ความน่าดึงดูดใจของประเทศอาเซอร์ไบจาน

อาเซอร์ไบจานเป็นประเทศขนาดใหญ่และเป็นสถานที่สำคัญในเส้นทางสายไหมโบราณ หลังจากผ่านมาหลายพันปี อาเซอร์ไบจานยังคงมีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและประเพณีมากมาย พร้อมทั้งจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจอีกด้วย

Một góc cảnh quan ở thủ đô Baku, Azerbaijan. (Nguồn: Getty Images)

มุมมองจากเมืองหลวงบากู ประเทศอาเซอร์ไบจาน (ที่มา: Getty Images)

ในประเทศอาเซอร์ไบจาน มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมพิเศษมากมายที่เปิดตัวขึ้นเพื่อเชิญชวนนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกมาสัมผัส เพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยวให้มากที่สุด รัฐบาลอาเซอร์ไบจานจึงลดระยะเวลาในการดำเนินการวีซ่าใหม่เหลือเพียงสามวัน การสำรวจอาเซอร์ไบจานไม่เคยง่ายขนาดนี้มาก่อน

เปลวไฟนิรันดร์

ในประเทศอาเซอร์ไบจาน แหล่งน้ำมันและก๊าซใต้ดินอันกว้างใหญ่ก่อให้เกิดไฟไหม้ธรรมชาติอันน่าเหลือเชื่อ รวมทั้งเนินเขายานาร์ดัก ซึ่งถือเป็นเปลวไฟที่ไม่มีวันดับ

ในวัฒนธรรมพื้นเมืองหลายแห่ง ไฟถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ศักดิ์สิทธิ์เพื่อให้มนุษย์ได้รับคำสอนจากพระเจ้า และชาวอาเซอร์ไบจานก็ไม่มีข้อยกเว้น สำหรับชาวโซโรอัสเตอร์ ไฟเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างและความดี และเป็นสัญลักษณ์ของอาหุระ มาซดา ซึ่งเป็นเทพแห่งปัญญาสูงสุดของศาสนานี้ ดังนั้นผู้ศรัทธาจึงถือว่าไฟมีความหมายอันศักดิ์สิทธิ์

เนื่องจากไฟเป็นศูนย์กลางของการบูชาเทพเจ้าโซโรอัสเตอร์ ผู้เยี่ยมชมจึงสามารถจ้างไกด์ให้พาไปที่เนินเขา Yanardag และ Ateshgah ซึ่งเป็นวิหารไฟโบราณที่เป็นสถานที่สักการะบูชาของ Ahura Mazda มานานหลายพันปี จนกระทั่งถึงทุกวันนี้ ผู้เยี่ยมชมยังคงสามารถเห็นจารึกศาสนาเป็นภาษาเทวนาครีและคุรมุขีซึ่งมีต้นกำเนิดจากอนุทวีปอินเดียตอนเหนือ สลักอยู่เหนือประตูทางเข้า และรูปปั้นพระอิศวรสัมฤทธิ์ขนาดเล็กในห้องหนึ่งของวัด

การปะทุของภูเขาไฟโคลน

ป้อมปราการ Icherisheher ซึ่งได้รับสถานะเป็นมรดกโลกของยูเนสโก มีชื่อเสียงในเรื่องถนนที่ปูด้วยหินกรวดที่คดเคี้ยว แม้ว่าในตอนแรกจะยากต่อการเดินสำรวจ แต่ Icherisheher ก็ถูกสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์เชิงยุทธศาสตร์ตลอดประวัติศาสตร์ และถนนต่างๆ ภายในป้อมปราการจะนำผู้มาเยี่ยมชมไปยังพื้นที่สำคัญของเมือง เช่น Maiden Tower มัสยิดโบราณและฮัมมัม และพระราชวังของ Shirvanshahs

ใกล้กับเมืองหลวงบากูมีเขตอนุรักษ์โกบุสตันซึ่งผู้เยี่ยมชมสามารถชื่นชมงานศิลปะโบราณที่ได้รับการรับรองจาก UNESCO สถานที่แห่งนี้มีรูปแกะสลักบนหินมากกว่า 7,000 ชิ้น โดยชิ้นที่เก่าแก่ที่สุดมีอายุกว่า 40,000 ปี นอกจากนี้ยังมีสถานที่ฝังศพและที่อยู่อาศัยที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อีกด้วย

โกบุสตันยังเป็นที่ตั้งของภูเขาไฟโคลนที่มีความเข้มข้นมากที่สุดในโลกอีกด้วย ภูเขาไฟโคลนไม่เหมือนกับภูเขาไฟทั่วไป มันอาจเป็นเพียงทะเลสาบที่เดือดพล่าน หรืออาจปะทุได้สูงถึง 700 เมตร การเคลื่อนไหวใต้ดินทำให้ก๊าซออกมาจากภูเขาไฟได้ ซึ่งสามารถจุดไฟให้เกิดปรากฏการณ์สั้นๆ แต่น่าตื่นตาตื่นใจได้

เมืองแห่งประวัติศาสตร์

อีกสถานที่ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมคือเมืองกานจา สถานที่แห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องอาคารเก่าแก่ที่งดงาม ผสมผสานกับอาหารที่มีชีวิตชีวาและรสเลิศ ในใจกลางเมือง นักท่องเที่ยวจะได้พบกับสถาปัตยกรรมจากจักรวรรดิซาฟาวิด (เปอร์เซีย) อาณาจักรกานจาข่านาเตะ (ภายใต้การควบคุมของอิหร่าน) และแม้แต่ยุคซาร์และอดีตสหภาพโซเวียต

นี่คือสุสานอิหม่ามซาเดห์ โครงสร้างจากศตวรรษที่ 14 ที่ได้รับการบูรณะในปี 2016 โดยมีโดมกระเบื้องสีฟ้าพร้อมลวดลายนกยูงและลวดลายที่ซับซ้อน

นักท่องเที่ยวควรสำรวจในและรอบๆ Khan Park ซึ่งเป็นกลุ่มอาคารที่ประกอบไปด้วยมัสยิด Shah Abbas และห้องอาบน้ำสมัย Safavid เมื่อมาถึงที่นี่แล้ว นักท่องเที่ยวสามารถไปเยี่ยมชมสุสานของกษัตริย์กัญชาพระองค์สุดท้าย และสวนข่าน ซึ่งเป็นโอเอซิสขนาด 6 เฮกตาร์ใจกลางเมือง

ใน Ganja นักท่องเที่ยวควรใช้เวลาเพื่อลิ้มรสอาหารประจำภูมิภาค ปาคลาวากัญชาทำมาจากครีมที่ทำจากน้ำผึ้ง กระวาน กานพลู หญ้าฝรั่น และน้ำกุหลาบ ไส้เป็นวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้ว และเคลือบด้วยน้ำเชื่อมหญ้าฝรั่น เค้กแต่ละชิ้นจะได้รับการตกแต่งด้วยถั่วหรืออัลมอนด์

“อัญมณี” ในมงกุฎแห่งวัฒนธรรม

ชาวอาเซอร์ไบจานมักภาคภูมิใจที่จะแนะนำแก่ผู้มาเยือนจากทั่วทุกมุมโลกว่าเชกีเป็นหนึ่งในอัญมณีแห่งมงกุฎทางวัฒนธรรมของประเทศของตน

เมืองแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางเนินเขาที่เต็มไปด้วยป่าไม้ของเทือกเขาคอเคซัส เป็นแหล่งประวัติศาสตร์ของเส้นทางสายไหม และมีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมและการต้อนรับขับสู้ นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นไปตามถนนที่ปูด้วยหินกรวดของอาคารโบราณในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมือง พร้อมทั้งพระราชวัง Sheki Khan ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO เพื่อชมอัญมณีทางวัฒนธรรมของประเทศในเอเชียตะวันตกอันงดงามแห่งนี้

นอกจากนี้ เชกี้ ยังคงฝึกฝนงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิมอีกด้วย แวะชมงานฝีมือไหมและกระจกสีก่อนที่จะช้อปปิ้งที่ร้านค้าในท้องถิ่น

เครื่องหมายเยอรมัน

นั่นคือชัมเคียร์ สถานที่ในอาเซอร์ไบจานที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตผลไม้และผักระดับโลก จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “เรือนกระจกของอาเซอร์ไบจาน” ในอดีต ชัมเคียร์เป็นจุดแวะพักบนเส้นทางสายไหม ส่วนซากปรักหักพังที่น่าประทับใจของเมืองที่ถูกทิ้งร้างมานานตั้งอยู่ห่างออกไป 10 กม. ทำให้สามารถเดินทางไปเที่ยวได้ในวันเดียว

เมืองชัมเคียร์ที่ทันสมัยซึ่งมีร่องรอยชัดเจนของชาวเยอรมันที่อพยพมายังภูมิภาคตะวันตกแห่งนี้ในปี พ.ศ. 2362 ทำให้เมืองนี้ยังคงมีบรรยากาศแบบเยอรมันแท้ๆ อยู่ ผู้คนในที่นี้ได้นำทักษะของตนในการทำไวน์ การดอง และสถาปัตยกรรมมาใช้ ทิ้งมรดกที่ยังคงสัมผัสได้ในปัจจุบันและอีกหลายร้อยปีข้างหน้า

แหล่งที่มา