สุดยอดของ “อาหารเลิศรสทั้งสี่” ของเวียดนามมาบรรจบกัน

สู่การส่งออกผลไม้อย่างยั่งยืน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2567 งานนี้จัดโดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

ตามรายงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ว่าจีนเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว มูลค่าการค้าระหว่างสองทางระหว่างเวียดนามและจีนคิดเป็น 1/4 ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับโลก ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในพันธมิตรการค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนในโลก และเป็นพันธมิตรรายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

ตามสถิติของกรมศุลกากรจีน มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้าจากเวียดนามไปยังจีนรวมในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 145.07 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.9% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยการส่งออกของเวียดนามไปจีนมีมูลค่า 53,900 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 18.7% ส่วนการนำเข้าจากจีนมีมูลค่า 91,100 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 22.3% ในทางกลับกัน ตามสถิติของกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 32,600 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 จากช่วงเวลาเดียวกัน และการนำเข้าจากประเทศนี้มีมูลค่า 79,600 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 35.6 จากช่วงเวลาเดียวกัน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน 2024

นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย รองผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนการส่งออก สำนักส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า ในความเป็นจริง กิจกรรมการค้าระหว่างเวียดนามและจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมายังคงเติบโตสูง อย่างไรก็ตาม ผลไม้เวียดนามส่วนใหญ่ยังคงส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้านอกระบบ และโดยตรงไปยังจังหวัดทางตอนใต้ของจีนที่ติดชายแดนเวียดนาม เช่น กวางสี และยูนนาน เพื่อพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืนและอำนวยความสะดวกในการส่งเสริมการบริโภคผลไม้ของเวียดนามในตลาดจีน เมื่อวันที่ 29-30 กันยายน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อจัดงานเทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง โดยได้รับความร่วมมือจากสถานทูตเวียดนามในจีน สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม และพันธมิตรชาวจีน

ตามรายงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งภายใต้หัวข้อ "ผลไม้เวียดนาม - ความอร่อยทั้งสี่ฤดูกาล" (อ่านว่าจีน-เวียดนาม: Vietnam Water Fruit - ความอร่อยทั้งสี่ฤดูกาล) มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่อร่อยตลอดทั้งปี โดยมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพภูมิอากาศและดินที่เฉพาะเจาะจงเช่นในเวียดนาม

“ การจัดงานเทศกาลนี้จะช่วยนำ ผลไม้เวียดนาม เข้า สู่ ตลาดที่มีความต้องการสูงมากขึ้น โดยผลิตภัณฑ์ในครั้งนี้ส่วนใหญ่จะเป็น ผลิตภัณฑ์ผลไม้ระดับไฮเอนด์ โดยมีข้อความ ที่แสดงถึง ความ มี ระดับ ความทันสมัย ​​ความหรูหรา ตั้งแต่การออกแบบ พื้นที่ จัดแสดง ไปจนถึง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เรา จึง ต้องการ นำ เอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดของเวียดนาม มาสู่ ตลาดจีน ” นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย กล่าวเน้นย้ำ

เชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามสู่ตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน

เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่สำคัญสำหรับตลาดจีนสำหรับผลไม้และผักสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้และผักที่นำเข้ามาในประเทศจีนอย่างเป็นทางการ โดยเฉพาะผลไม้เวียดนาม 12 ชนิดที่เป็นสินค้าส่งออกหลักไปยังประเทศจีนในปัจจุบัน ได้แก่ มะม่วง แก้วมังกร กล้วย ลำไย ลิ้นจี่ แตงโม เงาะ ขนุน มังคุด เสาวรส ทุเรียน และมะพร้าว ในบรรดานี้ ทุเรียนถือเป็นสินค้าที่แข็งแกร่งที่สุดในตลาดจีน

ตามสถิติของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2566 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะสูงถึง 5.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งทุเรียนถือเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตสูงที่สุด มีมูลค่า 2.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 4.8 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากทุเรียนสดทั้งลูกแล้ว ปริมาณการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนอบแห้งยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ในฐานะหนึ่งในบริษัทที่เข้าร่วมงานเทศกาลผลไม้ในปีนี้ คุณ Ngo Tuong Vy กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation ได้ประเมินความสำคัญของเทศกาลดังกล่าวว่า การเข้าร่วมงานเทศกาลดังกล่าว บริษัทฯ ได้นำผลิตภัณฑ์หลักๆ เช่น ทุเรียนสด (Dona, Ri6, Musangking, Black Thorn), ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวสด (มะพร้าวหัวโล้น, มะพร้าวเพชร, มะพร้าวแหวน, มะพร้าวเปิดง่าย), เสาวรส, ผลิตภัณฑ์ทุเรียนแช่แข็ง และทุเรียนอบแห้ง ซึ่งล้วนเป็นจุดแข็งของเวียดนาม

การจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ของบริษัท Chanh Thu Fruit Import Export Corporation เพื่อเข้าร่วมงานเทศกาล

“เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับกลุ่ม Chanh Thu เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการด้านการเกษตรของเวียดนามทั้งหมดที่จะยืนยันคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์ เราคาดหวังว่าการเข้าร่วมเทศกาลนี้จะนำมาซึ่งโอกาสในการขยายความสัมพันธ์ทางธุรกิจและเชื่อมต่อกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในประเทศจีน ในเวลาเดียวกันก็สามารถช่วยผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามโดยทั่วไปและผลไม้ตรา Chanh Thu โดยเฉพาะในการเพิ่มการรับรู้ต่อแบรนด์ จึงยืนยันคุณภาพของผลไม้เวียดนามในตลาดต่างประเทศ” นางสาว Ngo Tuong Vy กล่าว

ปักกิ่งเป็นเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและมีความต้องการสูง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การจัดงานเทศกาลผลไม้ที่ปักกิ่งเพื่อส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเวียดนาม จะดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของธุรกิจทั้งชาวจีนและต่างประเทศจำนวนมาก นี่จะเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชาวเวียดนามที่จะแนะนำและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนค้นหาลูกค้าและเพิ่มกิจกรรมการค้า งานนี้จะเป็นการเปิดโอกาสและเปิดโอกาสให้มีการจัดงานเทศกาลเฉพาะทางต่างๆ เป็นประจำมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในกรุงปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเขตภาคกลางและภาคเหนือของจีนด้วย เพื่อเชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามไปยังตลาดนี้

ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-lan-thu-nhat-tai-bac-kinh-tinh-hoa-tu-quy-my-vi-viet-nam-hoi-tu-349023.html