ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้ มุ่งสู่เกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน

เมื่อเช้าวันที่ 23 มีนาคม กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนอำเภอ Trieu Son เพื่อจัดการประชุมเพื่อประเมินผลการดำเนินงานโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัด Thanh Hoa ในระยะเวลา 1 ปี ระยะเวลา 2565-2573

ผู้แทนในที่ประชุม

ตามมติหมายเลข 3809/QD-UBND ลงวันที่ 7 พฤศจิกายน 2022 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกี่ยวกับการอนุมัติโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดThanh Hoa ระยะเวลาปี 2022-2030 ภาคเกษตรของจังหวัดได้ดำเนินการใน 4 ด้าน ได้แก่ การเพาะปลูก ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ ในช่วงแรก ในจังหวัดนี้มีรูปแบบการผลิตสินค้าอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงอยู่หลายรูปแบบ เช่น บริษัท เทียนจวง 36 ไฮเทค การเกษตร บริการและการค้า จำกัด (ด่งซอน); ฟาร์มอินทรีย์เหงียนซวน (เยนดิญ) กลุ่มผลิตเกษตรอินทรีย์กำป๋อ, กลุ่มผลิตเกษตรอินทรีย์ดัมเฮือง, กลุ่มข้าวเหนียวหมากซอยคอก (ท่าชทานห์)...

ผู้แทนเข้าร่วมประชุม

นอกจากผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองแล้ว ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่การผลิตพืชอินทรีย์และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อีกประมาณ 5,100 ไร่ เป็นพื้นฐานการพัฒนาการผลิตเกษตรอินทรีย์และให้การยอมรับผลิตผลเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดในปีต่อๆ ไป

ผู้แทนกรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชรายงานในที่ประชุม

การประเมินเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการผลิตทางการเกษตรอินทรีย์สูงกว่าการผลิตทางการเกษตรที่ไม่ใช่เกษตรอินทรีย์ 1.2 - 1.5 เท่า อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน อุตสาหกรรมปศุสัตว์ในจังหวัดนี้เน้นไปที่การพัฒนาฟาร์มขนาดใหญ่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเป็นหลัก สำหรับอุตสาหกรรมป่าไม้ เนื่องจากลักษณะของพืชผล ส่วนใหญ่เป็นพืชยืนต้นและพืชสมุนไพร ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ให้คุณค่าทางโภชนาการแก่ผู้บริโภคเพียงเล็กน้อยหรือแทบไม่มีเลย

ผู้แทนบริษัท Eco Nutri-Nutritional Central Joint Stock Company เป็นวิทยากรในงานสัมมนา

ในการประชุม ผู้แทนเน้นหารือถึงผลลัพธ์ที่บรรลุ และวิเคราะห์ข้อจำกัดในการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ เช่น ความตระหนักรู้เกี่ยวกับการผลิตเกษตรอินทรีย์และผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของผู้ประกอบการ สหกรณ์ ครัวเรือนเกษตรกรและผู้บริโภคยังจำกัด การผลิตเกษตรอินทรีย์ของจังหวัดยังจำกัดอยู่เพียงการสร้างแบบจำลอง การลงทุนในการผลิตยังคงเป็นแบบธรรมชาติและมีขนาดเล็ก อัตราส่วนพื้นที่เกษตรอินทรีย์และพื้นที่ดินที่เน้นเกษตรอินทรีย์ต่อพื้นที่เพาะปลูกและพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดต่ำมาก ยังไม่มีการสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงมากนักเพื่อดึงดูดภาคส่วนเศรษฐกิจให้เข้ามามีส่วนร่วมในการลงทุนและการถ่ายทอดเทคโนโลยีในการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์

นาย Hoang Viet Chon รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม

ในช่วงสรุปการประชุม รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท Hoang Viet Chon เสนอแนะให้ท้องถิ่นต่างๆ ส่งเสริมข้อมูลและงานโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักและความเข้าใจแก่ชุมชนเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ เปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับการผลิตแบบดั้งเดิมทีละน้อย และมุ่งสู่เกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน เขตคัดเลือกและกำหนดพื้นที่การผลิตเกษตรอินทรีย์เข้มข้นที่มีลักษณะเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา ศักยภาพการพัฒนา และตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของแต่ละภูมิภาค เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ สหกรณ์ และผู้มีความต้องการผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์เข้ามาลงทุนการผลิต

คณะเยี่ยมชมรูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์ในตัวเมืองเตรียวเซิน

ส่งเสริมการวิจัย คัดเลือก และส่งเสริมการนำเข้าพันธุ์พืชและสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง โดยเฉพาะพันธุ์ที่ต้านทานแมลงและโรคพืช เหมาะสมกับการผลิตเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดอย่างรวดเร็ว พื้นที่ที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อการส่งออกและในประเทศ ถือเป็นพื้นที่และพื้นฐานสำหรับการสร้างและยกระดับพื้นที่การผลิตทางการเกษตรให้เป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยพิจารณาจากพื้นที่ที่เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และความปลอดภัยอาหาร ดำเนินการตามกลไกและนโยบายที่ส่วนกลางและจังหวัดส่งเสริมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดอย่างมีประสิทธิผลต่อไป

เลฮอย

แหล่งที่มา