 |
| ราคาพริกไทยวันนี้ 17 พฤศจิกายน 2567 : ตลาดซบเซา ผลผลิตทั่วโลกลดลง พริกไทยเวียดนามยังมีข้อดีในตัว (ที่มา: อาหารและไวน์) |
ราคาพริกไทยวันนี้ 17 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 138,000 - 139,000 บาท/กก.
โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ใน ย่าลาย อยู่ที่ 138,500 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (138,000 VND/กก.) ดักหลัก (139,000 VND/กก.); ดักนอง (139,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (138,500 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (138,000 VND/กก.)
ราคาพริกไทยในประเทศในปัจจุบันจึงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในพื้นที่เพาะปลูกหลักส่วนใหญ่ โดยเพิ่มขึ้น 500 - 1,000 ดองต่อกิโลกรัม ราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 139,000 ดองต่อกิโลกรัม
ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ตลาดผันผวน โดยมีการลดลงเล็กน้อยในบริบทของเงินที่ไหลเข้าสู่การซื้อขายกาแฟ การที่ดอลลาร์สหรัฐแข็งค่าขึ้นอย่างแข็งแกร่งในช่วงที่ผ่านมาก็เป็นปัจจัยที่ฉุดราคาพริกไทยในประเทศอื่น ๆ เช่นกัน อย่างไรก็ตาม จากการประเมินพบว่าพริกไทยของเวียดนามยังคงมีข้อดีในตัว
ศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า (VITIC) ให้ความเห็นว่าการลดลงของผลผลิตอาจส่งผลให้ราคาพริกไทยสูงเกิน 160,000 ดองต่อกิโลกรัม
หลังจากฤดูเก็บเกี่ยวล่าสุดของอินโดนีเซีย ผลผลิตพริกไทยทั่วโลกจะไม่ได้รับการเติมเต็มในปริมาณมากจนกว่าจะถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ซึ่งช่วยสนับสนุนฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ของเวียดนาม นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวในปีหน้าอาจล่าช้าเนื่องจากปัญหาสภาพอากาศ
สื่อท้องถิ่นรายงานว่าเมื่อไม่นานนี้ พริกจำนวนมากร่วงหล่นเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ส่งผลให้ติดผลช้าและเสี่ยงต่อความล้มเหลวในการปลูกสูง เกษตรกรจำนวนมากกังวลเพราะราคาพริกในปัจจุบันสูง แต่กำไรอาจลดลงอย่างรวดเร็ว
พริกเป็นพืชที่อ่อนไหวง่าย ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่แปรปรวน จึงมักทำให้ผลผลิตเสียหาย ปีนี้ฝนมาช้า อากาศร้อนและแห้งแล้ง และความชื้นต่ำไม่เอื้อต่อการออกดอกของพริก
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ราคาพริกไทยในประเทศลดลงมาอยู่ที่ 135,000 ดองต่อกิโลกรัมเป็นครั้งแรกในรอบหลายเดือน เนื่องมาจากค่าเงินดอลลาร์สหรัฐแข็งค่าขึ้นอย่างมากหลังจากการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ อย่างไรก็ตาม ราคาฟื้นตัวในเวลาไม่นานหลังจากนั้นและทรงตัวที่ราว 140,000 ดองต่อกิโลกรัม
ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยตกต่ำเนื่องจากความต้องการที่ลดลง ผู้ขายจำนวนมากยังพยายามระดมทุนเพื่อลงทุนในกาแฟ ซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่อยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ปริมาณพริกไทยที่มีจำกัดทำให้ราคายังคงอยู่ในระดับสูง โดยเพิ่มขึ้นมากกว่า 70% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี และเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ผู้เชี่ยวชาญเผยว่าในอนาคตราคาพริกไทยในประเทศอาจพุ่งสูงเกิน 150,000 ดองต่อกิโลกรัมได้ยาก สาเหตุหลักคือค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ที่สูงขึ้นและตลาดต่างประเทศที่ผันผวน
การแข็งค่าของเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ไม่เพียงแต่ทำให้ต้นทุนการผลิตภายในประเทศสูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านอัตราแลกเปลี่ยนสำหรับบริษัทนำเข้าอีกด้วย ในขณะเดียวกัน บริษัทส่งออกอาจได้รับประโยชน์ในระยะสั้น แต่คาดว่ากำไรจะค่อยๆ ลดลงในระยะกลางและระยะยาว
ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) อยู่ที่ 6,476 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 8,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,063 เหรียญสหรัฐต่อตัน; ราคาพริกไทยขาว ASTA มาเลเซียอยู่ที่ 10,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 6,200 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตร ซื้อขายที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทยขาวราคาซื้อขายที่ 9,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน
การแสดงความคิดเห็น (0)