ปลูกแตงโมอินทรีย์ในเรือนกระจก อากาศร้อนจัดก็ยังชนะ

กวางบิ่ญ ฤดูร้อนนี้ ชาวสวนบางส่วนต้องหยุดทำการเกษตรชั่วคราวเนื่องจากอากาศร้อนที่ยาวนาน แต่คุณโจวยังคงมั่นใจในการปลูกแตงโมและแตงกวาในเรือนกระจก

กว่า 10 ปีที่ผ่านมา คุณเหงียน มินห์ โจว สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้เว้ และทำงานที่ศูนย์บริการการจ้างงานเยาวชน (สหภาพเยาวชนจังหวัดกวางบิ่ญ) เขามักจะเป็นผู้รับผิดชอบโครงการและรูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์สะอาดของหน่วย

แม้จะเผชิญกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด แต่เรือนกระจกของนายเหงียน มินห์ เจา ยังคงผลิตเมลอนคุณภาพสูงและให้ผลผลิตสูง ภาพ : ทาม พุง

เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณ Chau ได้ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับแบบจำลองเรือนกระจกที่มีพื้นที่ประมาณ 800 ตร.ม. ในเขต Bac Nghia (เมือง Dong Hoi จังหวัด Quang Binh) ต่อมาเจ้าของสวนขาดแคลนแรงงานจึงหยุดการผลิต ด้วยความหลงใหลในการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด คุณ Chau ยอมรับการลงทุนอย่างกล้าหาญเพื่อสร้างโรงเรือนปลูกผักที่สะอาดเพื่อส่งไปยังตลาด

“โมเดลนี้ผลิตแบบออร์แกนิก โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดสำหรับผู้บริโภค” คุณ Chau กล่าว

ในเรือนกระจกคุณโจวได้แบ่งพื้นที่เป็นแปลงๆ เพื่อปลูกผักและผลไม้หลายประเภท ในช่วงฤดูกาลล่าสุด เขาปลูกแตงแคนตาลูป แตงโม และแตงกวาเป็นหลัก “ช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิจะสูงขึ้น ทำให้การปลูกผักในเรือนกระจกเป็นเรื่องยาก” นายโจวกล่าว

เพื่อทำวัสดุปลูกพืช คุณ Chau ซื้อใยมะพร้าวมาแช่น้ำเพื่อแปรรูป แล้วผสมกับปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยคอก ปุ๋ยไก่...ที่ซื้อจากฟาร์ม ผสมกับยีสต์ชีวภาพ ระยะเวลา 45-90 วัน

“ปุ๋ยหมักจะต้องถูกหมักเพื่อย่อยสลายและกำจัดเชื้อโรคก่อนนำไปใส่ในแปลงเพาะพันธุ์ เมื่อเป็นเช่นนั้น เราจึงจะจำกัดศัตรูพืชและวัชพืชได้” Chau กล่าว

ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตของพืช สวนของนายโจวจะไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารกระตุ้นเพื่อการออกดอก ออกผล ฯลฯ เมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง พืชจะถูกพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค

แตงโมสีเขียวใกล้จะเก็บเกี่ยวแล้ว ภาพ : ทาม พุง

น้ำที่ใช้เพื่อการชลประทานพืชผลจะถูกกรองโดยคุณ Chau ผ่านถังตกตะกอน และสูบผ่านระบบน้ำหยด ระบบการให้น้ำนี้จะใช้โดยอัตโนมัติ พ่นน้ำตามเวลาที่ตั้งไว้หรือควบคุมผ่านสมาร์ทโฟน

โดยเฉลี่ยแล้วโรงเรือนของนายโจวผลิตพืชผักและผลไม้ได้ปีละ 3 ชนิด แคนตาลูปสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อปลูกประมาณ 70 วัน โดยเฉลี่ยแล้วแตงโมหนึ่งลูกจะมีน้ำหนัก 2.2 - 2.5 กิโลกรัม โดยบางลูกมีน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัม

ในแต่ละฤดู โรงเรือนจะเก็บแตงโมได้เฉลี่ย 3 ตัน ซึ่งพ่อค้าในสวนจะซื้อไปในราคาประมาณ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม “โดยเฉลี่ยแล้ว พืชผลแต่ละชนิดจะมีรายได้ประมาณ 90-100 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ฉันมีกำไรประมาณ 50 ล้านดอง” เฉาเผย

ฤดูร้อนนี้ แม้ว่าชาวสวนบางส่วนต้องหยุดทำการเกษตรชั่วคราวเนื่องจากอากาศร้อนที่ยาวนาน แต่คุณโจวยังคงมั่นใจในการปลูกแตงโมและแตงกวาในเรือนกระจก ในวันที่อากาศแจ่มใส อุณหภูมิในเรือนกระจกจะอยู่ที่ 45 – 50 องศาเซลเซียสเสมอ ในวันที่แบบนั้น เขาใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการดูแลสวน นอกจากการเพิ่มพัดลมเพื่อทำให้อากาศเย็นลงแล้ว ในช่วงท้ายวันยังต้องฉีดละอองน้ำเพื่อทำให้ต้นไม้เย็นลงอย่างรวดเร็ว

คุณเหงียน มินห์ โจว ผสมใยมะพร้าวและปุ๋ยคอกเพื่อทำปุ๋ยหมักสำหรับพืชผลครั้งต่อไป ภาพ : ทาม พุง

“อุณหภูมิที่สูงและฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดศัตรูพืชจำนวนมาก โดยเฉพาะแมลงหวี่ที่เจาะตาข่ายเข้าไปและสร้างความเสียหาย แตงโมมักประสบปัญหารากเน่า เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพหลายชนิดรวมกันเพื่อกำจัดและฟื้นฟูต้นไม้” นาย Chau กล่าวเสริม

นอกจากจะสร้างโมเดลของตัวเองแล้ว นาย Chau ยังได้รับคำเชิญจากสถานประกอบการบางแห่งให้เป็น "วิศวกรหัวหน้า" สำหรับโมเดลเรือนกระจกสำหรับปลูกผักและผลไม้อินทรีย์ที่สะอาดในเมืองด่งเฮ้ย เขตมินห์ฮวาอีกด้วย... ในทุกๆ โมเดล นาย Chau ให้คำแนะนำกระบวนการทางเทคนิคของการทำเกษตรอินทรีย์แก่ประชาชนอย่างกระตือรือร้น

“มีโมเดลหลายโมเดลที่ประสบความสำเร็จและยังคงรักษาระดับการผลิตไว้ได้ในปีต่อๆ ไป ผมหวังว่าจะมีโมเดลเกษตรอินทรีย์อื่นๆ ในพื้นที่เพิ่มขึ้น” นาย Chau กล่าว

แม้ว่าจะมีอากาศร้อนเป็นเวลานาน เรือนกระจกของนายโจวก็ยังคงให้ผลผลิตแตงโมได้สูง ตอนนี้แตงโมมีน้ำหนักต่อลูกมากกว่า 2 กิโลกรัมแล้ว “แตงโมจะเก็บเกี่ยวได้ภายใน 10 วัน และพ่อค้าได้วางออเดอร์ไว้แล้ว หลังจากเก็บเกี่ยวแตงโมได้แล้ว ผมจะเตรียมวัสดุและปรับปรุงเรือนกระจกเพื่อเตรียมปลูกผักสำหรับเทศกาลตรุษจีน” นาย Chau กล่าว

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-huong-huu-co-trong-nha-luoi-nang-nong-thieu-dot-van-thang-lon-d394562.html