มุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชน

ตำบลมีลุง อำเภอเยนลับ มีศักยภาพในการพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงนิเวศและการท่องเที่ยวชุมชนที่เชื่อมโยงกับประเพณีและประเพณีของชนกลุ่มน้อย ดังนั้นในระยะหลังนี้หน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่นจึงได้ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของคนในท้องถิ่นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยว

หมู่บ้านหม้ายลุง ได้ชื่อว่าเป็นหมู่บ้านที่มีภูมิประเทศสวยงาม ล้อมรอบไปด้วยเทือกเขา 3 ลูก (เขาฉิญ เขานา เขาด่ง) ก่อให้เกิดหุบเขาที่มีต้นงอยเลาไหลผ่านกลางหมู่บ้าน มีทรัพยากรทางน้ำที่อุดมสมบูรณ์ และก่อให้เกิดลำธารและน้ำตกที่สวยงามมากมาย เช่น น้ำตกฟาน น้ำตก 3 ชั้น น้ำตก 100 ชั้น น้ำตกดุง... แหล่งน้ำที่อุดมสมบูรณ์ดังกล่าวเป็นแหล่งกำเนิดข้าวเหนียวพันธุ์พิเศษของหมู่บ้านหม้ายลุงกาเกย์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดและเป็นแหล่งกำเนิดอาหารพื้นบ้านมากมาย จนกลายมาเป็นอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เช่น ปลานึ่ง แกงไข่มด ไวน์ข้าวเหนียวกาเกย์ ไวน์ยีสต์ใบเตย...

ครอบครัวของนาย Pham Thanh Tuyen ในเขต 9 ปลูกมันสำปะหลังให้ผลผลิตและคุณภาพสูง

จนถึงปัจจุบันทั้งตำบลมีผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาวและ 3 ดาว ปัจจุบันผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลัง Truong Thinh ได้ส่งโปรไฟล์เพื่อเข้าร่วมโครงการประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปลายปีนี้เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นต่อไป

นายดิงห์ เตี๊ยน ด๊วต ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลมีลุง กล่าวว่า “การมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว ถือเป็นแนวทางใหม่ในการพัฒนา เศรษฐกิจ ของตำบลมีลุง นอกจากนี้ ด้วยความเห็นพ้องต้องกันของประชาชน การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนคาดว่าจะช่วยให้คนในท้องถิ่นพัฒนาเศรษฐกิจ แก้ปัญหาการจ้างงาน และรับรองว่าตำบลมีลุงจะกลายเป็นจุดแวะพักสำหรับนักท่องเที่ยวทุกครั้งที่พวกเขากลับมายังท้องถิ่น”

หมูเปรี้ยวของร้าน Khuc Van Dat เป็นสินค้าที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

เป็นชุมชนที่มีธรรมชาติที่สดชื่นและเย็นสบาย ดูเหมือนว่าธรรมชาติได้เอื้อประโยชน์แก่ผู้คนในที่นี้ให้เกษตรกรได้ปลูกและผลิตหัวมันสำปะหลังที่มีคุณภาพดีเยี่ยมและมีความพิเศษกว่าภูมิภาคอื่นๆ ที่นี่ยังเป็นอีกแห่งหนึ่งที่มีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังซึ่งเป็นมันสำปะหลังชนิดหนึ่งที่ปลูกโดยสร้างเป็นเนินสูงใหญ่โดยมีเถามันสำปะหลังไต่ขึ้นไปบนโครงลวดเหล็ก

ด้วยเหตุผลดังกล่าว พร้อมความปรารถนาที่จะพัฒนาและนำสินค้าพิเศษประจำท้องถิ่นไปสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศ ดังนั้น ในปี 2563 สหกรณ์การเกษตร My Lung Green จึงก่อตั้งขึ้นบนพื้นฐานของโรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังบริสุทธิ์ Truong Thinh ซึ่งมีสมาชิก 7 ราย ปัจจุบันพื้นที่วัตถุดิบหลักของสหกรณ์ได้รับการดูแลโดย 25 ครัวเรือนที่ร่วมมือกันผลิตวัตถุดิบตามกระบวนการ VietGAP (พื้นที่กว่า 5 ไร่) ในแนวทางเกษตรอินทรีย์ เก็บเกี่ยวและแปรรูปตามกระบวนการปิดเพื่อให้แน่ใจในความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร สหกรณ์มีการจ้างแรงงานในพื้นที่ 100% และสร้างงานให้กับแรงงานที่มีรายได้มั่นคงอยู่เป็นประจำ

นาย Pham Thanh Tuyen ในเขต 9 กล่าวว่า ขณะนี้ครอบครัวของเขาปลูกมันสำปะหลังพื้นที่ 2.5 เฮกตาร์ในรอบ 8 เดือน เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ใต้กองมันสำปะหลังแต่ละกองเขายังปลูกข้าวโพดชีวมวลด้วย รายได้เฉลี่ยจากมันสำปะหลังและข้าวโพดอยู่ที่เกือบ 100 ล้านดองต่อปี ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นและคุณภาพชีวิตดีขึ้น

หรือสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อเปรี้ยวของร้าน Khuc Van Dat ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ก่อนหน้านี้อาหารจานนี้จะทำโดยคนทั่วไปเพื่อเสิร์ฟให้ครอบครัวของตนเท่านั้น บางครัวเรือนได้นำเนื้อเปรี้ยวมาขายปลีกให้คนในชุมชน เมื่อได้เห็นถึงประสิทธิผลของการทำเนื้อเปรี้ยว รัฐบาลประจำตำบลก็ได้แนะนำให้ชาวบ้านนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ขายในตลาดควบคู่กับการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนด้วย มีส่วนช่วยอนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวม้ง พร้อมทั้งสร้างงานและรายได้ให้กับประชาชน...

นอกเหนือจากทรัพยากรที่มีอยู่แล้ว ชุมชนหมีลุงยังปรารถนาและมุ่งมั่นที่จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยทั้งหมดเพื่อดึงดูดทรัพยากรการลงทุนสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP เหล่านี้เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นในการส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวในชุมชนอันมีส่วนช่วยสร้างอาชีพให้กับประชาชนโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีกลุ่มชาติพันธุ์ม้งและเดาอาศัยอยู่

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวนำมาซึ่งผลดีต่อท้องถิ่นในเบื้องต้น ก้าวไปพร้อมๆ กันในการเพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจ ปลุกศักยภาพสินค้า คุณค่า ด้านอาหาร และ วัฒนธรรมระดับภูมิภาค และขยายตลาดการบริโภค เชื่อมโยงและซื้อขายผลิตภัณฑ์ OCOP ของตำบลหมีลุงโดยเฉพาะ และอำเภอเยนลับโดยทั่วไป

ดิงห์ ตู

ที่มา: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm