เร่งติดตามหาสาเหตุอาหารเป็นพิษนักท่องเที่ยว 51 ราย

เมื่อเช้าวันที่ 14 พ.ค. กรม อนามัย จังหวัดบิ่ญถ่วนได้ส่งคณะตรวจสอบเพื่อยืนยันแหล่งที่มาของอาหาร และสืบหาสาเหตุอาการอาหารเป็นพิษที่นักท่องเที่ยวหลายสิบคนต้องสงสัยในเมืองฟานเทียต จังหวัดบิ่ญถ่วน

ทีมตรวจสอบกรมอนามัยตรวจสอบห้องครัวและแหล่งที่มาของอาหารในร้านอาหารแห่งหนึ่งที่เมืองมุ่ยเน่

ตามรายงานเบื้องต้นของศูนย์การแพทย์เมืองฟานเทียต ระบุว่าในช่วงเช้าของวันที่ 13 พฤษภาคม คลินิกทั่วไปประจำภูมิภาคมุยเน่ได้ต้อนรับผู้ป่วยหลายรายเข้ารักษาในโรงพยาบาล โดยสงสัยว่าอาจเกิดอาการอาหารเป็นพิษ

จากการรวบรวมข้อมูล กลุ่มนักท่องเที่ยวจากจังหวัดบิ่ญเซืองได้เดินทางมาที่เมืองฮัมเตียน-มุยเน่ (ฟานเทียต) เพื่อท่องเที่ยว ในตอนเที่ยงของวันที่ 12 พฤษภาคม จากนั้นรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารในเมืองฮัมเตียน-มุยเน่ และกลับไปยังโรงแรมเพื่อพักผ่อน

ในช่วงบ่ายของวันเดียวกัน นักท่องเที่ยวทั้งกลุ่มไปรับประทานอาหารค่ำที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเขตหำมเตียน เมืองฟานเทียต ซึ่งมีเมนูอาหารได้แก่ หอยนางรมอบ ปูนึ่ง หอยทากผัดพริกไทย ปลาแกง ปลาหมึกในน้ำส้มสายชู สุกี้ทะเล และองุ่นอเมริกัน

ตัวอย่างอาหารบริเวณชายหาดถูกนำส่งตรวจสอบโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข

กรมควบคุมโรค สาธารณสุข จังหวัดบิ่ญถ่วน กล่าวว่า เมื่อเวลาประมาณ 21.30 น. วันที่ 12 พ.ค. นักท่องเที่ยวกลุ่มดังกล่าวได้เดินทางกลับไปยังรีสอร์ทเพื่อพักผ่อน และนักท่องเที่ยวอีกกลุ่มหนึ่งได้ลงไปที่ชายหาดเพื่อสั่งกุ้งเผาและอาหารอื่นๆ (ไม่ทราบประเภท) มาดื่มเพิ่ม

ในเช้าวันที่ 13 พฤษภาคม ผู้ป่วยจำนวนหนึ่งที่แสดงอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และท้องเสีย ถูกนำส่งโรงพยาบาลประจำตำบลหำมเตียน จากนั้นจึงส่งต่อไปยังคลินิกทั่วไปประจำภูมิภาคมุ้ยเน่และโรงพยาบาลทั่วไปประจำจังหวัด จำนวนนักท่องเที่ยวที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลรวม 51 ราย

ในช่วงเย็นของวันเดียวกัน ผู้ป่วยทั้งหมดมีอาการคงที่ รู้สึกตัวดี สามารถสื่อสารได้ และมีผู้ป่วย 31 รายที่ได้รับอนุญาตให้ออกจากโรงพยาบาล เช้าวันที่ 14 พ.ค. มีผู้ป่วยออกจากโรงพยาบาลแล้ว 20 ราย

นักท่องเที่ยวจำนวนมากได้นำผ้าใบมาปูเพื่อแสดงอาหารบนชายหาดในคืนที่เกิดเหตุอาหารเป็นพิษ

เจ้าของร้านอาหารที่บริการอาหารค่ำแก่แขกกลุ่มดังกล่าวเมื่อค่ำวันที่ 12 พ.ค. ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า ทางร้านได้เก็บตัวอย่างอาหารของแขกกลุ่มดังกล่าวไว้ และส่งตัวอย่างไปตรวจสอบที่ศูนย์เทคนิคมาตรฐาน การวัด และคุณภาพ

“ต้องมีการทดสอบตัวอย่างอาหารเพื่อยืนยัน มิฉะนั้น หากเป็นอาหารของร้านอาหารก็ต้องหมดสต็อก ขณะเดียวกัน เราต้องพิจารณาว่าแขกจะนำอาหารไปทานที่อื่นหลังจากออกไปหรือไม่” เจ้าของร้านอาหารกล่าว

ขณะนี้ทาง กรมควบคุมโรค และ อย. อยู่ระหว่างการชี้แจงข้อเท็จจริง

ที่มา: https://www.baogiaothong.vn/binh-thuan-truy-nguyen-nhan-vu-52-khach-du-lich-bi-ngo-doc-thuc-pham-192240514141758306.htm