 |
| รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวสุนทรพจน์ในงานส่งเสริมการค้าเวียดนาม - สหรัฐฯ เมื่อวันที่ 4 มกราคม (ที่มา: VnEconomy) |
เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์เกษตรของเวียดนามในตลาดสหรัฐอเมริกา
เมื่อวันที่ 4 มกราคมที่ผ่านมา รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนาม ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวในงานส่งเสริมการค้าเวียดนาม-สหรัฐฯ ว่า การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงไปยังสหรัฐฯ ในปี 2566 จะสูงถึง 11,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นร้อยละ 21 ของมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงทั้งหมดของเวียดนาม ในปี 2565 สหรัฐอเมริกาจะเป็นตลาดส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ใหญ่ที่สุดจากเวียดนาม โดยมีมูลค่าการซื้อขาย 13,300 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 25% ของส่วนแบ่งตลาดส่งออกของอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตาม ในปี 2023 สหรัฐอเมริกาตกมาอยู่อันดับ 2 รองจากจีน
“ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของเวียดนามกำลังขยายตลาดต่างประเทศมากขึ้น และกำลังส่งออกก็กำลังดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหรัฐฯ เป็นตลาดที่แข็งแกร่งและมีกำลังบริโภคสูง และเป็นเป้าหมายของบริษัทส่งออกจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม การเจาะตลาดนี้ถือเป็นความท้าทายสำหรับบริษัทเวียดนาม” รองรัฐมนตรี Phung Duc Tien กล่าวเน้นย้ำ
ดร. เล ดัง ซว่าน นักเศรษฐศาสตร์อาวุโส กล่าวว่า โอกาสที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจะส่งออกไปยังสหรัฐฯ นั้นมีมหาศาล สินค้าเกษตรที่สำคัญของเวียดนามมีมากมาย เช่น กาแฟ พริกไทย... แต่สหรัฐฯ ไม่มีความแข็งแกร่งที่จะผลิตได้ “โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาวอเมริกันเชื้อสายเวียดนามจำนวน 2 ล้านคนเหล่านี้จะเป็นหุ้นส่วนทางการค้าที่มีความปรารถนาดีอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม” ดร. โดอันห์ กล่าว
ตามที่ ดร. เล ดัง ซว่าน กล่าวไว้ สินค้าจีนที่ส่งออกไปยังสหรัฐฯ จะถูกเก็บภาษีที่ 270% แต่สินค้าชนิดเดียวกันที่ติดป้ายว่าเป็นสินค้าเวียดนามกลับมีภาษี 0% ดังนั้นหน่วยงานของสหรัฐฯ จึงเฝ้าติดตาม สืบสวน และดำเนินมาตรการลงโทษการฉ้อโกงแหล่งกำเนิดสินค้าอย่างใกล้ชิด ดร.โดอันห์ แนะนำว่าธุรกิจเวียดนามจำเป็นต้องร่วมมือกับธุรกิจอเมริกันอย่างตรงไปตรงมา เปิดเผย และโปร่งใส เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ซึ่งจะเป็นประโยชน์มากกว่า พร้อมกันนี้ให้พิจารณากฎหมาย เงื่อนไขด้านสีเขียว สะอาด สิ่งแวดล้อม การรีไซเคิล ขยะ เงื่อนไขด้านทรัพย์สินทางปัญญาอย่างรอบคอบ...
สหรัฐฯ ยังเพิ่มความถี่ในการสืบสวนการป้องกันการค้าสินค้าของเวียดนาม (สืบสวนแหล่งกำเนิดของฝ้ายในสิ่งทอเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการห้ามส่งออก สืบสวนว่ากุ้งได้รับการอุดหนุนหรือไม่ ฯลฯ) นอกจากนี้ในตลาดสหรัฐอเมริกา บริษัทต่างๆ ของเวียดนามยังต้องแข่งขันกับพันธมิตรอื่นๆ มากมายจากอเมริกาใต้ เอเชีย แอฟริกา...
“เราต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง ไม่ควรมองว่านี่เป็นตลาดที่ทำกำไรได้ง่าย เพียงแค่ส่งออกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ มิฉะนั้นส่วนแบ่งการตลาดของธุรกิจของพวกเขาจะล้นหลาม และทำให้การส่งออกประสบความยากลำบาก ดังนั้น เราต้องหาวิธีดำเนินการอย่างลึกซึ้ง เชื่อมโยงกับธุรกิจในสหรัฐฯ เชื่อมโยงแบรนด์ของเราเข้ากับแบรนด์ของพวกเขาเพื่อแบ่งปันผลประโยชน์กับพวกเขา จากนั้นยิ่งเราส่งออกมากเท่าไร พวกเขาก็จะสนับสนุนมากขึ้นเท่านั้นและไม่ประสบปัญหา” ดร. เล ดัง ซวนห์ แนะนำ
นายหยุน มินห์ เตี๊ยต ผู้แทนสำนักงานการค้า สถานกงสุลใหญ่สหรัฐฯ ในนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า นอกจากการนำเข้าสินค้าอุปโภคบริโภคจากเวียดนามแล้ว สหรัฐฯ ยังเป็นซัพพลายเออร์วัตถุดิบในการผลิตสินค้าหลายประเภท เช่น ฝ้าย ไม้ และสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย... นอกจากนี้ สหรัฐฯ ยังส่งเสริมให้ธุรกิจของเวียดนามขยายการลงทุนและการผลิตในสหรัฐฯ อีกด้วย
นายเทรียต กล่าวว่า สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก และยังเป็น "ฐานเปิดตัว" สำหรับธุรกิจต่างๆ ที่ต้องการส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ ในทวีปอเมริกาอีกด้วย ดังนั้นเมื่อลงทุนในการผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา ธุรกิจต่างๆ ก็สามารถใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อประหยัดต้นทุนและตอบสนองความต้องการด้านแหล่งกำเนิดสินค้าได้ด้วย
ตั้งเป้าส่งออกสินค้าเกษตรกว่า 26 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ
รองนายกรัฐมนตรี Tran Luu Quang เพิ่งลงนามในมติอนุมัติกลยุทธ์การพัฒนาพืชผลจนถึงปี 2030 พร้อมด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2050
ดังนั้น ยุทธศาสตร์ดังกล่าวจึงกำหนดเป้าหมายที่เจาะจงว่า ภายในปี 2573 อัตราการเติบโตเฉลี่ยของมูลค่าการผลิตพืชผลจะอยู่ที่ 2.2 - 2.5% ต่อปี อัตราการเติบโตเฉลี่ยของมูลค่าเพิ่มของอุตสาหกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อยู่ที่ 8 – 10 %/ปี
อัตราพื้นที่การผลิตที่ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (VietGAP และเทียบเท่า...) อยู่ที่ 10 – 15%, เกษตรอินทรีย์อยู่ที่ 1% สัดส่วนมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ผลิตในรูปแบบความร่วมมือหรือสมาคมอยู่ที่ 30 – 35%
มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสูงกว่า 26 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ มูลค่าผลผลิตเฉลี่ยบนพื้นที่เพาะปลูกอยู่ที่ 150 - 160 ล้านดองต่อเฮกตาร์
ภายในปี พ.ศ. 2593 การเพาะปลูกจะกลายเป็นภาคเศรษฐกิจเทคนิคสมัยใหม่ระดับแนวหน้าของภูมิภาคและของโลก ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผลิตโดยใช้เกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง เกษตรอินทรีย์ ความปลอดภัยด้านอาหาร และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เวียดนามเป็นศูนย์กลางการแปรรูปเชิงลึกของเกษตรกรรมระดับโลก
กลยุทธ์นี้ระบุถึงการพัฒนาการผลิตข้าวในพื้นที่การวางแผนที่เข้มข้นโดยมีการลงทุนพร้อมกันในโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่ง การชลประทาน และโลจิสติกส์
