อาหารริมทางเป็นไฮไลต์ของจังหวัดลาวไก เดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร 2025

อาหารริมทางได้รับการเน้นย้ำในเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในมณฑลลาวไกในปี 2568 ในภาพ: แผงขายอาหารริมทางเท้าที่ประตูศูนย์การศึกษาต่อเนื่องด้านอาชีวศึกษาเมืองลาวไก

เพื่อดำเนินการตามเดือนแห่งการดำเนินการ ระดับจังหวัดและอำเภอจะจัดพิธีเปิดตัวเพื่อตอบสนองและเผยแพร่โฆษณาชวนเชื่อในวงกว้าง โดยเน้นย้ำถึงความเสี่ยงของการเกิดอาหารเป็นพิษ โรคติดเชื้อจากอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการจัดการกับการละเมิดความปลอดภัยของอาหาร

แผงขายอาหารเช้าบนถนน Chau Uy เขต Bac Cuong เมือง Lao Cai

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกำหนดคำขวัญบางประการในแผนดำเนินการเดือนปฏิบัติการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2568 ได้แก่ "จัดการองค์กร บุคคล สถานประกอบการผลิตและธุรกิจที่ละเมิดกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเด็ดขาดและเคร่งครัด" “ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ให้ความสำคัญกับการพัฒนาพื้นที่เฉพาะทางเพื่อการผลิตอาหารปลอดภัย” “การพัฒนาเกษตรสีเขียวอย่างยั่งยืน”; “เพื่อสุขภาพของผู้บริโภค งดใช้สารเคมี ยาปฏิชีวนะที่ไม่อยู่ในรายการ หรือสารต้องห้ามในปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยเด็ดขาด” “การเลือกอาหารที่มีแหล่งที่มาที่ชัดเจนและปลอดภัยคือการปกป้องสุขภาพของคุณและครอบครัว” “รับประทานอาหารที่ปรุงสุกแล้ว ดื่มน้ำต้มสุก ล้างมือด้วยสบู่เป็นประจำ” “การรายงานการละเมิดความปลอดภัยของอาหารเป็นความรับผิดชอบของทุกคน” “รักษาพื้นที่รับประทานอาหารให้สะอาด จัดเก็บอาหารให้เหมาะสม และป้องกันอาหารเป็นพิษ”...

ที่มา: https://baolaocai.vn/thuc-an-duong-pho-duoc-nhan-manh-trong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-tinh-lao-cai-nam-2025-post399438.html