ด้วยอัตราการเติบโต 18% ตะวันออกกลางอยู่ใน 2 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลเวียดนามที่มีอัตราการเติบโตสูงสุด
สมาคมการแปรรูปและ การส่งออกอาหารทะเล เวียดนาม (VASEP) เผยในปี 2567 ภูมิภาคตะวันออกกลางกลายเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำหรับอุตสาหกรรมส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม โดยมีอัตราการเติบโต 18% สร้างรายได้ 334 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 11 เดือนแรกของปี คิดเป็นเกือบ 4% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ
คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังภูมิภาคนี้จะสูงกว่า 360 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ติดอันดับตลาดนำเข้าอาหารทะเล 2 อันดับแรกที่มีการเติบโตสูงที่สุด รองจากจีน
ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ส่งออกไป ในตะวันออกกลาง ปลาทูน่าและปลาสวายเป็นผลิตภัณฑ์สองชนิดที่มีสัดส่วนมากที่สุด คิดเป็น 31% และ 40% ของมูลค่าการส่งออกไปยังภูมิภาคนี้ตามลำดับ ปลาทูน่าบันทึกการเติบโต 44% แตะที่เกือบ 105 ล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 11 เดือน โดยการส่งออกปลาทูน่ากระป๋องและถุงไปยังภูมิภาคเพิ่มขึ้นมากกว่า 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋อง โดยเฉพาะในน้ำมันหรือน้ำเกลือ กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคในตะวันออกกลาง เนื่องจากสะดวกและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุกระป๋องและบรรจุถุงจึงคิดเป็นเกือบ 70% ของการส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง
นอกจากปลาทูน่าแล้ว ปลาสวายยังเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง โดยมีอัตราการเติบโตร้อยละ 13 คิดเป็นมูลค่ากว่า 134 ล้านเหรียญสหรัฐ เนื้อปลาสวายแช่แข็ง เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น และปลาทั้งตัวยังคงได้รับความนิยม เนื่องจากสะดวกและเตรียมง่าย ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในภูมิภาคนี้
ตะวันออกกลางซึ่งมีเศรษฐกิจที่แข็งแกร่ง เช่น อิสราเอล ซาอุดิอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และกาตาร์ กำลังก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกอาหารทะเลที่มีศักยภาพมากที่สุด ประเทศเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีความต้องการอาหารทะเลสูงเท่านั้น แต่ยังมีมาตรฐานที่เข้มงวด เช่น การกำหนดว่าผลิตภัณฑ์จะต้องผ่านการตรวจสอบ การรับรองฮาลาลสร้างโอกาสให้กับผู้ส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม
อิสราเอลเป็นผู้นำเข้าอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาค คิดเป็นเกือบ 30% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง โดยส่วนใหญ่เป็นปลาทูน่ากระป๋อง ตลาดนี้เติบโตถึง 35% ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2024 ประเทศอื่นๆ เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย กาตาร์ และคูเวต ยังบันทึกการเติบโตเชิงบวกในการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามอีกด้วย ตัวอย่างเช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์พบว่าการเติบโตถึง 28% ในขณะที่อียิปต์และอิรักยังคงพบว่ามีความต้องการผลิตภัณฑ์ปลาสวายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อส่งออกอาหารทะเลไปยังตะวันออกกลางคือมาตรฐานฮาลาล เนื่องจากประเทศตะวันออกกลางส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจึงต้องได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อให้แน่ใจถึงความถูกต้องตามกฎหมายทางศาสนา สิ่งนี้กำหนดให้ผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการแปรรูป การฆ่า และการถนอมอาหารทะเลอย่างเคร่งครัด
นอกจากนี้ความท้าทายทางการเมืองและความขัดแย้งในภูมิภาคยังส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานและความต้องการอาหารทะเลในตะวันออกกลางอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ในบริบทที่เศรษฐกิจตะวันออกกลางเปลี่ยนแปลงอย่างมาก โดยเฉพาะการลดการพึ่งพาน้ำมัน ประเทศต่างๆ เช่น อิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย และกาตาร์ ยังคงมีความต้องการอาหารทะเลสูง สร้างโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)