กระแสซื้อต้นลิ้นจี่ทั้งต้นราคาหลักสิบล้านด่องกินแก้ ‘ติดยา’

นายหวู่ วัน เมิน ในย่าน Luc Ngan จังหวัด Bac Giang ให้ข้อมูลกับ สำนักข่าว VTC ว่า “การเคลื่อนไหว” ของการซื้อต้นลิ้นจี่พันธุ์แท้มีมานานหลายปีแล้ว อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป เทรนด์นี้ได้รับความนิยมมากขึ้นและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมาก ชาวสวนส่วนใหญ่ใน “เมืองหลวง” ลิ้นจี่จะมีต้นไม้ที่ได้รับการสั่งมาเป็นพิเศษอยู่บ้าง ผู้คนซื้อต้นลิ้นจี่ทั้งต้นด้วยเหตุผลหลายประการ ส่วนหนึ่งเพื่อสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ แต่เนื่องจากพวกเขาติดใจในพันธุ์ไม้ชนิดนี้เป็นหลัก พวกเขาจึงอยากให้ญาติๆ ของพวกเขาได้เก็บเกี่ยวและเพลิดเพลินในสวนอย่างสบายใจตามที่พวกเขาชอบ

คุณเมน เป็นหัวหน้าสหกรณ์ผลิตลิ้นจี่ หมู่บ้านด่งเกียว อำเภอลูกงัน ความแข็งแกร่งของสหกรณ์นี้คือการปลูกลิ้นจี่แบบเกษตรอินทรีย์ ส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ยุโรป อเมริกา...

เนื่องจากยึดมั่นในรูปแบบการปลูกลิ้นจี่แบบเกษตรอินทรีย์ ในขณะที่ลิ้นจี่ที่เกษตรกรปลูกอย่างอิสระต้องดิ้นรนเพื่อหาตลาด แต่รูปแบบของนายเมนก็รักษาความแข็งแกร่งด้านการส่งออกได้เสมอมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา คุณเมนยืนยันว่าสวนลิ้นจี่ออร์แกนิกของเขามีผลผลิตดีมาโดยตลอดหลายปีแล้ว ลิ้นจี่ปลูกและเก็บเกี่ยวเพื่อรับประทานทันที ไม่เคยขายหมด

กระแสซื้อต้นลิ้นจี่ทั้งต้นราคาหลักสิบล้านดองกินแก้ ‘ติด’ – 1 — ลิ้นจี่บนต้นได้ถูกขายให้กับผู้ซื้อโดยสมบูรณ์เนื่องจากได้รับการปลูกและดูแลโดยสหกรณ์ของนายวูวันเมน (ภาพ: NVCC)

ลิ้นจี่ของสหกรณ์มิสเตอร์เมนปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่เข้มงวด ตรงตามข้อกำหนดของตลาดยุโรป ญี่ปุ่น และอเมริกา... เป็นเวลาหลายปีที่สหกรณ์ของเขาได้ลงนามในสัญญาขายลิ้นจี่ให้กับธุรกิจต่างๆ มากมายในราคาตั้งแต่ 30,000 - 35,000 ดอง/กก.

ส่วนกระแสรับซื้อลิ้นจี่ต้นแท้ๆ ที่กำลังฮิตกันมากในปัจจุบันนั้น นายเม่นเผยว่า สหกรณ์ของตนเพียงสหกรณ์เดียวสามารถขายต้นลิ้นจี่ไปได้ 50 ต้นแล้ว ต้นลิ้นจี่ส่วนใหญ่มีอายุประมาณ 30 – 35 ปี

“ การดูแลต้นที่เหลือจะถูกนำไปใช้กับต้นไม้ เมื่อถึงฤดูกาล ผู้ซื้อจะมาเก็บและเก็บเกี่ยวต้นลิ้นจี่ที่ซื้อมา ต้นลิ้นจี่แต่ละต้นมีราคาตั้งแต่ 7-10 ล้านดองต่อต้น โดยต้นลิ้นจี่แต่ละต้นให้ผลผลิต 150-200 กิโลกรัม ในบรรดาผู้ซื้อมีบุคคลสำคัญ เจ้าหน้าที่ ผู้นำท้องถิ่น และกระทรวงต่างๆ มากมาย เจ้าของสวนมีความสุขมากที่ลูกค้าต้องการสั่งต้นลิ้นจี่แท้ๆ เพิ่มมากขึ้น ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ลูกค้าจำนวนมากโทรมาเพื่อพูดคุยและสรุปราคากับเจ้าของสวน ” คุณเมนกล่าวเสริม

นอกจากนี้ นักท่องเที่ยว จำนวนมากก็มาร่วมสัมผัสสวนลิ้นจี่และด้วยความรักจึงยอมควักเงินซื้อทั้งต้น หลังจากที่ขายต้นลิ้นจี่แล้ว เจ้าของสวนจะนำป้ายชื่อผู้ซื้อไปติดไว้ใต้ต้นไม้ เมื่อถึงวันผลไม้สุก เจ้าของสวนจะโทรมาแจ้งลูกค้าเพื่อจัดเวลาเข้ามาเก็บเกี่ยวได้ และยังสามารถรวมประสบการณ์การเดินทางไว้ด้วย ปัจจุบันมีบริษัททัวร์รับซื้อต้นลิ้นจี่มาบริการทัวร์ถึงสวนลิ้นจี่เลย

