การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง 'กระตุ้น' ภาคการเกษตรของซอนลา

(PLVN) - ปัจจุบันการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคเป็นแนวทางที่มีประสิทธิผลแนวทางหนึ่งที่หลายท้องถิ่นนำไปใช้ในการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าผลิตภัณฑ์ จังหวัดซอนลามีศักยภาพและจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ จึงถือว่าเกษตรกรรมเป็น “เสาหลัก” ที่สำคัญในโครงสร้าง เศรษฐกิจ ในท้องถิ่น ด้วยโซลูชันแบบซิงโครนัสในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรรมซอนลาได้พัฒนาก้าวหน้าอย่างแข็งแกร่งและกลายมาเป็น “ปรากฏการณ์ทางการเกษตร” ของทั้งประเทศ

การพัฒนาการเกษตรเป็น “เสาหลัก”

จังหวัดซอนลาถือเป็นจังหวัดที่มีศักยภาพและความแข็งแกร่งด้านการพัฒนาการเกษตร โดยประชากรมากกว่าร้อยละ 80 ประกอบอาชีพด้านการผลิตทางการเกษตร ก่อนหน้านี้ ผู้คนส่วนใหญ่ปลูกข้าวโพด มันสำปะหลัง และเลี้ยงปศุสัตว์ในพื้นที่เล็กๆ ดังนั้นผลผลิตและประสิทธิภาพจึงค่อนข้างต่ำ

ในยุคปัจจุบัน ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างความก้าวหน้าในด้านการผลิตทางการเกษตร จังหวัดซอนลาได้นำวิธีแก้ปัญหาต่างๆ มาใช้มากมายเพื่อกระตุ้นให้ประชาชนและธุรกิจต่างๆ เปลี่ยนวิธีการผลิต โครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์จากการทำฟาร์มแบบแยกส่วนและขนาดเล็ก ไปสู่การทำฟาร์มแบบเข้มข้นและเฉพาะทาง พัฒนาการเกษตรไปในทิศทางของการเกษตรสะอาด เกษตรอินทรีย์ การนำเทคโนโลยีขั้นสูงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคและการแปรรูปมาใช้

จึงมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและส่งออก สร้างงาน เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน และสร้างหลักประกันการพัฒนาสิ่งแวดล้อมนิเวศอย่างยั่งยืน

นายฮาญูเว้ ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) จังหวัดเซินลา กล่าวว่า จังหวัดเซินลาได้กำหนดให้เกษตรกรรมเป็น "เสาหลัก" ของเศรษฐกิจจังหวัด โดยผ่านนโยบายและแนวทางการพัฒนาการเกษตร โดยได้กำหนดเป็นรูปธรรมในมติหมายเลข 08-NQ/TU ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดเกี่ยวกับการพัฒนาเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงที่เข้มข้นและยั่งยืน โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้จนถึงปี 2568 พร้อมด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 เกษตรกรรมของจังหวัดเซินลาจึงมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่

เพื่อดำเนินการตามนโยบายนี้ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดได้ให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้ออกแผนดำเนินการ รวมไปถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ถือได้ว่าเป็นแนวทางที่ถูกต้องแม่นยำและสอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนาโดยทั่วไปของภูมิภาคและของโลก โดยก่อให้เกิดห่วงโซ่อุตสาหกรรมและนำมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สูงมาสู่เกษตรกร นโยบายนี้ได้รับการเอาใจใส่และการสนับสนุนจากประชาชนและธุรกิจในพื้นที่

Lãnh đạo tỉnh Sơn La thăm quan các gian hàng trưng bày nông sản của tỉnh.

ผู้นำจังหวัดซอนลาเยี่ยมชมบูธแสดงสินค้าเกษตรของจังหวัด

นับตั้งแต่มีการนำการพัฒนาเกษตรกรรมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ ก็มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงความคิดและการตระหนักรู้ของผู้คน โดยทั่วไปแล้ว จะมีการปรับโครงสร้างเกษตรกรรมและเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพืชผลและปศุสัตว์อย่างมาก

โดยนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูก การเลี้ยงสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ รวมถึงการอนุรักษ์และพัฒนาป่าไม้... โดยเฉพาะการนำกลไกการผลิตมาใช้โดยนำเครื่องจักรมาใช้ในการผลิตและการเก็บเกี่ยวผลผลิต การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจุลชีววิทยา เทคโนโลยีเอนไซม์และโปรตีน การเตรียมจุลินทรีย์ในการป้องกันและควบคุมศัตรูพืช โรงเรือนและเรือนกระจกในการเพาะปลูก

เพื่อการเลี้ยงปศุสัตว์ การปรับปรุงสายพันธุ์และการถ่ายทอดเทคโนโลยี การขยายรูปแบบธุรกิจ สหกรณ์ที่เชื่อมโยงกับครัวเรือน การนำเทคโนโลยีการบำบัดของเสียจากปศุสัตว์มาใช้ด้วยเทคโนโลยีไบโอแก๊ส ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ... เพื่อลดความเสี่ยงจากมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเนื้อเยื่อและการตัดในการคัดเลือก สร้าง และขยายพันธุ์ไม้ป่า และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี GIS ในการปกป้องป่าในภาคป่าไม้

ในสาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มีการนำเทคโนโลยีชีวภาพมาประยุกต์ใช้ในการคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ปลา เทคโนโลยีการผลิตลูกปลาโดยการวางไข่และฟักไข่ในกระชังครีบ การใช้การผสมข้ามพันธุ์หรือการใช้สารเคมีเพื่อสร้างสายพันธุ์ลูกปลาเพศเดียวในการผลิตลูกปลา เพื่อให้ได้ลูกปลาที่มีผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูง...

