ตลาดยังไม่แสดงสัญญาณใดๆ ที่จะได้รับผลกระทบมากนัก แต่โมเมนตัมการเติบโตยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พ.ย. 67 ตลาดภายในประเทศทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พฤศจิกายน 2567 : ตลาดยังไม่แสดงสัญญาณการกระทบที่รุนแรง แนวโน้มขาขึ้นยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก (ที่มา: Getty)

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในย่าลายอยู่ที่ 139,500 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (139,500 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (140,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (140,000 ดอง/กก.) บาเรีย-วุงเต่า (140,000 ดอง/กก.) และบิ่ญเฟื้อก (139,000 ดอง/กก.)

ดังนั้นราคาพริกไทยภายในประเทศในปัจจุบันจึงมีเสถียรภาพในภูมิภาคเพาะปลูกที่สำคัญส่วนใหญ่ ราคาพริกไทยสูงสุดยังคงอยู่ที่ 140,000 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าไม่มีสัญญาณใดที่บ่งชี้ว่าจะมีผลกระทบต่อตลาดอย่างรุนแรงในสัปดาห์หน้า ราคาในประเทศยังอยู่ที่ประมาณ 140,000 ดอง/กก. แต่ในความเป็นจริง ปริมาณการซื้อขายไม่ได้มากนัก เมื่อพิจารณาจากแนวโน้ม แนวโน้มขาขึ้นยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก

หลังจากผ่านไป 10 ปี การส่งออกพริกไทยของเวียดนามได้กลับมาแตะระดับ 1 พันล้านเหรียญสหรัฐอีกครั้ง และคาดว่าจะสร้างสถิติใหม่ที่ 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 ดังนั้นอีกไม่กี่เดือนประเทศทั้งประเทศจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ ผลผลิตพืชผลครั้งต่อไปจะสูงถึงประมาณ 170,000 ตัน

ในพื้นที่ผลิตพริกไทยที่สำคัญบางแห่งของเวียดนาม เช่น บิ่ญเฟื้อก, บาเรีย-วุงเต่า และดั๊กลัก ผลผลิตในการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปมีความเสี่ยงที่จะลดลงเนื่องจากอิทธิพลของปัจจัยหลายประการ

สำนักงานสถิติจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี 2567 ถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกพริกไทยของจังหวัดลดลง 709 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูก 12,878 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 22,616 ตัน (ลดลง 874 ตัน เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน)

สาเหตุคือเนื่องจากราคาที่ต่ำ ผู้คนจึงไม่ลงทุนในการดูแลมากนัก ส่งผลให้สวนเจริญเติบโตไม่ดีและเกิดโรคได้ พื้นที่ปลูกพริกบางแห่งถูกชาวบ้านดัดแปลงมาปลูกต้นไม้ผลไม้และพืชผล

ขณะนี้สวนพริกในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่าอยู่ในช่วงผลิดอกออกผลเพื่อเตรียมเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงกลางเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ ดอกพริกจะร่วงหล่นเนื่องจากอิทธิพลของสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ส่งผลให้ติดผลได้ต่ำ และมีความเสี่ยงที่พืชผลจะล้มเหลวสูง

ตามสถิติของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า พื้นที่ปลูกพริกไทยของจังหวัดในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 10,500 เฮกตาร์ แม้ว่าราคาพริกจะเริ่มปรับเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่ปีการเพาะปลูก 2566 แต่เกษตรกรก็เน้นลงทุนและดูแลต้นพริกมากขึ้น แต่เนื่องจากผลกระทบของสภาพอากาศ คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกของปีนี้จะลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ในดั๊กลัก ชาวไร่จำนวนมากเชื่อว่าพริกเป็นพืชที่อ่อนไหวได้ง่ายเมื่อเจอกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ในปีนี้ ภัยแล้งที่ยาวนาน อากาศร้อนและแห้งแล้ง และความชื้นต่ำ ไม่เป็นผลดีต่อการออกดอก ผสมเกสร และติดผล จึงทำให้มีสถานการณ์ที่พริกมีรอยขีดข่วนมาก แตกกิ่งสั้นและบาง

ปัจจุบันบราซิลเป็นผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยดำรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก คิดเป็น 17-18% ของอุปทานทั่วโลก อย่างไรก็ตาม คาดว่าการส่งออกพริกไทยของประเทศในปีการเพาะปลูก 2567 จะลดลง ซึ่งถือเป็นการลดลงต่อเนื่อง 3 ปี เนื่องจากการผลิตที่ลดลง ขณะเดียวกัน คาดว่าผลผลิตพริกใหม่ของเวียดนามในปี 2568 จะล่าช้าออกไป 1 เดือน ซึ่งจะส่งผลดีต่อราคาพริกไทยทั่วโลก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-26112024-thi-truong-chua-co-dau-hieu-tac-dong-manh-da-tang-van-duoc-danh-gia-cao-295055.html