ความมีชีวิตชีวาของภูมิภาคชาไห่ฮ่า

ต้นชาได้รับการปลูกกันเป็นจำนวนมากในไหห่าตั้งแต่ปี พ.ศ. 2506 จนถึงปัจจุบัน ไหห่ามีพื้นที่ปลูกชาแล้วมากกว่า 800 เฮกตาร์ กลายเป็นพื้นที่ปลูกชาเข้มข้นที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด กวางนิญ

นางสาวเหงียน ทิ ถวี และเหงียน ทิ หลวน (ตำบลกวางลอง อำเภอไห่ฮา) เป็นบุตรของคนงานในไร่ชา Duong Hoa ซึ่งเป็นผู้ปลูกชากลุ่มแรกในพื้นที่ไห่ฮา สืบต่อจากรุ่นพ่อและรุ่นลุง จวบจนปัจจุบัน ผู้หญิงเหล่านี้ทุ่มเทให้กับการดูแลสวนชามาโดยตลอด โดยถือว่าต้นชาเป็นหนทางในการยังชีพ สร้างงาน สร้างรายได้ และช่วยให้ครอบครัวมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น นางสาวเหงียน ถิ ถวี กล่าวว่า ต้นชาสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 9 ครั้งต่อปี สำหรับแต่ละชุดผมยังได้รับเงินประมาณ 20 ล้านดอง ซึ่งประมาณ 20% เป็นเพียงค่าวัสดุดูแลรักษา ส่วนที่เหลือเป็นกำไร ปรากฏว่ารายได้จากชาสูงกว่าพืชชนิดอื่นมาก นางสาวเหงียน ถิ ลวน กล่าวเสริมว่า “เพียงแค่ต้นชา เราก็สามารถดูแลชีวิตของเรา การศึกษาของลูกหลาน สร้างบ้าน และดูแลทุกสิ่งทุกอย่างทั้งภายในและภายนอกได้”

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมสวนชาของบ้านชา Viet Tu (ตำบล Quang Long อำเภอ Hai Ha)

ปัจจุบัน ไห่ฮ่ามีพื้นที่ปลูกชาเข้มข้นมากกว่า 800 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตชาแห้งมากกว่า 1,000 ตันต่อปี ส่งออกไปยังตลาดในประเทศและต่างประเทศ ต้นชาช่วยให้ผู้คนและครัวเรือนหลายพันคนในไฮฮามีงานทำและมีรายได้ และชีวิตของพวกเขาดีขึ้นได้ด้วยต้นชา ต้นชาได้รับการลงทุนอย่างเข้มข้นมากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงผู้คนที่อุทิศชีวิตทั้งชีวิตเพื่อต้นชาและมุ่งมั่นที่จะรักษาอาชีพด้านชาไว้ ในขณะเดียวกันคนหนุ่มสาว ซึ่งบางคนเคยออกจากแหล่งปลูกชาไปทำอาชีพอื่น ตอนนี้ก็กลับมาลงทุนกับต้นชาอีกครั้ง ในปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาและโรงงานแปรรูปชาหลายแห่งได้ซึมซับและเรียนรู้เทคนิคการเพาะปลูกและการแปรรูปชาจากบรรพบุรุษ ประยุกต์ใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยกว่า ปรับปรุงกระบวนการทางเทคนิคในการผลิต เข้าหากระแสของการพาณิชย์ดิจิทัล อีคอมเมิร์ซ... เพื่อพัฒนาต้นชา ยกระดับต้นชาให้สูงขึ้น ในปัจจุบันผลผลิตชาแห้งประมาณปีละ 1,000 ตัน ไห่ฮ่าจำหน่ายในประเทศ 40% และส่งออกต่างประเทศอีก 60%

หลังจากใช้ความพยายามอย่างมาก ในที่สุดชาวไห่ฮ่าก็ภาคภูมิใจกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษของพวกเขา ในวันที 27 และ 28 ตุลาคมนี้ เขตไห่ฮ่าจะจัดงานเทศกาลชาถนนดอกไม้ โดยมีกิจกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับต้นชามากมาย นายบุ่ย ทันห์ ตวน หัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอไห่ห่า กล่าวว่า เทศกาลชาครั้งนี้จะดึงดูดผู้ชมด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น ปั่นจักรยานรอบพื้นที่ปลูกชา การแสดงเต้นรำพื้นเมืองในไร่ชา ขบวนแห่น้ำบำรุงชา ขบวนแห่ต้นชาโบราณ การแข่งขันเก็บและตากชา การแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่มจากต้นชา พิธีมอบต้นชาให้แก่คนรุ่นใหม่ พิธีแสดงความขอบคุณผู้ที่สร้างคุณประโยชน์ให้กับพื้นที่ปลูกชา การแข่งขันร้องเพลง การแข่งขันทำติ๊กต๊อกเกี่ยวกับดินแดนไห่ห่า รวมไปถึงภาพต้นชา...

นายบุ้ย ฮู เลียม รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอไห่ฮา กล่าวว่า อำเภอไห่ฮามีเป้าหมายที่จะสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวทาง การเกษตร จากต้นชา เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมพื้นเมืองในพื้นที่ชายแดนที่สูงของชนกลุ่มน้อยในกวางเซินและกวางดึ๊ก และการท่องเที่ยวทางทะเลกับเกาะไก๋เจียนที่สวยงาม อันเปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมที่มีศักยภาพอันอุดมสมบูรณ์สำหรับอำเภอไห่ฮา

แหล่งที่มา