พันธุ์ U Hong เป็นครั้งแรก เพื่อใช้ประโยชน์จากพันธุ์ลิ้นจี่ที่สุกเร็วกว่าลิ้นจี่พันธุ์ประมาณ 1 เดือน เพื่อแข่งขันกับลิ้นจี่พันธุ์เม็กซิโกและจีนที่วางจำหน่ายในตลาดอังกฤษในปัจจุบัน
ลิ้นจี่สีชมพูชุดนี้จะถูกนำไปแจกให้กับซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งในเอเชียและในท้องถิ่น คาดว่าบริษัทจะนำเข้าลิ้นจี่มายังประเทศอังกฤษสัปดาห์ละ 3-5 ตัน ขึ้นอยู่กับความต้องการบริโภค
โดยนายไทย เปิดเผยว่า ศูนย์เมอริเดียนนำเข้าลิ้นจี่พันธุ์อูฮงก่อนที่จะมีการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่พันธุ์เม็กซิกันและจีนและนำเข้ามายังสหราชอาณาจักรเพื่อเจาะตลาดในช่วงแรกๆ ถือเป็นโอกาสให้ลิ้นจี่พันธุ์เวียดนามที่มีคุณภาพดี รสชาติหวานหอม เข้าถึงและพิชิตใจผู้บริโภคในอังกฤษได้
โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ U Hong ที่จำหน่ายในตลาดอังกฤษในปีนี้ ได้มีบรรจุภัณฑ์ที่มีรูปธงสีแดงและดาวสีเหลืองของเวียดนาม เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคชาวอังกฤษสามารถระบุแบรนด์ประจำชาติได้ และสร้างความรู้สึกว่าลิ้นจี่เป็นสินค้าพิเศษเฉพาะตัวของเวียดนาม
มร.ไทย กล่าวว่า “ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป TT Meridian จะใช้บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เวียดนามที่จำหน่ายในอังกฤษที่มีรูปธงสีแดงและดาวสีเหลือง เพื่อประชาสัมพันธ์แบรนด์เวียดนามให้เป็นผู้ผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรรายใหญ่ของโลก โดยช่วยให้ผู้บริโภคระบุผลิตภัณฑ์เวียดนามบนชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว”
ความริเริ่มในการระบุแบรนด์เวียดนามผ่านภาพธงสีแดงที่มีดาวสีเหลืองเป็นหนึ่งในความพยายามของ Meridian Center และพันธมิตรในเวียดนาม รวมถึง Kim Bien Fruit Processing Cooperative (Bac Giang) ที่จะสร้างสรรค์ คิดค้น และตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาของตลาด ตลอดจนนิสัยและพฤติกรรมของผู้บริโภค
นายเหงียน คานห์ เกวง ที่ปรึกษาด้านการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในสหราชอาณาจักร กล่าวว่า ความท้าทายสำคัญในการส่งออกลิ้นจี่เวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรคือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เนื่องจากลักษณะของลิ้นจี่จะต้องบริโภคภายใน 3 วันหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อให้คงความสด ดังนั้น ผู้ประกอบการส่งออกจึงจำเป็นต้องเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยว
หากเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์นำเข้าประเภทเดียวกันและผลไม้นำเข้าอื่นๆ ลิ้นจี่เวียดนามมีราคาขายค่อนข้างสูงในสหราชอาณาจักร (15 ปอนด์/กิโลกรัม เทียบเท่า 435,000 ดอง)
นายเกวง กล่าวว่า ราคาลิ้นจี่ที่สูงนั้น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะว่าผลไม้ชนิดนี้ต้องขนส่งทางอากาศ ซึ่งมีค่าใช้จ่าย 3-4 ปอนด์ต่อกิโลกรัม เพื่อให้ได้ความสดใหม่ นายเกวง กล่าวว่า การเรียนรู้เทคโนโลยีการถนอมอาหารจะช่วยให้ธุรกิจส่งออกสามารถขนส่งผ้าทางทะเลได้ ซึ่งจะช่วยลดราคาผลิตภัณฑ์ได้
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)