คุณทราน วัน ฮันห์ ในตำบลจาป เซิน อำเภอลุก เงิน เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการเชื่อมโยงกับธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างโมเดลการท่องเที่ยวสวนลิ้นจี่และขายลิ้นจี่ทั้งลูกให้กับนักท่องเที่ยว

คุณฮันห์ กล่าวว่า ทัวร์ชมสวนลิ้นจี่จะถูกจัดและนำมาใช้ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกลิ้นจี่เพิ่งจะเริ่มบาน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา สวนของนายฮันห์ก็ได้รับการต้อนรับจากผู้มาเยี่ยมชมเป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง กิจกรรมได้แก่การถ่ายภาพและการตั้งแคมป์ เจ้าของสวนจะทำหน้าที่เป็นไกด์นำเที่ยวด้วยตนเองและนำเสนอขั้นตอนการดูแลและการผลิตลิ้นจี่พร้อมเรื่องราวสนุกๆ เกี่ยวกับฤดูกาลลิ้นจี่ของท้องถิ่น

กระแสซื้อต้นลิ้นจี่ทั้งต้นราคาหลักสิบล้านดองกินแก้ ‘ติด’ – 2 — ต้นลิ้นจี่อายุกว่า30ปี

คาดการณ์ว่าฤดูกาลลิ้นจี่ของจังหวัดบั๊กซางจะคึกคัก

เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย คาดว่าผลผลิตลิ้นจี่ของ Luc Ngan ในปี 2023 จะเป็นผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีพื้นที่ 17,357 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้น 1,607 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับปี 2565) ประมาณการผลผลิตปีนี้อยู่ที่ประมาณ 98,000 ตัน (แบ่งเป็นลิ้นจี่สุกเร็วประมาณ 25,000 ตัน ลิ้นจี่ฤดูกาลหลักประมาณ 73,000 ตัน); เวลาเก็บเกี่ยวเริ่มประมาณต้นเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม 2566

ปัจจุบันหน่วยงานวิชาชีพของอำเภอกำลังติดตาม ควบคุม และกำกับดูแลกิจกรรมการผลิตและการเตรียมการแปรรูปอย่างใกล้ชิด บริหารจัดการรหัสพื้นที่ส่งออกที่ปลูกพืช 84 รหัสอย่างเคร่งครัดไปยังตลาด ได้แก่ จีน (35 รหัส) สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย สหภาพยุโรป (15 รหัส) ญี่ปุ่น (32 รหัส) ไทย (2 รหัส) โฆษณาชวนเชื่อให้ประชาชนปฏิบัติตามข้อกำหนดและมาตรฐานในการเก็บเกี่ยว แปรรูป และบรรจุหีบห่อผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัดก่อนจำหน่าย เช่น การทำความสะอาดใบ การตัดก้านให้สั้น และการแยกผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐาน

กระแสซื้อต้นลิ้นจี่ทั้งต้นราคาหลักสิบล้านดองกินแก้ ‘ติด’ – 3 — นักท่องเที่ยวเดินทางมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์สวนลิ้นจี่ ณ อำเภอลุกงัน จังหวัดบั๊กซาง (ภาพ: NVCC)

การเสริมสร้างการบริหารจัดการรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานการส่งออก 173 แห่งของบริษัท สหกรณ์ และผู้ประกอบการ ปราบปรามการฉ้อโกงทางการค้า ลดการขึ้นราคาสินค้าเสริมอย่างกะทันหัน เร่งหาข้อมูลตลาดเชิงรุก ทางเขตได้จัดตั้งคณะทำงานลงพื้นที่จังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ และตามด่านชายแดน เพื่อหารือมาตรการบริโภคและส่งออกลิ้นจี่

ในปีนี้ อำเภอหลุกงันได้ระบุรูปแบบการบริโภคหลักๆ คือ การขายลิ้นจี่สด และการแปรรูปลิ้นจี่ในพื้นที่ด้วยการตากแห้ง การบรรจุกระป๋อง การคั้นน้ำ ฯลฯ ตลาดหลัก 2 ประการที่อำเภอระบุคือ การส่งออกและการบริโภคภายในประเทศ คาดว่าจะส่งออกไปตลาดจีนและตลาดอื่นๆ อาทิ สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศในสหภาพยุโรป เป็นต้น มากกว่า 43,300 ตัน โดยตลาดจีนมีสัดส่วน 85 - 90% ของผลผลิตส่งออกทั้งหมด การบริโภคภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 35,000 ตัน กระจุกตัวอยู่ในศูนย์กลางการค้า ตลาดขายส่งขนาดใหญ่ในกรุง ฮานอย นครโฮจิมินห์ และด่งนาย ผู้จัดจำหน่าย ช่องทางการจัดจำหน่าย...

นอกจากนี้ทางอำเภอยังได้ส่งเสริมการบริโภคผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซอีกประมาณ 7,000 ตัน 9,500 ตันถูกทำให้แห้ง ส่วนที่เหลือเก็บไว้ในห้องเย็น และอีกประมาณ 3,200 ตันถูกแปรรูปในเชิงลึก

ดอกพีช

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา