การนำแนวทางการป้องกันสิ่งแวดล้อมมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร

เมื่อเร็วๆ นี้ ภาค การเกษตร ของThanh Hoa ได้สั่งให้ท้องถิ่นส่งเสริมให้ประชาชนสร้างรูปแบบการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และ VietGAP พร้อมกันนี้จึงใช้เทคนิคขั้นสูงเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงที่ตอบโจทย์รสนิยมของตลาด ในเบื้องต้นการทำงานด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมในการผลิตทางการเกษตรได้นำมาซึ่งผลในทางปฏิบัติ ส่งผลให้การผลิตทางการเกษตรมีมูลค่าเพิ่มสูงและพัฒนาอย่างยั่งยืน

พื้นที่การผลิตองุ่นเกาหลีของนาย ครอบครัวของ Hoang Van Tuan ในตำบล Xuan Du (Nhu Thanh) นำแนวทางการปกป้องสิ่งแวดล้อมไปใช้

ตามการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญ พบว่าในกระบวนการผลิตทางการเกษตร ผู้คนใช้สารเคมี ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง ยาป้องกันพืช ยาสำหรับสัตวแพทย์... มากมาย ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรง ก่อให้เกิดมลภาวะต่อดิน แหล่งน้ำ และก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพไม่แน่นอน ดังนั้น เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพและตอบโจทย์รสนิยมของผู้บริโภค สหกรณ์ สถานประกอบการ และประชาชนในจังหวัดจึงได้จัดทำโมเดลการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยนับร้อยแบบ โดยใช้มาตรการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยทั่วไปโมเดลข้าว-ปลาในอำเภอห่าจุงจะตรงตามมาตรฐาน VietGAP โดยมีพื้นที่ 200 เฮกตาร์ รูปแบบการปลูกข้าว-ไส้เดือน ในเขตอำเภอกวางเซือง และอำเภอหนองกง เนื้อที่ 13 ไร่ ส้มโอออร์แกนิค อำเภอเยนดิญ ผักออร์แกนิค อำเภอด่งซอน...

เนื่องจาก TS Farm ของนาย Hoang Van Tuan ในหมู่บ้าน 14 เป็นหนึ่งในรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงในตำบล Xuan Du (Nhu Thanh) จึงได้นำมาตรการการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัดมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ทราบว่าตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ.2565 หลังจากศึกษาตลาดและสะสมประสบการณ์ในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ครอบครัวของเขาจึงตัดสินใจนำองุ่นนมเกาหลีมาปลูกบนพื้นที่มากกว่า 1 เฮกตาร์ เพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพการผลิตที่สูง ฟาร์มได้ติดตั้งระบบเรือนกระจก ระบบน้ำหยด และใช้วิธีการดูแลรักษาและควบคุมศัตรูพืชแบบ "ธรรมชาติ" โดยเคารพระบบนิเวศของสวน และไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี...

นายตวนกล่าวว่า “การผลิตสีเขียว การผลิตตามธรรมชาติเป็นหนึ่งในแนวทางการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตทางการเกษตรสมัยใหม่ การใช้การผลิตที่ปลอดภัยไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดต้นทุนการผลิต ปรับปรุงคุณภาพและราคาของผลิตภัณฑ์เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจำนวนมากที่คล้ายคลึงกัน แต่ยังช่วยปกป้องสุขภาพของผู้ผลิตโดยตรงและสร้างระบบนิเวศทางการเกษตรที่ยั่งยืนอีกด้วย”

ด้วยการมุ่งเน้นการผลิตแบบอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม หลังจากพัฒนามาเป็นเวลา 2 ปีกว่า ปัจจุบันฟาร์ม TS ของคุณตวนมีพื้นที่ปลูกองุ่นประมาณ 2 เฮกตาร์ โดยให้ผลผลิตมากกว่า 3 ตันต่อพืชผล โดยราคาขายอยู่ที่ 200,000-450,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท รายได้อาจสูงถึง 2,000 ดอง/ปี

นาย Ngo Van Lam ในตำบล Thieu Thanh (Thieu Hoa) พัฒนาฟาร์มหมูมากว่า 10 ปี โดยให้ความสำคัญกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมมาโดยตลอด อย่างไรก็ตาม หลังจากขยายขนาดการเลี้ยงเป็นฟาร์มสุกรจำนวน 1,000 ตัวต่อรุ่น อีกทั้งระบบบำบัดของเสียของฟาร์มก็เสื่อมโทรมเนื่องจากสร้างขึ้นมาเป็นเวลานาน ส่งผลให้ฟาร์มปศุสัตว์ของครอบครัวเขาส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ภายหลังจากที่พบเหตุการณ์ดังกล่าว ครอบครัวดังกล่าวได้ดำเนินการต่างๆ เช่น สร้างบ่อตกตะกอนเพิ่ม และปรับปรุงถังไบโอแก๊สให้เหมาะสมกับขนาดของสัตว์เลี้ยง...

