บริการอาหารคริสต์มาสที่น่าตื่นเต้น

ยิ่งใกล้ถึงคริสต์มาส ความต้องการความบันเทิงและการช้อปปิ้งของผู้คนก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น และมีบริการต่างๆ มากมายที่เกิดขึ้นหลังเทศกาลนี้

ลูกค้าเรียนรู้เกี่ยวกับการช้อปปิ้งเมื่อคริสต์มาสใกล้เข้ามา - ภาพ: N.TRI

ร้านค้า คาเฟ่ และห้างสรรพสินค้าหลายแห่งในนครโฮจิมินห์กล่าวว่าพวกเขาเพิ่มโปรแกรมความบันเทิงและใช้งบประมาณหลายพันล้านดอลลาร์ในการตกแต่งสถานที่ด้วยสีสันสวยงามเพื่อดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสนุกสนาน... จึงกระตุ้นให้เกิดการช้อปปิ้ง

อาหารคริสตมาสนานาชนิด

ในระยะไม่กี่วันที่ผ่านมา บริเวณไดมอนด์พลาซ่า (เขต 1) ผู้คนที่มาร่วมสนุกและ “เช็คอิน” เริ่มหนาแน่นและน่าตื่นเต้นมากขึ้นเรื่อยๆ ตลอดทั้งคืน

ท่ามกลางบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง ช่างภาพแนวสตรีท 3-4 คน ยังเชิญแขกผู้มีเกียรติมาเก็บภาพช่วงเวลาอันงดงามอย่างกระตือรือร้น นายไทยบุตร (อายุ 62 ปี) ขณะมองดูคู่รักหนุ่มสาวที่กำลังจดจ่อกับการถ่ายเซลฟี่ด้วยโทรศัพท์ของตนอย่างมั่นใจ เขาก็ยกกล้องถ่ายรูปมืออาชีพของเขาขึ้น ปรับมุมถ่ายภาพ และยิ้มอย่างอบอุ่น

หลังจากถ่ายรูปเสร็จ คุณซอนก็แนะนำตัวแบบมืออาชีพว่า “ไฟล์ละ 10,000 บาทเท่านั้น เดี๋ยวส่งให้ทาง Zalo ครับ”

คุณ Son แบ่งปันกับ Tuoi Tre ว่าเมื่อก่อนการถ่ายภาพทันทีเป็นที่นิยม แต่เดี๋ยวนี้ ลูกค้าหลายคนแค่ต้องการรูปถ่ายเพื่อ "อวด" บนโซเชียลเน็ตเวิร์กเท่านั้น

จึงไม่เพียงแต่จะพกเครื่องล้างรูปไปให้ลูกค้าที่ต้องการในราคา 30,000 - 50,000 บาท/รูปแล้ว เขายังมีบริการโอนไฟล์ซอฟท์ให้กับลูกค้าแบบเชิงรุกอีกด้วย

“ผมลงทุนซื้อเครื่องจักรที่ทันสมัยกว่าเพื่อแข่งขันกับสมาร์ทโฟน ด้วยความต้องการที่สูงในช่วงเทศกาลวันหยุด ผมจึงสามารถหารายได้ได้หลายแสนดองต่อคืน หรืออาจถึงหลายล้านดองก็ได้”

นอกจากนี้ นายเหงียน ดึ๊ก ฮุย (อายุ 26 ปี) ซึ่งทำงานอยู่ในอุตสาหกรรมการโรงแรม ยังถือโอกาสใช้เวลาว่างถ่ายภาพด้วยกล้องของเขาเพื่อหารายได้พิเศษอีกด้วย ในแต่ละคืน นายฮุยสามารถหารายได้ได้ 200,000 ถึง 300,000 บาท จากคนรุ่นใหม่ที่ต้องการมีรูปถ่ายที่สวยงามและมีศิลปะมากขึ้นด้วยกล้องระดับไฮเอนด์

