ส่งเสริมมูลค่าเพิ่มจากสมุนไพรทะเล

การพัฒนาสมุนไพรโดยทั่วไปและสมุนไพรทางทะเลโดยเฉพาะได้รับความสนใจด้านการลงทุนจากรัฐบาลและท้องถิ่นทั่วประเทศ โดยมุ่งหวังที่จะส่งเสริมให้เกิดประโยชน์ที่อาจจะเกิดขึ้นกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม...

อุดมไปด้วยสมุนไพรทะเลเวียดนาม

นายโด ซวน เตวียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า เวียดนามมีแหล่งสมุนไพรทางการแพทย์ที่หลากหลายมากทั้งโดยทั่วไปและโดยเฉพาะสมุนไพรทางทะเล โดยมีแนวชายฝั่งยาวกว่า 3,000 กิโลเมตรที่มีแหล่งแร่ธาตุ จุลินทรีย์ และพืชที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมุนไพรทางการแพทย์และการดูแลสุขภาพของประชาชน ด้วยศักยภาพที่มีอยู่ ภาคสาธารณสุขได้ลงทุนพัฒนาอุตสาหกรรมยาทางทะเล พัฒนายาแผนโบราณไปทีละขั้นตอนให้ทัดเทียมกับยาแผนปัจจุบันในการป้องกันและรักษาโรค

จากสถิติของทางการเวียดนามระบุว่าประเทศเวียดนามมีสัตว์ทะเลเกือบ 12,000 ชนิด รวมถึงปลา 2,000 ชนิด สัตว์ทะเล 6,000 ชนิด สาหร่าย 653 ชนิด เต่า 5 ชนิด งูทะเล 12 ชนิด... เป็นเวลานานแล้วที่สมุนไพรจากทะเลมีประโยชน์มากมาย ใช้ในตำรับยาพื้นบ้านเพื่อป้องกันและรักษาโรคสำหรับคน เช่น ม้าน้ำ ปลาหมึกกระดอง แตงกวาทะเล หอยเป๋าฮื้อ ปลาดาว...

นอกจากนี้ ด้วยการพัฒนาของยาสมัยใหม่ การวิจัยและพัฒนาของยาและอาหารเพื่อสุขภาพจากทรัพยากรทางทะเลได้รับความสนใจจากนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น แคนาดา เกาหลี ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ อินเดีย เป็นต้น มีการวิจัย พัฒนา และอนุญาตให้ใช้ยาหลายชนิดจากทรัพยากรทางทะเล เช่น ยาปฏิชีวนะเซฟาโลสปอรินซี ยารักษามะเร็งไซทาราบีน เนลาราบีน ฯลฯ ยาต้านไวรัส เช่น วิดาราบีน ยารักษาโรคเบาหวาน ยารักษาและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง เช่น EPA และ DHA จากปลา...

รองศาสตราจารย์ ต.ส. Pham Duc Thinh (สถาบันวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีญาจาง) กล่าวว่าสิ่งมีชีวิตทางทะเลที่เติบโตและพัฒนาในสภาวะที่รุนแรงจะสร้างสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพมากมาย เช่น คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย การสนับสนุนการป้องกันมะเร็ง ต้านการอักเสบ เสริมภูมิคุ้มกัน ต่อต้านวัย ต้านแบคทีเรีย ให้ความชุ่มชื้น เป็นต้น

ในภาคกลางภูเอียนถือเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพด้านสมุนไพรทางทะเลสูง นางกาว ทิหว่า อัน รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัดฟู้เอียน กล่าวว่า จังหวัดฟู้เอียนซึ่งมีแนวชายฝั่งทะเลยาวกว่า 189 ตร.กม. และพื้นที่ทางทะเลประมาณ 34,000 ตร.กม. เช่นเดียวกับจังหวัดและเมืองชายฝั่งทะเลอีก 27 แห่งในประเทศ มีข้อได้เปรียบด้านทะเลหลายประการ มีความหลากหลายทางชีววิทยาค่อนข้างมาก และมีสัตว์น้ำพื้นเมืองหลายชนิดที่นำมาใช้เป็นสมุนไพรที่มีค่า เช่น ม้าน้ำ แตงกวาทะเล... ดังนั้น พื้นที่นี้จึงมีความสนใจอย่างมากในการส่งเสริมข้อดีของทะเล โดยเสนอแนวทางแก้ไขต่างๆ มากมายเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจทางทะเล แม้ว่าปัจจุบันนี้จังหวัดจะยังไม่มีสถานที่เพาะปลูกสมุนไพรทะเลเชิงพาณิชย์ แต่จังหวัดก็มีความสนใจที่จะนำแบบจำลองการวิจัยต่างๆ มาใช้ในการเพาะปลูกสมุนไพรทะเลให้เหมาะสมกับท้องถิ่น เช่น การวิจัยการเพาะเลี้ยงหนอนทะเลและแตงกวาทะเลเพื่อการค้า