นายแลม กล่าวว่า “ปัจจุบันคุณภาพและคุณค่าของผลผลิตทางการเกษตรไม่ได้วัดกันที่ผลผลิตและผลผลิตเท่านั้น แต่ยังวัดกันที่กระบวนการผลิตและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย ดังนั้น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ได้มาตรฐานสูงสุด ครอบครัวของผมจึงไม่เพียงแต่ใช้ปุ๋ยหมักผสมและดื่มน้ำกรองตามมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังดูแลความสะอาดในรางอาหาร น้ำพุสำหรับดื่ม และพื้นโรงเรือนด้วย นอกจากนี้ ของเสียจากปศุสัตว์ยังถูกเก็บรวบรวมและส่งไปยังถังแยกมูลสัตว์ น้ำจะถูกกรองผ่านบ่อน้ำนิเวศน์ ส่วนที่เหลือจะถูกนำไปใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ของเสียจากปศุสัตว์อีกส่วนหนึ่งจะถูกถ่ายโอนไปยังถังไบโอแก๊สเหลว”...

ฟาร์มของครอบครัวนาย Ngo Van Lam (Thieu Thanh) ได้สร้างถังเก็บก๊าซชีวภาพเพื่อบำบัดของเสียจากปศุสัตว์

ในปัจจุบัน ประชาชนได้รับการส่งเสริมให้นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร โดยผ่านการเคลื่อนไหวและโครงการของสมาคมและองค์กรต่างๆ ไปสู่การผลิตแบบอินทรีย์ และหันมาใส่ใจสุขภาพของประชาชน จนถึงปัจจุบันในด้านการเพาะปลูกจังหวัดได้สร้างกระบวนการและประยุกต์ใช้การผลิตแบบหมุนเวียนอัจฉริยะเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศบนพื้นที่ข้าว 6,900 ไร่และผักทุกชนิด 1,400 ไร่ มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการให้สารอาหารและบำบัดเศษซากพืชในทุ่งนา จากนั้นจึงมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย สิ่งแวดล้อมของดินและน้ำจะไม่ถูกมลพิษ ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศน์ของทุ่งนา ในภาคปศุสัตว์ ฟาร์มสุกร 75% ฟาร์มสัตว์ปีก 72% และฟาร์มโคนม 100% ได้นำกระบวนการ VietGAP ความปลอดภัยทางชีวภาพ และการควบคุมโรคมาประยุกต์ใช้ เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพและการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง...

อย่างไรก็ตาม การพัฒนารูปแบบเกษตรกรรมสีเขียวและเกษตรกรรมปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมมักมีต้นทุนสูงมาก ทำให้หน่วยการผลิตประสบความยากลำบาก ดังนั้นเพื่อพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม ภาคการเกษตรจึงได้ประสานงานกับภาคส่วนการทำงานและท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมประสบการณ์ที่ดี วิธีการ และวิธีการเรียนรู้ที่สร้างสรรค์และมีประสิทธิผลให้ประชาชน ขณะเดียวกัน หน่วยงาน ฝ่ายต่างๆ ในจังหวัดยังทำหน้าที่แนะนำและสนับสนุนสหกรณ์การเกษตรและเจ้าของฟาร์มในการจัดทำแผนธุรกิจให้เสร็จสมบูรณ์เป็นประจำ โครงสร้างองค์กร,เครื่องมือ; การลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน เครื่องจักรและอุปกรณ์ รองรับการปรับปรุงและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด พร้อมกันนี้ สนับสนุนให้ผู้ผลิตใช้มาตรการนำขยะอินทรีย์และผลิตภัณฑ์พลอยได้กลับมาใช้ใหม่และรีไซเคิลเป็นวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จากนั้นจะส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงวิธีคิดจากการผลิตแบบเดิมๆ จากการไม่ใส่ใจผลพลอยได้และสิ่งแวดล้อม ไปสู่การผลิตตามโมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียน การใช้ทรัพยากรซ้ำอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืนควบคู่ไปกับความต้องการของตลาดของประชาชน

บทความและภาพ : เล ทานห์

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm