จีนทุ่ม 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐซื้อ เวียดนามจะได้กำไร 7 พันล้านเหรียญสหรัฐจากการขายผลไม้ทุกประเภท

จากการคำนวณของภาคส่วนต่างๆ พบว่าด้วยความน่าดึงดูดใจของตลาด ประกอบกับคุณภาพของผลไม้หลายประเภทที่ได้รับการยอมรับเพิ่มมากขึ้น คาดว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้ของเวียดนามในปี 2567 จะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ประเทศจีนเป็นตลาดส่งออกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด

ตามสถิติของกรมศุลกากร ในเดือนกันยายน 2567 ประเทศจีนเป็นตลาดการบริโภคผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีมูลค่าซื้อขาย 709.9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 20.1% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 และเพิ่มขึ้น 44.5% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกผลไม้ไปจีนมีมูลค่า 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 37.8% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็น 67.2% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดของประเทศ

ส่งออกไปตลาดไทยอยู่อันดับ 2 อยู่ที่ 38.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 5.3% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 แต่เพิ่มขึ้น 78.0% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566 สะสม 9 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 202.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 87.2% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 คิดเป็น 3.6%

จัดซื้อทุเรียนที่ บริษัท ทวีงเหวียน ทุเรียน จอยท์สต็อค จำกัด (สาริตา) ภาพ: ข่านห์เหงียน

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้อยู่ที่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 33.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 และคาดการณ์ว่าในปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้จะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

การส่งออกผลไม้ไปสหรัฐฯ อยู่อันดับที่ 3 โดยมีมูลค่าซื้อขาย 27.1 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 27.3% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 แต่เพิ่มขึ้น 29.1% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566 สะสม 9 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 254.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 34.5% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 และคิดเป็น 4.5%

ทุเรียนยังคงเป็นผลไม้ส่งออกสูงสุดในเดือนกันยายน 2567 ด้วยมูลค่าส่งออก 673.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24.9% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 มูลค่ารวม 9 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 2.82 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 63.3% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นมากกว่า 50% ของมูลค่าส่งออกผลไม้และผักทั้งหมด

แม้ว่าสินค้าส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสองคือมังกรผลไม้ยังคงมีแนวโน้มลดลง โดยมูลค่าการซื้อขายในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 ลดลง 4.4% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 9 เดือนของปี 2567 ลดลง 19.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 เหลือ 391.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ยกเว้นมังกรผลไม้และผักส่งออกสำคัญอื่นๆ เช่น ลำไย มะพร้าว มะม่วง และขนุน ต่างก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 โดยคาดการณ์ว่าในปี 2567 ทั้งปี มูลค่าการส่งออกผลไม้จะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ทุเรียนแช่แข็งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอนาคต ภาพ : KN

ยังมีที่ว่างอีกมาก ขยาย ตลาด ต่อไป

กรมนำเข้า-ส่งออกเชื่อว่าผลไม้ของเวียดนามกำลังเข้ามามีบทบาทในตลาดมากขึ้น เช่น สหรัฐอเมริกา จีน เกาหลี ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้บริโภคชาวจีนนิยมบริโภคทุเรียน กล้วย ลิ้นจี่ ลำไย ขนุน มะม่วง และแตงโมของเวียดนามมากขึ้น เนื่องมาจากคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อน อย่างไรก็ตามผลไม้เวียดนามกำลังเผชิญการแข่งขันค่อนข้างมากในตลาดส่งออก

โดยทั่วไปแล้ว ผลไม้หลักหลายชนิดของเวียดนามกำลังเผชิญการแข่งขันในตลาดจีน เนื่องจากจีนขยายพื้นที่เพาะปลูกในประเทศอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอุตสาหกรรมผลไม้และผักจำเป็นต้องสร้างและนำคุณค่าที่แท้จริงของผลไม้เวียดนามไปสู่ผู้บริโภคชาวจีน

คุณภาพของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และความปลอดภัยของอาหาร คือคุณค่าหลักที่ต้องเน้นพัฒนาและรักษาไว้ เมื่อผู้บริโภคชาวจีนรับรู้ถึงคุณค่าเหล่านี้ พวกเขาก็จะกลายเป็นลูกค้าที่ยั่งยืน ซึ่งสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมผลไม้ของเวียดนามในระยะยาว

นายเหงียน กวาง ฮิเออ รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ให้ความเห็นว่า ผลไม้ของเวียดนามมีศักยภาพอย่างมากในตลาดจีน จุดแข็งของเราคือคุณภาพและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่ปลูกในสภาพอากาศและดินที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม ผลไม้หลายชนิด เช่น ทุเรียน มะม่วง มังกร ลิ้นจี่ ลำไย กล้วย... ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวจีนมานานแล้ว

“อย่างไรก็ตาม เราจำเป็นต้องเอาชนะจุดอ่อนด้านคุณภาพที่ไม่สม่ำเสมอและผลผลิตที่ไม่แน่นอน เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ในจีน เราจำเป็นต้องส่งเสริมการส่งออกเชิงพาณิชย์อย่างเป็นทางการเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออก” นายเหงียน กวาง เฮียว แนะนำ

สำหรับศักยภาพในอนาคต นายฮิว กล่าวว่า ด้วยแนวโน้มการเติบโตในปัจจุบันและความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นของตลาดจีน ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมคาดการณ์ว่าผลไม้และผักของเวียดนามจะมีศักยภาพที่จะบรรลุเป้าหมายการส่งออก 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ภายในปี 2030 การเติบโตนี้ได้รับการสนับสนุนจากการขยายรายการผลไม้ที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังจีน รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ทุเรียนแช่แข็งและอบแห้ง คาดการณ์ว่าภายในปี 2030 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักรวมจะสูงถึง 15,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ที่มา: https://danviet.vn/trung-quoc-da-chi-37-ty-usd-de-mua-viet-nam-se-thu-7-ty-usd-nho-ban-du-loai-trai-cay-202411141824363.htm