หลังเกิดเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่เมือง Thu Duc นครโฮจิมินห์ ต้องเน้นการป้องกัน

เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ได้ออกเอกสารเรียกร้องให้คณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์เป็นประธานและประสานงานกับกรม อนามัย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อติดตามตรวจสอบ สอบสวนอย่างเร่งด่วน ประเมินสาเหตุของอาหารเป็นพิษ และปรับปรุงความคืบหน้าของกรณีอาหารเป็นพิษที่เกิดขึ้นในนครทูดึ๊กต่อไป

พร้อมกันนี้ ให้เน้นย้ำมาตรการป้องกันปัญหาอาหารเป็นพิษลักษณะเดียวกันไม่ให้เกิดขึ้นทั่วเมือง คณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์จำเป็นต้องเพิ่มการพัฒนาบทความวิเคราะห์ที่เฉพาะเจาะจงและเข้าใจง่ายเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมอาหารเป็นพิษ เพื่อส่งเสริมการเผยแพร่ข้อมูลให้แก่ประชาชน สร้างความตระหนักถึงความรับผิดชอบในการผลิต การค้า และการใช้อาหาร

โรงพยาบาลที่รักษาผู้ป่วยอาหารเป็นพิษกำลังติดตามอาการของพวกเขาอย่างใกล้ชิด รักษาพวกเขาอย่างจริงจัง และให้แน่ใจว่าพวกเขาปลอดภัย

Sau vụ ngộ độc thực phẩm ở TP.Thủ Đức, TP.HCM yêu cầu tập trung ngăn chặn - Ảnh 1. — คดีวางยาพิษหลังกินเค้กที่เมืองทูดึ๊ก

คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ยังได้มอบหมายให้นครทูดึ๊กประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อตรวจสอบและแก้ไขเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหารที่เกิดขึ้นในพื้นที่อย่างรวดเร็วโดยจำกัดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค

นอกจากนี้ ท้องถิ่นต้องเข้มงวดการตรวจสอบและการกำกับดูแลเพื่อจัดการความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด ตรวจจับและจัดการกับการละเมิดความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัดอย่างทันท่วงที

คำสั่งคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ ลงวันที่ 1 ตุลาคม 2561 ระบุเกิดเหตุอาหารเป็นพิษที่อาคารอพาร์ตเมนต์ปาล์มไฮท์ส แขวงอันฟู เขตทูดึ๊ก นครโฮจิมินห์ ส่งผลให้เด็กหญิงวัย 6 ขวบ เสียชีวิตเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2561 ต่อมาโรงพยาบาลยังคงบันทึกจำนวนผู้ที่อาศัยอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ดังกล่าวเข้ารักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้อง มีไข้ อาเจียน และท้องเสีย หลายครั้ง

ณ วันที่ 4 ตุลาคม กรมอนามัยนครโฮจิมินห์รายงานว่ามีผู้เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล 4 แห่งในพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์อาหารเป็นพิษ 17 ราย

นอกจากนี้ เมื่อเช้านี้ กรมอนามัยนครโฮจิมินห์ได้จัดการประชุมสภาวิชาชีพ แล้วสรุปว่าเป็นกรณีอาหารเป็นพิษแบบหมู่มาก โดยมีการพัฒนาที่ซับซ้อนกว่า และยากต่อการตรวจพบเมื่อเทียบกับกรณีที่ผ่านๆ มา สาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดของอาการอาหารเป็นพิษคือครีมพัฟ

ส่วนสาเหตุของการติดเชื้อ ผู้เชี่ยวชาญ กล่าวว่า จำเป็นต้องรอผลการแยกแบคทีเรียที่ดำเนินการโดยสถาบันสาธารณสุขนครโฮจิมินห์

ลิงค์ที่มา