สต๊อกกาแฟที่ลดลงยังคงผลักดันให้ราคากาแฟส่งออกสูงขึ้น

ข้อมูลสต๊อกสินค้าฟื้นตัวต่อเนื่อง ราคาส่งออกกาแฟเริ่มลดลง ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 4,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

สัปดาห์ที่ผ่านมาราคาผลิตภัณฑ์กาแฟ 2 ชนิดเพิ่มขึ้น 3.60% สำหรับกาแฟโรบัสต้า และ 2.16% สำหรับกาแฟอาราบิก้า ตามลำดับ สถานการณ์การขาดแคลนในเวียดนามยังคงเป็นแรงผลักดันหลักต่อราคาโรบัสต้า

สมาคมกาแฟเวียดนาม (Vicofa) คาดว่าปริมาณการส่งออกกาแฟในปีการเพาะปลูกที่ 23/24 ของประเทศจะลดลงร้อยละ 20 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า โดยเหลืออยู่ที่ 1.336 ล้านตัน สภาพอากาศแห้งแล้งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผลผลิตโรบัสต้าซึ่งเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลก ลดลง

สำหรับกาแฟอาราบิก้า นอกเหนือจากแรงหนุนจากราคาโรบัสต้าแล้ว สต็อกกาแฟที่อยู่ในระดับต่ำในตลาดผู้บริโภคหลักก็ช่วยหนุนราคาให้เพิ่มขึ้นด้วย ณ วันที่ 28 มีนาคม จำนวนกาแฟอาราบิก้าที่ผ่านการรับรองบน ICE - US มีจำนวนรวม 595,209 กระสอบ ลดลง 20.41% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว แม้ว่าจะมีการรวมตัวกันอย่างต่อเนื่องในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา แต่ในระยะยาวตัวเลขนี้ยังไม่สามารถหลุดพ้นโซนต่ำในประวัติศาสตร์ได้

นอกจากนี้ ตามข้อมูลของสหพันธ์กาแฟแห่งยุโรป (ECF) ปริมาณกาแฟทั้งหมดที่เก็บไว้ที่ท่าเรือเมื่อสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2024 อยู่ที่ 401.77 ตัน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2019

ในตลาดภายในประเทศที่บันทึกในช่วงปลายสัปดาห์ที่แล้ว (30 มี.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้ฟื้นตัวเล็กน้อยหลังจากที่ลดลงอย่างรวดเร็วในวันก่อนหน้า ทั้งนี้ ราคาซื้อกาแฟภายในประเทศจึงผันผวนอยู่ระหว่าง 98,100 - 98,600 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์ในตลาดกาแฟเวียดนาม ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม ( MXV) เชื่อว่าราคาของกาแฟในประเทศยังมีโอกาสที่จะขึ้นไปแตะจุดสูงสุดใหม่ที่ 100,000 ดอง/กก. ได้ จนกว่าจะมีการผลักดันอุปทานกาแฟโรบัสต้าใหม่จากอินโดนีเซียและบราซิลเข้าสู่ตลาด

จากข้อมูลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานจำนวนมากจากเวียดนาม ตลาดกาแฟจึงเริ่มได้รับสัญญาณใหม่จากการเก็บเกี่ยวในบราซิลและอินโดนีเซีย การเพิ่มกาแฟนี้ถือเป็นข่าวที่สำคัญที่สุดสำหรับตลาดโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความสามารถในการชดเชยอุปทานใหม่จากกิจกรรมการส่งออกของทั้งสองประเทศนี้เมื่อเทียบกับการขาดแคลนจากเวียดนาม จะเป็นปัจจัยหลักในการกำหนดการเคลื่อนไหวของราคากาแฟในไตรมาสที่ 2 ปี 2567

Tình hình khan hàng tại Việt Nam tiếp tục đẩy giá cà phê xuất khẩu tăng

คาดว่าเวียดนามจะส่งออกกาแฟเกือบ 600,000 ตัน มูลค่าซื้อขายประมาณ 1.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ

วิโคฟาคาดการณ์ว่าผลผลิตพืช 23/24 จะลดลงอีก 10% เมื่อเทียบกับพืชผลครั้งก่อน เหลือประมาณ 1.6 ล้านตัน (เทียบเท่ากับถุงขนาด 60 กิโลกรัม จำนวน 26-27 ล้านถุง) ขณะเดียวกัน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดการณ์เมื่อวันที่ 26 มีนาคมว่า ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2023/24 อาจลดลงประมาณ 20% เหลือ 1.472 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 4 ปี เนื่องจากภัยแล้ง

ในขณะเดียวกัน บราซิลมีผลผลิตกาแฟที่เพิ่มขึ้นในพืชผล 24/25 ซึ่งมีแนวโน้มว่าประเทศจะสามารถส่งเสริมการส่งออกกาแฟพันธุ์รสขมต่อไปได้ ซึ่งถือเป็นการขยายสถิติการส่งออกในช่วงที่ผ่านมา นับตั้งแต่เริ่มฤดูเพาะปลูกปี 23/24 (ก.ค. 2566) จนถึงปลายเดือนก.พ. 2567 บราซิลส่งออกถั่วโรบัสต้าประมาณ 5 ล้านถุง เพิ่มขึ้น 5 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน ในปัจจุบัน บราซิลเข้าสู่ช่วงเดือนสุดท้ายของปีเพาะปลูก โดยปริมาณการส่งออกโรบัสต้ารายเดือนยังคงอยู่ที่ 500,000 - 600,000 กระสอบ ซึ่งถือเป็นปริมาณการส่งออกที่เป็นสถิติสูงสุดเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของพืชผลก่อนหน้านี้

กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบทเพิ่งประกาศว่าในไตรมาสแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกกาแฟเกือบ 600,000 ตัน โดยมีมูลค่าซื้อขายประมาณ 1.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เป็นผลมาจากราคาขายที่สูงเป็นประวัติการณ์เกือบแตะ 100,000 ดอง/กก. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เมื่อราคากาแฟสูง เกษตรกรมีสิทธิที่จะได้รับประโยชน์

คุณฟาน มินห์ ทอง ประธานกลุ่มบริษัท ฟุก ซินห์ กล่าวว่า ภายในประเทศมีความต้องการซื้อกาแฟสูง แต่ปริมาณการขายมีน้อย ทำให้ผู้ปลูกเห็นว่าราคาสูงก็เลยกักตุนสินค้าไว้และไม่ขายออกไป พ่อค้าไม่มีสินค้าเพียงพอที่จะส่งมอบให้กับผู้แปรรูป ขณะที่ธุรกิจสูญเสียเงินจากการซื้อในราคาสูงและขายในราคาต่ำ

เมื่อต้นปีนี้ ราคาของกาแฟเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก ทำให้ธุรกิจต่างๆ ประสบปัญหาในการซื้อกาแฟเพื่อส่งออก ขณะที่กาแฟเวียดนามถือเป็นสินค้าที่ไม่สามารถทดแทนได้ในตลาดยุโรป

ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) ราคากาแฟกำลังเพิ่มขึ้น แต่ปริมาณกาแฟเวียดนามก็ค่อยๆ ลดลง สต๊อกสินค้าในสถานประกอบการและเกษตรกรมีไม่มาก ดังนั้นปริมาณการส่งออกตั้งแต่นี้ไปจนสิ้นฤดูกาลจะลดลง มูลค่าการส่งออกกาแฟมีแนวโน้มจะสูงเกิน 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2567

ขณะนี้ประเทศเรามีพื้นที่ปลูกกาแฟประมาณ 660,000 ไร่ โดยกาแฟพิเศษมีสัดส่วนเพียง 2% ของพื้นที่ และกาแฟออร์แกนิกมีสัดส่วน 3% ของพื้นที่

แหล่งที่มา