เพิ่มผลผลิตและมูลค่ากุ้งเลี้ยง

ในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 32,000 ไร่ พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งของจังหวัดมีสัดส่วนเกือบ 25% ถือเป็นเกษตรกรรมที่แข็งแกร่งและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวโน้มพื้นที่เลี้ยงกุ้งหลายแห่งในจังหวัดค่อยๆ ลดขนาดพื้นที่ลงเพื่อรองรับภารกิจพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม การคิดค้นนวัตกรรมทางแก้ปัญหาทางเทคนิคเพื่อเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพของพื้นที่เพาะปลูกจึงกลายเป็นที่สนใจของภาคเกษตร

อำเภอเตียนเยนเป็น 1 ใน 9 ท้องที่ชายฝั่งทะเลของจังหวัดที่มีข้อได้เปรียบหลายประการสำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อำเภอได้กำหนดให้การพัฒนาเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงเป็นรากฐานของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน โดยปศุสัตว์เป็นอุตสาหกรรมหลัก การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นภาคเศรษฐกิจแนวหน้า โดยมีนโยบายพัฒนา “สัตว์ 2 ตัว ต้นไม้ 1 ต้น” ทั้งไก่ กุ้ง และพืชสมุนไพร

อำเภอเตี๊ยนเยนมี 10 ตำบล โดยมี 5 ตำบลที่เป็นตำบลชายฝั่งทะเลที่ได้เปรียบในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ได้แก่ ไหหลาง เตี๊ยนหลาง ด่งรุ่ย ด่งงู ภายในปี 2567 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของอำเภอจะขยายเพิ่มขึ้นอีก 1,560 ไร่ โดยพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งจะมีจำนวน 1,374 ไร่ การส่งเสริมความได้เปรียบของประเด็นสำคัญนี้ โครงสร้างพื้นฐานของพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้มข้นในตำบลไห่หลางที่ได้รับการลงทุนจากงบประมาณของจังหวัดและอำเภอ ได้สร้างเงื่อนไขให้ประชาชนในพื้นที่สามารถใช้ประโยชน์จากข้อดีของการพัฒนาเศรษฐกิจได้ เกษตรกรริเริ่มสร้างสรรค์เทคโนโลยีอย่างกระตือรือร้นเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำฟาร์ม โดยเฉพาะในช่วงการทำฟาร์มฤดูหนาว

ฟาร์มกุ้งของคุณ Dang Van Dung ในหมู่บ้าน Binh Minh ตำบล Hai Lang อำเภอ Tien Yen มีบ่อกุ้งฤดูหนาว 10 บ่อในบ้านผ้าใบ — ฟาร์มกุ้งของคุณดัง วัน ดุง (บ้านบิ่ญมินห์ ตำบลไห่หลาง อำเภอเตี๊ยนเยน) มีบ่อกุ้งฤดูหนาว 10 บ่อในบ้านผ้าใบ

นายดัง วัน ดุง (บ้านบิ่ญมิญ ตำบลไห่หลาง อำเภอเตี๊ยนเยน) กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกทุกปี ภาคเหนือจะมีสินค้าขาดแคลนมาก ด้วยเข้าใจเงื่อนไขดังกล่าว หน่วยงานจึงได้ลงทุนสร้างสระผ้าใบจำนวน 10 สระ โดยแต่ละสระมีพื้นที่ 500 ^ตร.ม. เพื่อเลี้ยงกุ้งในร่มและจับกุ้งได้ราคาสูงสุดในรอบปี อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงกุ้งขาวคือ 25-30 องศาเซลเซียส ซึ่งในช่วงนี้ อุณหภูมิภายนอกอาคารโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 12-20 องศาเซลเซียส และมีบางครั้งที่อุณหภูมิลดลงต่ำลง ทำให้การเลี้ยงบ่อกลางแจ้งเป็นเรื่องยากมาก กุ้งเติบโตช้า ดังนั้นเมื่อลงทุนในบ่อที่มีหลังคา เครื่องจะควบคุมอุณหภูมิในบ่อโดยอัตโนมัติ ปัจจุบันกุ้งอายุ 75 วัน คาดว่าจะจับได้ในอีก 20 วัน โดยมีปริมาณกุ้งประมาณ 30-40 ตัว/กก. คาดหวังผลผลิต 25-30 ตัน.

พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของตำบลไหหลางมีเนื้อที่ 884 ไร่ มีครัวเรือนเกษตรกรเกือบ 300 หลังคาเรือน

ในปี 2567 มูลค่าอุตสาหกรรมประมงของอำเภอเตี๊ยนเยนจะมีสัดส่วนมากกว่า 50% ของมูลค่ารวมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของอำเภอ เมื่อสิ้นปีผลผลิตเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของอำเภอมีมากกว่า 11,000 ตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 7 แสนล้านดอง โดยเป็นผลผลิตกุ้งจำนวน 4,400 ตัน คิดเป็นมูลค่า 350 พันล้านดอง นางสาวโด ทิ ดิวเยน หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเตี๊ยนเยน กล่าวว่า ในปี 2568 พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งของอำเภอจะยังคงได้รับการดูแลเช่นเดียวกับปี 2567 โดยตั้งแต่ต้นฤดูเพาะเลี้ยง หน่วยงานเฉพาะทางได้เพิ่มการสุ่มตัวอย่างและติดตาม โดยเฉพาะการควบคุมซัพพลายเออร์พันธุ์สัตว์น้ำในจังหวัด เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้พันธุ์กุ้งที่มีคุณภาพเมื่อส่งมอบให้กับครัวเรือนเกษตรกร ท้องถิ่นนำ เทคโนโลยีดิจิทัล มาแจ้งผลการวิเคราะห์ตัวอย่างให้ครัวเรือนที่รับตัวอย่างเฝ้าระวังโรคและครัวเรือนในพื้นที่สุ่มตัวอย่างทราบทันที พร้อมทั้งเตือนสภาพแวดล้อมของแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อให้โรงเพาะเลี้ยงสามารถดำเนินการได้ทันทีและมีมาตรการเชิงรุกเมื่อมีคำเตือน เตี๊ยนเยนระบุพื้นที่สำคัญ 2 ประการในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงกุ้ง ได้แก่ ด่งรุ่ย และไหหลาง ปัจจุบันท้องถิ่นยังคงวางแผนพื้นที่การเกษตรเพื่อหาแนวทางในการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเกษตรและรักษาสภาพเศรษฐกิจที่ดีให้กับประชาชน

พื้นที่เกษตรกรรมภายในประเทศทั้งหมดของจังหวัดในปัจจุบันมีประมาณ 32,092 ไร่ โดยการเลี้ยงกุ้งครอบคลุมกว่า 7,000 ไร่ โดยมีสถานประกอบการเลี้ยงจำนวน 2,765 แห่ง ในปี 2568 กรม เกษตร จังหวัดกวางนิญ ได้กำหนดนโยบายมุ่งเน้นการคิดค้นวิธีการเลี้ยงกุ้งแบบใหม่เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์ของแหล่งน้ำผิวดินในบ่อเลี้ยงกุ้ง และเพิ่มระบบการใช้ประโยชน์ในบริบทที่พื้นที่เกษตรกรรมภายในประเทศหลายแห่งในจังหวัดค่อยๆ แคบลง ส่งเสริมให้สถานประกอบการเลี้ยงกุ้งนำเทคโนโลยีและเทคนิคที่ได้นำมาใช้อย่างมีประสิทธิผลในจังหวัดไปปรับใช้

ผู้นำกรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบทเยี่ยมชมโมเดลการเลี้ยงกุ้งครัวเรือนนาย Pham Quang Man ตำบล Hai Lang อำเภอ Tien Yen — ผู้นำกรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบทเยี่ยมชมฟาร์มกุ้งต้นแบบครัวเรือนนาย Pham Quang Man (ตำบล Hai Lang อำเภอ Tien Yen)

นาย Phan Thanh Nghi รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า สำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้ง จุดเน้นเร่งด่วนอยู่ที่การป้องกันและควบคุมโรค นอกจากการบำรุงรักษาและขยายพื้นที่การเกษตรแล้ว หน่วยยังจะดูแลผลผลิตทางการเกษตรด้วย กุ้งถือเป็นสัตว์ที่มีโอกาสพัฒนาได้ ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกในการเลี้ยงให้ทันสมัยมากขึ้น โดยเฉพาะการนำเทคโนโลยีเรือนกระจกมาใช้เพื่อช่วยรักษาการเลี้ยงกุ้งในช่วงฤดูหนาวให้มีเสถียรภาพ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตกุ้งและเพิ่มผลผลิตตลอดทั้งปีได้ เพื่อสนับสนุนผู้เพาะเลี้ยงกุ้ง กรมเกษตรยังคงวิจัยนโยบายและกลไกเพื่อสนับสนุนการลงทุนในอุปกรณ์และวัสดุ เช่น เสา เชือก และผ้าใบกันน้ำ และยังจะให้คำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงกุ้งในฤดูหนาวอีกด้วย

ในปี 2568 ภาคการเกษตรของจังหวัดกวางนิญมุ่งมั่นที่จะ ผลผลิตสัตว์น้ำรวมประจำปีอยู่ที่ 175,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.4 เมื่อเทียบกับปี 2567 โดยผลผลิตการเลี้ยงกุ้งเพียงอย่างเดียวมีสัดส่วนอย่างน้อยร้อยละ 25 ของผลผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดของจังหวัด

แหล่งที่มา