กวางนามแสวงหาวิธีกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศ

ฉัน-เดน(1).jpg — คุณเหงียน ถิ เติง วี และผลิตภัณฑ์สะอาดที่แปรรูปจากงาดำ ภาพ: Q.VIET

การรับประกันคุณภาพสินค้า

สหกรณ์การเกษตรและบริการ Binh Nguyen (สหกรณ์ Binh Nguyen) ก่อตั้งในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 มุ่งเน้นในการผลิตและการค้าขนมงาดำบริสุทธิ์ ผงงาดำสะอาด และเมล็ดงาดำสะอาดบรรจุหีบห่อ

นี่คือวิธีการที่สหกรณ์ Binh Nguyen ใช้ประโยชน์จากแหล่งงาดำที่สะอาดและมีรสชาติดีเป็นพิเศษที่ผลิตโดยเกษตรกรในตำบล Binh Nguyen (Thang Binh) บนดินทรายด้วยกระบวนการทางเทคนิคที่เป็นเอกลักษณ์และใช้เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น

ด้วยผลิตภัณฑ์หลักคือลูกอมงาดำบริสุทธิ์ ในแต่ละเดือน สหกรณ์ Binh Nguyen จะจัดหาสินค้าสู่ตลาดได้ 300 กิโลกรัม ในราคา 250,000 ดอง/กิโลกรัม สำหรับผลิตภัณฑ์ทั่วไป และ 270,000 ดอง/กิโลกรัม สำหรับลูกอมเพื่อการลดน้ำหนัก

นางสาวเหงียน ถิ เติง วี ผู้อำนวยการสหกรณ์บิ่ญเหงียน กล่าวว่า หน่วยงานได้ใช้ช่องทางการขายส่วนใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นอีคอมเมิร์ซ ร้านค้าปลีก การค้าส่ง ไปจนถึงผู้ค้าส่งและการติดต่อธุรกิจขนมรายใหญ่ แต่รายได้ยังไม่ถึงเป้าหมาย

ปัจจุบันสหกรณ์บิ่ญเหงียนกำลังร่วมมือกับ 20 ครัวเรือนในหมู่บ้านลิ่วถัน (ตำบลบิ่ญเหงียน) เพื่อผลิตวัตถุดิบงาดำบนพื้นที่ 5 ไร่ ผู้ที่ปลูกงาดำออร์แกนิคจะได้รับการจัดซื้อในราคาที่ดีกว่าราคาตลาด

“ผลิตภัณฑ์งาดำบริสุทธิ์ทั้ง 3 ของเราเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มีประโยชน์ต่อผู้บริโภค โดยเราแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีเพื่อให้มั่นใจว่ามีกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารที่ตลาดยอมรับ”

ความปรารถนาของสหกรณ์บิ่ญเหงียนคือการให้ตลาดได้รับการเคลียร์ เราได้ตัดสินใจที่จะเพิ่มขนาดการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์งาดำเป็นสามเท่า" นางสาววีกล่าว

จากการสังเกตของเราที่ตลาด Tam Ky แสดงให้เห็นว่าสินค้าจำเป็นสำหรับใช้ในครัวเรือน อาหารทะเล ผลไม้ และผลิตภัณฑ์ความงามมียอดขายซบเซาและมีผู้ซื้อน้อย

นางสาววู ถิ ทันห์ งา หัวหน้าคณะกรรมการบริหารตลาดทาม กี กล่าวว่า ปริมาณสินค้าที่จำหน่ายในตลาดขณะนี้มีเพียง 50 – 60% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สาเหตุคือการค้าขายในตลาดลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับการค้าส่งของทางอีคอมเมิร์ซถึงบ้าน ในทางกลับกัน เศรษฐกิจยังคงลำบาก ผู้บริโภคใช้จ่ายมากขึ้น

“เพื่อเพิ่มยอดขายในตลาด เราส่งเสริมให้ผู้ค้ารายย่อยสร้างอารยธรรมผู้บริโภค วัฒนธรรมการขาย และสร้างความใกล้ชิดและความสนิทสนมกับผู้ซื้อ”

ด้วยการโฆษณาชวนเชื่อ จนถึงขณะนี้ สินค้าส่วนใหญ่ยังคงเป็นไปตามกฎระเบียบความปลอดภัยของอาหาร ตรวจสอบแหล่งที่มา และรับรองคุณภาพ สินค้ายังขายได้ในราคาประหยัดอีกด้วย นอกจากนี้ ผู้ค้าปลีกยังได้นำโปรแกรมส่งเสริมการขายต่างๆ มาใช้มากมายเพื่อกระตุ้นกำลังซื้ออีกด้วย" นางสาวงา กล่าว

เสริมสร้างการควบคุมตลาด

การกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศไม่เพียงแต่เป็นทางออกที่จะช่วยให้ธุรกิจและผู้ค้ารายย่อยในจังหวัดสามารถยืนหยัดได้แม้จะเผชิญความยากลำบาก แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ “ผลิตในกวางนาม” สินค้า OCOP และสินค้าอุตสาหกรรมในชนบทในจังหวัดอีกด้วย

นี่ถือเป็นแนวทางหนึ่งในการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันให้กับสินค้าเวียดนามเมื่อเทียบกับสินค้าคุณภาพนำเข้าที่ขายในราคาต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการบูรณาการที่ลึกซึ้งมากขึ้น

ตามที่กรมอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า ความช่วยเหลือจากภาคส่วนการทำงานคือการทำให้ขั้นตอนการบริหารง่ายขึ้นและลดความซับซ้อนลง เพื่อให้การผลิต ธุรกิจ และห้างค้าปลีกสามารถค้าขายได้สะดวกยิ่งขึ้น

จังหวัดกวางนามจำเป็นต้องสร้างและเชื่อมโยงระบบตลาดขายส่งให้ใกล้ชิดยิ่งขึ้นในเร็วๆ นี้ เพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าผลิตขึ้นจะมีการซื้อขายอย่างเปิดเผยและโปร่งใสมากขึ้นในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการติดตามแหล่งผลิตสินค้า การรับประกันคุณภาพและความปลอดภัย

เพื่อส่งเสริมการค้าภายในประเทศ ทางออกที่หน่วยงานมุ่งเน้นดำเนินการคือการควบคุมและปรับปรุงตลาดและคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภค

นายเลือง เวียดติญ ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารตลาดกวางนาม กล่าวว่า ในจังหวัดนี้ มีกรณีที่ตลาดค้าปลีกมีราคาสูงเกินสมควรเพียงไม่กี่กรณี เนื่องจากทีมบริหารตลาดในเขต ตำบล และเทศบาล ได้ดำเนินการแก้ไขอย่างทันท่วงที ขณะนี้จังหวัดกวางนามมีระดับราคาขายปลีกที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศ

“ภาคการบริหารตลาดยังคงควบคุมและปราบปรามสินค้าลักลอบนำเข้า สินค้าลอกเลียนแบบ การหลีกเลี่ยงภาษี ธุรกิจผิดกฎหมาย และการใช้ประโยชน์จากการเก็งกำไรและการกักตุนเพื่อเพิ่มราคาเพื่อแสวงหากำไรที่ผิดกฎหมาย เราเรียกร้องให้ผู้ค้าปลีกและธุรกิจต่างๆ ซื่อสัตย์และรับผิดชอบเมื่อใช้โปรโมชั่น ตอบสนองความต้องการ และให้บริการผู้บริโภคอย่างดี” นายติญห์กล่าว

ตามภาคส่วนการทำงาน นอกเหนือจากการสนับสนุนจากหน่วยงานของรัฐแล้ว ธุรกิจและผู้ประกอบการรายย่อยที่ขายตรงและขายผ่านอีคอมเมิร์ซ ทั้งหมดยังต้องสร้างแบรนด์สินค้า สินค้า แบรนด์ค้าปลีก สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค โดยเฉพาะการเชื่อมโยง ความร่วมมือ เชื่อมโยงการค้า และการตอบสนองอุปทานและอุปสงค์ของสินค้าได้ดีขึ้น

แหล่งที่มา