เวียดนามมีศักยภาพในการพัฒนาสมุนไพรทางทะเลที่ยอดเยี่ยม

ส่งเสริมการวิจัยและการผลิตสมุนไพรทางทะเล

ในความเป็นจริง การพัฒนาการผลิตยาจากแหล่งยาชีวภาพทางทะเลของเวียดนามเป็นทิศทางที่สำคัญและจำเป็น และในเวลาเดียวกันก็เป็นกลยุทธ์ระยะยาวที่ต้องได้รับความสนใจและการลงทุน โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตยาจากแหล่งยาชีวภาพทางทะเลในระดับนานาชาติ... แม้ว่าจะมีศักยภาพมากมายก็ตาม ตามที่รองศาสตราจารย์กล่าว ต.ส. แม้ว่าประเทศของเรามีแนวชายฝั่งทะเลยาวและมีชีวิตทางทะเลที่หลากหลาย แต่การวิจัยเกี่ยวกับสมุนไพรทางทะเลยังคงมีจำกัดมากและยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น การส่งเสริมมูลค่าเพิ่มจากสมุนไพรทางทะเลยังคงมีข้อจำกัด

ในปัจจุบันงานวิจัยทางการแพทย์ทางทะเลยังมีปัญหาอีกมากที่ต้องแก้ไข โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเก็บตัวอย่างชีววิทยาทางทะเลกำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะการเก็บตัวอย่างในน่านน้ำนอกชายฝั่งและบริเวณทะเลลึกเนื่องจากขาดเรือเฉพาะทางสำหรับการสำรวจและวิจัยทางทะเล และขาดอุปกรณ์เฉพาะทางสำหรับการสำรวจและเก็บตัวอย่างในทะเลลึก นอกจากนี้ การนำยาใหม่เข้าสู่ตลาดยังเป็นกระบวนการที่มีความพิถีพิถันมาก โดยจะมีเพียงสารประกอบที่เหมาะสมที่สุดเท่านั้นที่จะอยู่รอดได้...

ดังนั้น เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมสมุนไพรทางทะเล รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข Do Xuan Tuyen กล่าวว่า ท้องถิ่น กระทรวง และสาขาต่างๆ จำเป็นต้องมีความคิดเห็นเกี่ยวกับการสร้างนโยบายเฉพาะในการพัฒนาสมุนไพรทางทะเลในแต่ละภูมิภาคของประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะให้ความสำคัญกับการลงทุนและมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาสมุนไพรทางทะเลเฉพาะที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ขณะเดียวกัน กระทรวง กรม และสาขาต่างๆ ต้องประสานงานกันพัฒนานโยบายอนุรักษ์และปกป้องทรัพยากรพันธุกรรมสมุนไพรทางทะเล...

นอกจากนี้ พื้นที่ชายฝั่งยังต้องวางแผนพื้นที่สำหรับการเพาะปลูกและพัฒนาสมุนไพรทางทะเลโดยเฉพาะ บนพื้นฐานดังกล่าว นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญจึงได้รับความสะดวกในการเข้ามาทำการวิจัย พร้อมกันนี้ ยังจำเป็นต้องสร้างระบบติดตามแหล่งที่มาของสมุนไพรทางทะเลด้วย ตรวจสอบและจัดการอย่างเคร่งครัดกับองค์กรและบุคคลที่นำสมุนไพรทางทะเลที่ไม่ทราบแหล่งที่มาออกสู่ตลาด ในเวลาเดียวกัน ภูมิภาคต่างๆ ยังสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงในการเพาะปลูกและการแปรรูปสมุนไพรทางทะเล โดยเฉพาะการทบทวน นอกจากนี้ ควรมีกลไกและนโยบายสนับสนุนประชาชนและธุรกิจในการเพาะปลูก การใช้ประโยชน์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากสมุนไพรทางทะเล จากนั้นการผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจากสมุนไพรทางทะเล เช่น ผลิตภัณฑ์ยา อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง... มีส่วนช่วยสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ปกป้องสุขภาพจากสมุนไพรทางทะเล

ที่มา: https://thoibaonganhang.vn/thuc-day-gia-tri-gia-tang-tu-duoc-lieu-bien-154929.html