รักษาพื้นที่ปลูกข้าวให้มั่นคงจำนวน 3.56 ล้านไร่ ซึ่ง 3 ล้านไร่เป็นพื้นที่ปลูกข้าวเฉพาะทางที่มีปริมาณผลผลิตข้าวมากกว่า 35 ล้านตัน เป็นแกนหลักเพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาหารให้กับประเทศ ตอบสนองความต้องการด้านการบริโภค การแปรรูป การเก็บรักษา และการส่งออก โดยข้าวชนิดพิเศษคุณภาพสูงมีสัดส่วน 85 - 90% และข้าวที่ใช้ในการแปรรูปมีสัดส่วน 10 - 15%
สำหรับผัก ให้เพิ่มพื้นที่เพาะปลูกและเพิ่มความหลากหลายและฤดูกาลเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศและส่งออกที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควบคู่ไปกับการสร้างคลัสเตอร์เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคในท้องถิ่นและภูมิภาคที่มีผลผลิตผักจำนวนมาก พัฒนาพื้นที่การผลิตผักที่ปลอดภัย เน้นการตรวจสอบย้อนกลับ
สำหรับกาแฟ กลยุทธ์นี้ยังระบุถึงการเร่งออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกและการติดตามด้วย ส่งเสริมการแปรรูปและเพิ่มความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์กาแฟ โดยเฉพาะการแปรรูปเชิงลึก เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างความแตกต่างให้กับกาแฟเวียดนาม รวมไปถึงการสร้างและพัฒนาแบรนด์กาแฟเวียดนาม
นอกจากนี้ ยุทธศาสตร์ดังกล่าวยังระบุเป้าหมาย ภารกิจ และแนวทางแก้ไขสำหรับต้นยางและพริกในประเทศของเราอย่างชัดเจนอีกด้วย ปรับปรุงโครงสร้างการผลิต จัดตั้งพื้นที่ผลิตผลไม้สำคัญที่เน้นการส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของภูมิภาคนิเวศน์ ควบคู่ไปกับการพัฒนาโรงงานแปรรูปและตลาดบริโภค ให้ความสำคัญกับการพัฒนาไม้ผลบางชนิดที่มีข้อดีและตลาดผู้บริโภค เช่น มะม่วง กล้วย มังกร สับปะรด...
ในปี 2023 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงทั้งหมดของเวียดนาม จะสูงถึง 53,010 ล้านเหรียญ สหรัฐฯ ในจำนวนรายการส่งออก 6 รายการที่มีมูลค่าเกิน 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ มีรายการที่อยู่ในอุตสาหกรรมการเพาะปลูก ได้แก่ ผักและผลไม้ มีมูลค่า 5.69 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 69.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ข้าว 4.78 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 38.4% เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 3.63 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 17.6% กาแฟ 4.18 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 3.1%
บริษัทการผลิตและการแปรรูปมากกว่าร้อยละ 70 มีความเชื่อมั่นต่อคำสั่งซื้อส่งออกในไตรมาสแรก
นี่เป็นหนึ่งในเนื้อหาที่น่าสนใจที่กล่าวถึงในรายงานเกี่ยวกับแนวโน้มการผลิตและธุรกิจในอุตสาหกรรมการผลิตและการก่อสร้างในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 และการคาดการณ์ในไตรมาสแรกของปี 2567 ที่ประกาศโดยสำนักงานสถิติทั่วไปของเวียดนาม
การสำรวจแนวโน้มการผลิตและธุรกิจในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 มีวิสาหกิจเข้าร่วม 5,749 แห่งในอุตสาหกรรมการแปรรูปและการผลิต (คิดเป็นร้อยละ 88.4 ของวิสาหกิจตัวอย่าง) ซึ่งเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมการแปรรูปและการผลิตทั้งหมดใน 63 จังหวัดและเมืองที่เป็นศูนย์กลาง
จากผลสำรวจ พบว่า 68.9% ของธุรกิจกล่าวว่าจำนวนคำสั่งซื้อใหม่เพิ่มขึ้นและเท่าเดิมเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 (เพิ่มขึ้น 29.2%, 39.7% เท่าเดิม) 31.1% ของธุรกิจกล่าวว่าจำนวนคำสั่งซื้อใหม่ลดลง เมื่อจำแนกตามภาคเศรษฐกิจ อุตสาหกรรมการพิมพ์และการถ่ายเอกสารทุกประเภทมีอัตราการที่วิสาหกิจประเมินคำสั่งซื้อใหม่สูงสุดในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 ที่ 40.2% ในทางกลับกัน อุตสาหกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์แร่ที่ไม่ใช่โลหะอื่นๆ มีเปอร์เซ็นต์ธุรกิจที่รายงานว่าคำสั่งซื้อลดลงสูงสุดที่ 37.6%
 |
| คำสั่งซื้อใหม่จากบริษัทส่งออกสำคัญบางรายปรับตัวดีขึ้นนับตั้งแต่ไตรมาสที่ 4 ปี 2566 (ที่มา : กระดานสนทนาธุรกิจ) |
จำนวนคำสั่งซื้อใหม่ในไตรมาสแรกของปี 2567 เทียบกับไตรมาสที่สี่ปี 2566 คาดว่าจะเพิ่มขึ้น โดย 72.7% ของธุรกิจคาดการณ์ว่าจะเพิ่มขึ้น และคงเดิม (เพิ่มขึ้น 29.3%, 43.4% คงเดิม) และ 27.3% ของธุรกิจคาดการณ์ว่าจำนวนคำสั่งซื้อใหม่จะลดลง
สำหรับตลาดส่งออก ร้อยละ 67.4 ขององค์กรประเมินว่าจำนวนคำสั่งซื้อส่งออกใหม่ในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 เพิ่มขึ้นและเท่าเดิมเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 (เพิ่มขึ้น ร้อยละ 22.4 และร้อยละ 45.0 เหมือนเดิม) ในทางตรงกันข้าม สัดส่วนขององค์กรที่ประเมินว่าคำสั่งซื้อส่งออกใหม่ลดลง อยู่ที่ ร้อยละ 32.6
ผลลัพธ์ของสำนักงานสถิติแห่งชาติยังแสดงให้เห็นอีกว่า ธุรกิจต่างๆ คาดการณ์ว่าจำนวนคำสั่งซื้อส่งออกใหม่ในไตรมาสแรกของปี 2567 จะเป็นไปในทางบวกมากขึ้น โดย 71.4% ของธุรกิจคาดการณ์ว่าจะเพิ่มขึ้น และคงเดิมเมื่อเทียบกับไตรมาสที่สี่ของปี 2566 (เพิ่มขึ้น 24.6% และ 46.8% ยังคงเท่าเดิม) 28.6% ของธุรกิจคาดการณ์ว่าจะลดลง
สำนักงานสถิติแห่งชาติรายงานว่า การผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจของบริษัทในอุตสาหกรรมการแปรรูปและการผลิตในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 ฟื้นตัวในเชิงบวกมากกว่าไตรมาสก่อนหน้า แต่อัตราการฟื้นตัวยังคงช้าอยู่ รัฐวิสาหกิจที่ไม่ใช่ของรัฐที่มีดัชนีดุลยภาพทั่วไปอยู่ที่ 4.7% ดีกว่ารัฐวิสาหกิจและรัฐวิสาหกิจที่มีการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ (ดัชนีดุลยภาพทั่วไปของรัฐวิสาหกิจและรัฐวิสาหกิจที่มีการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศอยู่ที่ -2.7% และ -5.6% ตามลำดับ)
อุตสาหกรรมบางประเภทมีสัญญาณฟื้นตัวเร็วกว่าอุตสาหกรรมอื่น เช่น อุตสาหกรรมการผลิตเครื่องหนังและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง โดยสัดส่วนของวิสาหกิจที่คาดการณ์ว่าไตรมาสที่ 4 ปี 2566 จะขยายตัวเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 สูงกว่าอุตสาหกรรมอื่นในปัจจัยด้าน “ปริมาณการผลิต” “คำสั่งซื้อเพื่อส่งออก” และ “การใช้แรงงาน”
อุตสาหกรรมการผลิตยานยนต์มีสัดส่วนขององค์กรที่คาดการณ์ว่าจะมีการเพิ่มขึ้นในไตรมาสที่ 4 ปี 2566 เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 มากกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ ในปัจจัยด้าน “ปริมาณการผลิต” และ “การใช้แรงงาน” อุตสาหกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์ คอมพิวเตอร์ และผลิตภัณฑ์ออปติก มีสัดส่วนวิสาหกิจที่ประเมินว่าไตรมาสที่ 4 ปี 2566 จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 สูงกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ ในปัจจัยด้าน “คำสั่งซื้อส่งออก” และ “การใช้แรงงาน”
เวียดนามเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกสินค้าเกษตรชั้นนำของโลก
ข้อมูลดังกล่าวได้รับจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Huynh Thanh Dat ในการประชุมเพื่อทบทวนงานของปี 2566 และจัดสรรงานสำหรับปี 2567 ของภาคการเกษตร ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 มกราคม
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชื่นชมการประสานงานระหว่างกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทในปี 2566 เป็นอย่างมาก โดยได้ดำเนินการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับชาติจำนวนมาก ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในด้านการผลิตทางการเกษตร การปรับโครงสร้างภาคการเกษตร และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน
ในช่วงปี พ.ศ. 2561-2566 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้รับรองพันธุ์ใหม่ 215 รายการ ความก้าวหน้าทางเทคนิค 121 รายการ การประดิษฐ์คิดค้น 42 รายการ มาตรฐานทางเทคนิค 224 รายการ และกระบวนการทางเทคนิคที่ออกให้ 125 รายการ
โดยได้ขอให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจัดทำแผนปฏิบัติการของรัฐบาลที่ออกตามมติที่ 189 เพื่อปฏิบัติตามมติที่ 36 ว่าด้วยการพัฒนาและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อรองรับการพัฒนาที่ยั่งยืนของประเทศในสถานการณ์ใหม่ ภารกิจที่สำคัญประการหนึ่งคือการพัฒนาโครงการพัฒนาเกษตรชีวภาพให้เป็นภาคเศรษฐกิจทางเทคนิคในภาคการเกษตร
ในช่วงต่อจากนี้ เขายังเสนอให้ทั้งสองฝ่ายประสานงานกันในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์แห่งชาติด้วย ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิธีการฉายรังสีและการฉายรังสี ณ ปี พ.ศ. 2564 เวียดนามได้สร้างและนำพันธุ์พืชกลายพันธุ์โดยใช้วิธีการฉายรังสี 80 พันธุ์เข้าสู่การผลิต โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ข้าว
รัฐมนตรีว่าการฯ ยังให้คำมั่นว่า “กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจะเคียงข้างภาคการเกษตรและการพัฒนาชนบทในทุกสาขา โดยเฉพาะการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตทางการเกษตร” ล่าสุด ทั้งสองกระทรวงได้ประสานงานดำเนินการโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีและปล่อยมลพิษต่ำจำนวน 1 ล้านเฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573
ล่าสุด กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ทบทวนและนำเสนอรายชื่อผลิตภัณฑ์แห่งชาติภายในปี 2573 ต่อนายกรัฐมนตรีพิจารณา ซึ่งนอกจากผลิตภัณฑ์แห่งชาติในช่วงก่อนหน้าแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์แห่งชาติใหม่ด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทอีก 6/10 รายการ
(สังเคราะห์)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)