สีของดอกโบตั๋นดาคนัง

สวนดอกโบตั๋นสีขาวบริสุทธิ์ที่สหกรณ์การเกษตรดากนัง

ในเขตอำเภอดัมรอง สหกรณ์การเกษตรดากนังเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกในการแปลงพืชยืนต้นเป็นพืชผักและดอกไม้เทคโนโลยีขั้นสูง ซึ่งช่วยขยายความสัมพันธ์กับคนในท้องถิ่น

หลังจากที่ผลิตผักและดอกไม้ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงมาเป็นเวลานาน สหกรณ์การเกษตรดากนังได้ริเริ่มทดลองปลูกเบญจมาศตัดดอก เช่น มาคาโต คาลิเมโร...

“กระบวนการทดสอบแสดงให้เห็นว่าดินและสภาพอากาศของดานังเหมาะสมมากสำหรับการปลูกพันธุ์ดอกไม้ คุณภาพของดอกไม้ไม่ด้อยไปกว่าพื้นที่ที่มีชื่อเสียงอย่างดาลัตและดอนเซือง” นางสาวเหงียน ถิ บาว ญี ผู้จัดการฝ่ายเทคนิคของสหกรณ์กล่าว

ดอกโบตั๋นสีขาวขนาดใหญ่กลมสวยงาม

บ๋าวหนี่ เป็นหญิงสาวที่เกิดและเติบโตในดินแดนอันยากลำบากของดัม รอง เมื่อเห็นว่าพ่อของเธอซึ่งเป็นผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรดาคนังด้วยนั้น มักมองหาแนวทางใหม่ๆ ให้กับการเกษตรอยู่เสมอ Nhi จึงเข้าใจถึงความยากลำบากของเกษตรกรในระดับหนึ่งด้วย บ๋าวญีสำเร็จการศึกษาจากสาขาวิชาการป้องกันพันธุ์พืช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ เธอหวังที่จะนำความรู้ที่เธอได้เรียนรู้มาประยุกต์ใช้กับการเพาะปลูกทางการเกษตรของครอบครัว และหวังว่าชื่อ Da K'Nang โดยเฉพาะ และชื่อ Dam Rong โดยทั่วไป จะเป็นที่คุ้นเคยสำหรับผู้ปลูกดอกไม้และผู้ชื่นชอบดอกไม้ทั่วประเทศ

ดอกโบตั๋นจะถูกเก็บเกี่ยวและจัดเกรดตามขนาดของดอกไม้

“ลูกค้าที่ได้รับดอกไม้ต่างประหลาดใจมากเมื่อได้ยินชื่อ Da K'Nang หลายคนคิดว่าดอกเบญจมาศน่าจะปลูกที่เมืองดาลัตหรือพื้นที่ใกล้เคียง เช่น หลักเดือง ดอนเดือง ดูเหมือนว่าดินแดนแห่งนี้ยังไม่คุ้นเคยสำหรับใครหลายคน” บ๋าวหนี่เล่า

สหกรณ์การผลิตทางการเกษตรดากนังเป็นผู้บุกเบิกการเกษตรไฮเทคในอำเภอดัมรอง

นั่นคือสาเหตุที่บ๋าวหนี่ต้องดิ้นรนหาหนทางส่งเสริมสวนของสหกรณ์อยู่เสมอ โดยอาศัยโอกาสจากวัยที่ยังน้อยของเธอ เป่าญีจึงสร้างช่องบน Facebook และ TikTok และใช้โซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างแข็งขันในการบันทึกวิดีโอ ถ่ายภาพ และถ่ายทอดสดในสวนดอกไม้เป็นประจำเพื่อให้เข้าถึงลูกค้าจำนวนมาก

ในปัจจุบันสหกรณ์การเกษตรดากนังมีพื้นที่เพาะพันธุ์และปลูกดอกโบตั๋นโดยเฉพาะประมาณ 5 ไร่ โดยจำหน่ายกิ่งดอกโบตั๋นสู่ตลาดได้ 200,000 - 300,000 กิ่งต่อเดือน ช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์และเทศกาลตรุษจีน ตัวเลขจะยิ่งสูงขึ้นไปอีก

สภาพภูมิอากาศและดินในเมืองดาเนาถือว่าเหมาะสมต่อการปลูกเบญจมาศ

ตามคำบอกเล่าของวิศวกรหนุ่ม ดอกเบญจมาศเป็นพืชที่ค่อนข้างปลูกยาก สหกรณ์นำเข้าเมล็ดพันธุ์จากมาเลเซีย ทำการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในเมืองดาลัต และนำไปที่เขื่อนดัมรองเพื่อปลูกและขยายพันธุ์ เมื่อเทียบกับระดับทั่วไปแล้ว ราคาของต้นกล้าดอกเบญจมาศพันธุ์โบตั๋นถือว่าค่อนข้างสูง ต้องใช้วิธีการดูแลที่สูง และระดับการลงทุนที่สูงกว่าพันธุ์เบญจมาศพันธุ์ดั้งเดิมมาก

