กวางบิ่ญ ฤดูร้อนนี้ ชาวสวนบางส่วนต้องหยุดทำการเกษตรชั่วคราวเนื่องจากอากาศร้อนที่ยาวนาน แต่คุณโจวยังคงมั่นใจในการปลูกแตงโมและแตงกวาในเรือนกระจก
กว่า 10 ปีที่ผ่านมา คุณ Nguyen Minh Chau สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้เว้ และทำงานที่ศูนย์บริการการจ้างงานเยาวชน (สหภาพเยาวชนจังหวัดกวางบิ่ญ) เขามักจะเป็นผู้รับผิดชอบโครงการและรูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์สะอาดของหน่วย
แม้จะเผชิญกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด แต่เรือนกระจกของนายเหงียน มินห์ เจา ยังคงผลิตเมลอนคุณภาพสูงและให้ผลผลิตสูง ภาพ : ทาม พุง
เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณ Chau ได้ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับแบบจำลองเรือนกระจกที่มีพื้นที่ประมาณ 800 ตร.ม. ในเขต Bac Nghia (เมือง Dong Hoi จังหวัด Quang Binh) ต่อมาเจ้าของสวนขาดแคลนแรงงานจึงหยุดการผลิต ด้วยความหลงใหลในการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด คุณ Chau ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างเรือนกระจกแห่งนี้เพื่อปลูกผักที่สะอาดเพื่อส่งไปยังตลาด
“โมเดลนี้ผลิตแบบออร์แกนิก โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดสำหรับผู้บริโภค” คุณ Chau กล่าว
ในเรือนกระจกคุณโจวได้แบ่งพื้นที่เป็นแปลงๆ เพื่อปลูกผักและผลไม้หลายประเภท ในช่วงฤดูกาลล่าสุด เขาปลูกแตงแคนตาลูป แตงโม และแตงกวาเป็นหลัก “ช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิจะสูงขึ้น ทำให้การปลูกผักในเรือนกระจกเป็นเรื่องยาก” นายโจวกล่าว
เพื่อทำวัสดุปลูกพืช คุณ Chau ซื้อใยมะพร้าวมาแช่น้ำเพื่อแปรรูป แล้วผสมกับปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยคอก ปุ๋ยไก่...ที่ซื้อจากฟาร์ม ผสมกับยีสต์ชีวภาพ ระยะเวลา 45-90 วัน
“ปุ๋ยคอกจะต้องถูกหมักเพื่อย่อยสลายและกำจัดเชื้อโรคก่อนที่จะนำไปใส่ในแปลงเพาะปลูก” จากนั้นเราจึงจะจำกัดศัตรูพืชและวัชพืชในพืชผลได้” ชอว์กล่าว
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตของพืช สวนของนายโจวจะไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารกระตุ้นเพื่อการออกดอก ออกผล ฯลฯ เมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง พืชจะถูกพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค
แตงโมสีเขียวใกล้จะเก็บเกี่ยวแล้ว ภาพ : ทาม พุง
น้ำที่ใช้เพื่อการชลประทานพืชผลจะถูกกรองโดยคุณ Chau ผ่านถังตกตะกอน และสูบผ่านระบบน้ำหยด ระบบการให้น้ำนี้จะใช้โดยอัตโนมัติ พ่นน้ำตามเวลาที่ตั้งไว้หรือควบคุมผ่านสมาร์ทโฟน
โดยเฉลี่ยแล้วโรงเรือนของนายโจวผลิตพืชผักและผลไม้ได้ปีละ 3 ชนิด แคนตาลูปสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อปลูกประมาณ 70 วัน โดยเฉลี่ยแตงโมหนึ่งลูกจะมีน้ำหนัก 2.2 - 2.5 กิโลกรัม โดยบางลูกมีน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัม
ในแต่ละฤดู โรงเรือนจะเก็บแตงโมได้เฉลี่ย 3 ตัน โดยแบ่งเป็นแตงโมประเภทต่างๆ กัน ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าในสวนจะซื้อไปในราคาประมาณ 40,000 ดอง/กก. “โดยเฉลี่ยแล้ว พืชผลแต่ละชนิดจะมีรายได้ประมาณ 90-100 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ฉันมีกำไรประมาณ 50 ล้านดอง” เฉาเผย
ฤดูร้อนนี้ แม้ว่าชาวสวนบางส่วนต้องหยุดทำการเกษตรชั่วคราวเนื่องจากอากาศร้อนที่ยาวนาน แต่คุณโจวยังคงมั่นใจในการปลูกแตงโมและแตงกวาในเรือนกระจก ในวันที่อากาศแจ่มใส อุณหภูมิในเรือนกระจกจะอยู่ที่ 45 - 50 องศาเซลเซียสเสมอ ในวันที่อากาศแจ่มใส เขาจะใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการดูแลสวน นอกจากการเพิ่มพัดลมเพื่อทำให้อากาศเย็นลงแล้ว ในช่วงท้ายวันยังต้องฉีดละอองน้ำเพื่อทำให้ต้นไม้เย็นลงอย่างรวดเร็ว
คุณเหงียน มินห์ โจว ผสมใยมะพร้าวและปุ๋ยคอกเพื่อทำปุ๋ยหมักสำหรับพืชผลครั้งต่อไป ภาพ : ทาม พุง
“อุณหภูมิที่สูงและฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดศัตรูพืชจำนวนมาก โดยเฉพาะแมลงหวี่ที่เจาะตาข่ายเข้าไปและทำให้เกิดความเสียหาย แตงโมมักประสบปัญหารากเน่า เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพหลายชนิดรวมกันเพื่อกำจัดและฟื้นฟูต้นไม้” นาย Chau กล่าวเสริม
นอกจากจะสร้างโมเดลของตัวเองแล้ว นาย Chau ยังได้รับคำเชิญจากสถานประกอบการบางแห่งให้เป็น "วิศวกรหัวหน้า" สำหรับโมเดลเรือนกระจกสำหรับปลูกผักและผลไม้อินทรีย์ที่สะอาดในเมืองด่งเฮ้ย เขตมินห์ฮวาอีกด้วย... ในทุกๆ โมเดล นาย Chau ให้คำแนะนำกระบวนการทางเทคนิคของการทำเกษตรอินทรีย์แก่ประชาชนอย่างกระตือรือร้น
“มีโมเดลมากมายที่ประสบความสำเร็จและยังคงผลิตอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ มา” ผมหวังว่าจะมีรูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์เพิ่มมากขึ้นในพื้นที่" นายชอว์กล่าว
แม้ว่าจะมีอากาศร้อนเป็นเวลานาน แต่เรือนกระจกของนายโจวก็ยังคงให้ผลผลิตแตงโมได้สูง ตอนนี้แตงโมมีน้ำหนักต่อลูกมากกว่า 2 กิโลกรัมแล้ว “แตงโมจะเก็บเกี่ยวได้ภายในประมาณ 10 วัน และพ่อค้าก็ได้วางออเดอร์ไว้แล้ว หลังจากปลูกแตงโมครั้งนี้ ผมจะเตรียมวัสดุและปรับปรุงโรงเรือนเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปลูกผักในช่วงเทศกาลตรุษจีน" นายเจา กล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)