หัวใจสำคัญของ “ปรากฏการณ์” ทางการเกษตร

ด้วยนโยบายและแนวทางแก้ไขแบบซิงโครนัสในการพัฒนาการเกษตรโดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต การแปรรูป และการบริโภค มีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและมูลค่าผลิตภัณฑ์ ตอบสนองความต้องการของตลาดภายในประเทศและส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศที่มีความต้องการจำนวนมาก

จังหวัดซอนลาถูกประเมินว่าเป็น “ปรากฏการณ์” ทางการเกษตรของทั้งประเทศ ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในปี 2567 ผลผลิตรวมจากภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง จะสูงถึง 8,687 พันล้านดอง ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 84,000 เฮกตาร์ มีผลผลิตเกือบ 456,600 ตัน

Mô hình trồng nhãn ứng dụng khoa học kỹ thuật ở huyện Sông Mã.

รูปแบบการปลูกลำไยโดยประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี อำเภอซองม้า

ที่น่าสังเกต คือ ทั้งจังหวัดให้การยอมรับพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทค 7 แห่ง ได้แก่ พื้นที่ชาไฮเทค Vinatea Moc Chau ที่มีขนาดกว่า 329 เฮกตาร์ การทำฟาร์มโคนม Moc Chau การผลิตกาแฟแบบไฮเทคและการปลูกน้อยหน่าในอำเภอไม้สน การผลิตมะม่วงแบบไฮเทคในอำเภอไม้สนพื้นที่เกือบ 400 ไร่ การปลูกลำไยแบบไฮเทคในตำบลลองเฟิง อำเภอเยนเจา พื้นที่กว่า 300 ไร่...

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดซอนลามีรหัสพื้นที่เพาะปลูกอยู่ 216 รหัส รวมถึงรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อส่งออก 205 รหัส และรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับภาคพืชผล 11 รหัส โดยมีพื้นที่รวมทั้งหมด 3,158 เฮกตาร์ มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 154 รายการ สินค้าจำนวน 29 รายการ ได้รับใบรับรองการคุ้มครองจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

นายฮาญูเว้ กล่าวว่า: นอกเหนือจากการมุ่งเน้นการพัฒนาเกษตรกรรมที่ใช้เทคโนโลยีสูงแล้ว จำเป็นต้องเชื่อมโยงเข้ากับการแปรรูปและการบริโภคด้วย จังหวัดซอนลาได้ออกนโยบายสนับสนุนและแนะนำแบรนด์สินค้าให้กับเกษตรกรและสหกรณ์ โดยเน้นดึงดูดผู้ประกอบการรายใหญ่และสหกรณ์เข้ามาลงทุนด้านการแปรรูปเชิงลึก

ควบคู่กับการดำเนินนโยบายสนับสนุนการแนะนำแบรนด์สินค้าให้กับเกษตรกร สินค้าต่างๆ มากมายได้รับการติดตราสินค้าและเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั่วประเทศ เช่น ลำไยซอนลา มะม่วง กล้วย ฯลฯ นอกจากนี้ สินค้าเกษตรของซอนลาหลายๆ อย่างยังได้รับการยอมรับจากองค์กรต่างๆ ในเรื่องตราสินค้าและการคุ้มครองสินค้าเกษตรอีกด้วย

สิ่งที่น่ายินดีที่สุดคือที่ซอนลาได้ดึงดูดโรงงานจำนวนมากให้เข้ามาทำการแปรรูปเชิงลึกให้กับผู้คนเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ให้ดำเนินนโยบายสนับสนุนประชาชนในการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเพื่อโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรในพื้นที่อย่างแข็งขัน

การบูรณาการโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อดำเนินการตามห่วงโซ่คุณค่า การสร้างพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น ส่งผลให้มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง นี่เป็นปัจจัยด้านความยั่งยืนประการหนึ่งที่แสดงถึงการเชื่อมโยงกันของ 6 ฝ่าย คือ “เกษตรกร – รัฐบาล – นักลงทุน – ธนาคาร – นักวิทยาศาสตร์ – ผู้จัดจำหน่าย” รวมไปถึงการมุ่งมั่นพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ในยุคหน้า การที่มุ่งมั่นให้เกษตรกรรมยังคงเป็นจุดแข็ง “เสาหลัก” ของเศรษฐกิจจังหวัด นอกเหนือจากการมุ่งเน้นพัฒนาเกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียนแล้ว เกษตรไฮเทคยังเป็นปัจจัยที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อการพัฒนาจังหวัดซอนลาให้ก้าวกระโดด จึงถ่ายทอดความก้าวหน้าทางด้านเทคนิคและวิทยาศาสตร์ไปสู่การผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง โดยเฉพาะกระบวนการผลิตทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง เพราะการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคทำให้มีผลผลิตและคุณภาพที่ดีส่งผลให้มูลค่าผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น ถือเป็นแนวทางที่ดี เป็นนโยบายที่ถูกต้อง เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกษตรกรรมจังหวัดซอนลาพัฒนาเป็น “ปรากฏการณ์” ทางการเกษตรของทั้งประเทศ

ที่มา: https://baophapluat.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-cu-hich-cua-nganh-nong-nghiep-son-la-post536393.html