“อย่างไรก็ตาม ราคาของดอกเบญจมาศนั้นสูงกว่าราคาของดอกไม้พื้นเมืองมาก นอกจากนี้ ยังมีเพียงไม่กี่แห่งในตลาดที่สามารถปลูกดอกไม้ชนิดนี้ได้ และสินค้าที่นำเข้าก็มีราคาค่อนข้างแพง ดังนั้น ในปัจจุบัน ผลผลิตของสหกรณ์จึงยังคงต่ำกว่าความต้องการของตลาด” บ๋าว หนี่ กล่าว

เมื่อตัดจากสวนแล้ว ดอกเบญจมาศจะถูกตัดกลับจนถึงรากเพื่อย้อมสีตามที่ต้องการ

ดอกเบญจมาศย้อมสีมีสีสันที่แปลกตาสะดุดตา

ดอกเบญจมาศย้อมสีมีสีสันที่แปลกตาสะดุดตา

ตามที่บ๋าวญีกล่าว เมื่อเปรียบเทียบกับเบญจมาศนำเข้าบางชนิด เบญจมาศที่ปลูกในบางพื้นที่ของลัมดง เช่น ดัมรอง ดาลัต ดอนดุง มีคุณภาพดอกที่ดี ดอกใหญ่และกลม ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ปัจจุบันปริมาณสินค้าของสหกรณ์ไม่เพียงพอต่อการจัดส่งไปยังร้านค้าในตลาดขายส่งในนครโฮจิมินห์และฮานอย

ดอกเบญจมาศย้อมสีมีสีสันที่แปลกตาสะดุดตา

ผ่านช่องทาง Facebook และ TikTok สหกรณ์สามารถเข้าถึงลูกค้าเป้าหมายได้จำนวนมาก ตามที่บ๋าวญีกล่าวไว้ ดอกไม้ที่ปลูกในประเทศมีข้อได้เปรียบเหนือดอกไม้นำเข้าประเภทเดียวกันหลายประการ

“โดยทั่วไปแล้ว ดอกไม้นำเข้ามีราคาสูงกว่าดอกไม้ที่ปลูกในประเทศถึงสองเท่า ในขณะเดียวกัน ดอกไม้ที่ปลูกในประเทศก็มีคุณภาพเท่ากัน และยังมีข้อได้เปรียบในแง่ของขนาดและดีไซน์ที่หลากหลายอีกด้วย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ในประเทศยังมีความทนทานและความสดใหม่มากกว่าผลิตภัณฑ์นำเข้า เนื่องจากเมื่อขนส่งจากต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์จะผ่านกระบวนการบรรจุและเก็บรักษาในห้องเย็นเป็นเวลานาน” บ๋าว หนี่ วิเคราะห์

นอกจากสีดอกสีขาวดั้งเดิมแล้ว สหกรณ์ยังใช้เทคนิคการย้อมดอกไม้ตั้งแต่รากเพื่อสร้างสีสันหลากหลายตามความต้องการของลูกค้าอีกด้วย สีที่ใช้เป็นสีจากแหล่งชีวภาพ ปลอดภัยต่อผู้ใช้ และได้รับความนิยมอย่างมากในท้องตลาด เนื่องจากสีเหล่านี้สร้างสีสันดอกไม้อันน่าประทับใจมากมายซึ่งมีเอกลักษณ์และบุคลิกเฉพาะตัว

การใช้สีย้อมชีวภาพในการย้อมดอกโบตั๋นสีขาวและสร้างสีสันต่างๆ มากมาย

นายเหงียน วัน จินห์ หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอดัม รอง กล่าวว่า สหกรณ์การผลิตทางการเกษตรดากนังไม่เพียงแต่เป็นผู้บุกเบิกในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหรือเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมากอีกด้วย ซึ่งมีคนงานส่วนใหญ่เป็นชนกลุ่มน้อย

หน่วยงานยังได้ดำเนินการเชิงรุกในการแสวงหาแนวทางใหม่ๆ ให้สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูงในเขตอำเภอดัมรอง

ดอกโบตั๋นย้อมสีได้รับความนิยมในท้องตลาด

แม้ว่าจะเริ่มต้นเพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ปัจจุบันเขตเกษตรกรรมย่อยของ Phi Lieng และ Da K' Nang กำลังพัฒนาการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงอย่างมาก โดยเฉพาะดอกไม้ พริกหยวก แตงโม และอื่นๆ เพื่อให้มีผลผลิตและรายได้สูง

การปรับปรุงพันธุ์และขยายพื้นที่เพาะปลูกเบญจมาศก็ถือเป็นรูปแบบการดำเนินงานอย่างหนึ่งที่ภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่นให้ความชื่นชมเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การที่จะจำลองได้จริงยังคงเป็นเรื่องยากเนื่องจากข้อกำหนดทางเทคนิคและต้นทุนการลงทุนเริ่มแรกที่สูง

ที่มา: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/sac-mau-cuc-mau-don-da-knang-a505b40/