แอลกอฮอล์และของหวานทำลายผิวหนังได้อย่างไร

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออาหารที่มีน้ำตาลสูงจะเร่งการแก่ของผิวหนังและทำให้สภาพผิวที่เป็นอยู่แล้วแย่ลง เช่น โรคผิวหนังอักเสบ โรคเซบอร์เรอิกเดอร์มาติส และสิว

นายแพทย์ฟาม ตรวง อัน ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังและเวชสำอาง จากโรงพยาบาลตัมอานห์ ในนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ช่วยบำรุงผิวพรรณให้มีสุขภาพดีและสวยงาม แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่ทำร้ายผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอลกอฮอล์และของหวาน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมญาติและพบปะเพื่อนฝูง การบริโภคอาหารสองประเภทนี้ก็เพิ่มมากขึ้นด้วย

ดร.อันอธิบายว่า น้ำตาลในเครื่องดื่มอัดลม ลูกอม แยม ฯลฯ จะแตกตัวเป็นกลูโคส ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ระดับน้ำตาลในเลือดสูงจะเพิ่มการอักเสบและขัดขวางระบบภูมิคุ้มกันในการทำลายแบคทีเรีย ในขณะนี้ ตับอ่อนจะเพิ่มการหลั่งอินซูลินเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ในขณะเดียวกัน อินซูลินจะเพิ่มการผลิตน้ำมันบนผิวหนัง ทำให้รูขุมขนอุดตันและนำไปสู่การเกิดสิวและฝีได้ง่าย

ระดับน้ำตาลในเลือดสูงยังทำลายพันธะของอีลาสตินและคอลลาเจนในผิวหนัง ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญสำหรับการสร้างใหม่และการรักษาความยืดหยุ่น ทำให้ผิวแก่เร็วขึ้น ส่งผลให้เกิดผิวหย่อนคล้อย ริ้วรอย และรอยคล้ำใต้ตา นอกจากนี้ ร่างกายยังต้องใช้น้ำปริมาณมากเพื่อปรับสมดุลและกำจัดน้ำตาลส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ส่งผลให้ผิวขาดน้ำ แห้ง และหมองคล้ำ

ผู้หญิงที่กำลังมีประจำเดือน (ซึ่งมีระดับฮอร์โมนสูงขึ้น) และรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูง มีความเสี่ยงที่จะเป็นสิวได้ง่ายกว่าคนทั่วไป

สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกา (AHA) แนะนำว่าผู้หญิงวัยผู้ใหญ่ไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกิน 24 กรัมต่อวัน ผู้ชายไม่ควรเกิน 36 กรัม และเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลเกิน 24 กรัม ส่วนผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดตามคำแนะนำเฉพาะของแพทย์

การรับประทานน้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้เกิดสิวได้ ภาพ: Freepik

ดร.อันกล่าวว่า ผลเสียของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อผิวหนังสามารถเห็นได้ทันทีหรือเพียงแค่คืนเดียวหลังดื่ม หลายคนมักมีอาการหน้าแดง คอ และหน้าอกแดง รวมถึงคันหลังดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ทำให้เอนไซม์ ALDH2 บกพร่อง เอนไซม์นี้มีหน้าที่ในการเผาผลาญแอลกอฮอล์ในร่างกาย เมื่อแอลกอฮอล์ไม่ถูกเผาผลาญ สารพิษจะสะสม ทำให้ผิวหนังแดงและคัน

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้ร่างกายผลิตและขับปัสสาวะเร็วกว่าปกติ การปัสสาวะบ่อยขึ้นนำไปสู่ภาวะขาดน้ำ ผิวแห้งและขาดความยืดหยุ่น ริมฝีปากแตก และริ้วรอยชัดเจนขึ้น นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับและคุณภาพการนอนหลับไม่ดี ส่งผลต่อกระบวนการฟื้นตัว

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำยังเร่งให้ผิวแก่เร็วขึ้นด้วย เพราะมันไปรบกวนการสร้างคอลลาเจน คอลลาเจนที่ไม่เพียงพอ ประกอบกับภาวะขาดน้ำ จะส่งผลต่อโครงสร้างผิว ทำให้เกิดริ้วรอย ตีนกา จุดด่างดำ และจุดอายุมากขึ้นเร็วกว่าปกติ รวมถึงผิวหย่อนคล้อยและไม่กระชับ

ผู้ที่มีประวัติป่วยเป็นโรคผิวหนัง เช่น โรคสะเก็ดเงิน โรคผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ สิว ฯลฯ อาจมีอาการกำเริบหรืออาการแย่ลงเนื่องจากฤทธิ์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คุณหมออันแนะนำผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ให้ดื่มน้ำมากๆ เพื่อชดเชยของเหลวที่สูญเสียไป นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ และทาครีมบำรุงผิวเพื่อช่วยซ่อมแซมผิวที่เสียหาย

องค์การ อนามัย โลก (WHO) แนะนำว่าบุคคลควรดื่มแอลกอฮอล์ไม่เกิน 1 หน่วยต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับเบียร์ 3/4 ขวด (330 มล.) หรือไวน์ 1 แก้ว (100 มล.) (มีแอลกอฮอล์ 13.5%) หรือสุรา 30 มล. (มีแอลกอฮอล์ 40%) อย่างไรก็ตาม WHO ยังระบุว่าไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยที่จะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ แม้แต่ปริมาณแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็อาจเป็นอันตรายได้

อัญถู

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/ruou-bia-do-ngot-tan-pha-da-the-nao-4704290.html