“รูปละ 10,000 บาทเท่านั้น ผมส่งไฟล์ให้ทาง Zalo ลูกค้าส่วนใหญ่ชอบรูปจำนวนมาก ดังนั้นถ้าถ่ายรูปคู่รักหรือกลุ่มเพื่อน 2-3 คู่ ก็เพียงพอที่จะไปตลาดได้ในวันรุ่งขึ้น” คุณฮุยกล่าวอย่างตื่นเต้น

ในเวลานี้ นอกเหนือจากบริการถ่ายภาพแล้ว เด็กๆ จำนวนมากยังแต่งตัวเป็นซานต้าคลอสหรือตัวการ์ตูน เพื่อสร้างบรรยากาศรื่นเริง และถ่ายรูปกับแขกผู้มาเยี่ยมโดยมีค่าใช้จ่าย “สมัครใจ”

นายฮวง กง วัน (เมืองทู ดึ๊ก) ซึ่งรับบทบาทเป็นซานต้าคลอสที่ออกเดินสายกลางเขต 1 ตั้งแต่เวลา 18.00 - 22.00 น. เล่าว่า เนื่องจากมีลูกค้าจำนวนมาก เขาจึงสามารถหารายได้ได้ 300,000 - 500,000 ดองต่อคืน และบางครั้งอาจถึง 600,000 - 700,000 ดองเลยทีเดียว

ในบริเวณมหาวิหารนอเทรอดาม ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ เช่น ไซง่อนเซ็นเตอร์ ทาคาชิมาย่า หรือถนนหนังสือโฮจิมินห์ซิตี้ บรรยากาศจะคึกคักมากขึ้นเรื่อยๆ ในเวลากลางคืน

นอกจากบริการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับ “ชีวิตเสมือนจริง” แล้ว บริการต่างๆ “ตาม” ช่วงเทศกาล เช่น การขายสินค้าแฟชั่น อาหาร เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ถ่ายภาพ ก็คึกคักเช่นกัน สร้างรายได้มหาศาลให้กับนักธุรกิจ

เจ้าของร้านขายเครื่องดื่มใกล้มหาวิหารนอเทรอดาม (เขต 1) เผยว่ารายได้ในตอนเย็นและวันหยุดสุดสัปดาห์เพิ่มขึ้นประมาณ 25 - 35% เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว โดยลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มวัยรุ่นที่ออกไปเที่ยวในช่วงคริสต์มาส

ในทำนองเดียวกัน ตัวแทนจากร้านค้าแฟชั่นหลายแห่งในห้างสรรพสินค้า เช่น Diamond, Vincom... กล่าวว่าจำนวนผู้เยี่ยมชมเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 20 - 30% เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลคริสต์มาส

เตรียมตัวตั้งแต่กลางปีเพื่อดึงดูดลูกค้า

ตัวแทนของ Diamond Plaza เปิดเผยว่าวันคริสต์มาสและเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงสำคัญ 2 โอกาสของ Diamond Plaza เสมอ เพื่อดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาเยี่ยมชมและจับจ่ายซื้อของ แผนการตกแต่งต้องเตรียมไว้ล่วงหน้าอย่างน้อย 6 เดือน ตั้งแต่การคิดไอเดีย การอนุมัติแบบ การคัดเลือกผู้รับเหมางานก่อสร้าง... โดยมีการลงทุนประจำปีสูงถึงพันล้านดอง

ปีนี้ ไดมอนด์พลาซ่า ยกระดับร้านสไตล์ซานตาคลอสขึ้นไปอีก สินค้าใช้เวลาประกอบ 5 - 7 วัน

“ขณะนี้จำนวนนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นมากกว่า 50% และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกวัน คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอีกมากในช่วงเทศกาลคริสต์มาส”

โดยเฉพาะในช่วงสุดสัปดาห์ใกล้เทศกาลคริสต์มาส (21 และ 22, 24 และ 25 ธันวาคม) ทางกองจะมีกิจกรรมเสริม เช่น การแสดงดนตรี และถ่ายรูปกับซานต้าคลอส...” ผู้แทนโรงแรมไดมอนด์พลาซ่ากล่าว

ขณะเดียวกัน พื้นที่ตามถนนต่างๆ เช่น ถนนไฮเทิงลานอง (เขต 5) ถนน 3-2 (เขต 10)... ก็มีการจับจ่ายซื้อของคึกคักมากขึ้น โดยกำลังซื้อของหลายร้านเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน

นางสาวเหงียน ทิ โม (เขต 3) เพิ่งใช้เงินไปกว่า 2 ล้านดองเพื่อซื้อต้นสนปลอมและของตกแต่งบนถนน Hai Thuong Lan Ong โดยเธอบอกว่าปีนี้ราคาไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนักเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ และยังมีสินค้าตกแต่ง "ตามเทรนด์" มากขึ้น เช่น ลาบูบู... ดังนั้นเธอจึงช้อปปิ้งมากขึ้น

ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนเป็นต้นมา คุณเหงียน ถิ หง็อก เตวียน เจ้าของร้านแห่งหนึ่งบนถนนไห่ถ่อง หลาน ออง เปิดเผยว่า เนื่องด้วยมีการออกแบบสินค้าตกแต่งที่ทำมือเพิ่มมากขึ้น เช่น โบว์กำมะหยี่ไหม สินค้าเทรนด์ใหม่... และลูกค้าจำนวนมากก็พากันช้อปปิ้งกันอย่างคึกคัก ทำให้ในช่วงวันดังกล่าวมีลูกค้าเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วง 10 กว่าวันที่ผ่านมา โดยเฉพาะช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดคือ 18.00-21.00 น.

ตามที่ผู้ขายหลายๆ คนกล่าวไว้ แม้ว่าจำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงใกล้คริสต์มาส แต่โดยรวมแล้วอำนาจซื้อมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อยประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และลูกค้ามักจะลังเลมากขึ้นเมื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ราคาสูง เช่น ต้นคริสต์มาสเทียม

ลงทุนหนักในการเป็นจุดเช็คอินขายสินค้า

จุดขายหลายแห่งบอกว่าสิ่งสำคัญในการดึงดูดลูกค้าในปัจจุบันคือการมีทัศนียภาพที่สวยงามให้พวกเขาได้เช็คอิน ดังนั้นพวกเขาจึงอดไม่ได้ที่จะลงทุน นางสาวเตี๊ยน ถิ เยน งาน ผู้จัดการร้านหนังสือของมหาวิทยาลัยฮวาเซ็น กล่าวว่า เธอเริ่มประดับตกแต่งเพื่อเทศกาลคริสต์มาสตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน และในปีนี้เธอลงทุนประดับตกแต่งมากกว่าปีก่อนๆ มาก ดังนั้น จำนวนผู้เยี่ยมชมจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อใกล้ถึงเทศกาลคริสต์มาส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง "เช็คอิน" และการจับจ่ายซื้อของ

“นอกจากงานตกแต่งแล้ว ทางหน่วยงานยังได้ขยายบริการต่างๆ ออกไป เช่น การจำหน่ายของที่ระลึกแฮนด์เมด เช่น ของแขวนลายผ้าไหม พวงกุญแจลายผ้าไหม กระเป๋าผ้าไหม นอกจากนี้ยังมีงานออกแบบการ์ด พวงกุญแจ และแม่เหล็กเกี่ยวกับอาหารและทิวทัศน์ของเวียดนาม...ที่วาดโดยศิลปินชาวไซง่อนอีกด้วย” นางสาวงันกล่าว

การบริการเพื่อ “การใช้ชีวิตเสมือนจริง” ในช่วงคริสต์มาสอยู่ในช่วง “สร้างกำไร” - ภาพโดย: N.XUAN

ที่มา: https://tuoitre.vn/soi-dong-cac-dich-vu-an-theo-giang-sinh-20241215224712761.htm