ส่งเสริมมังกรผลไม้พันธุ์บิ่ญถวนในงานมหกรรมผักและผลไม้นานาชาติเอเชีย

BTO-ระหว่างวันที่ 4 ถึง 6 กันยายน 2024 ภายใต้กรอบโครงการส่งเสริมการค้าแห่งชาติปี 2024 ซึ่งมีกรมส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เป็นประธาน สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (Vinafruit) ได้จัดพิธีให้วิสาหกิจเวียดนาม 19 แห่งเข้าร่วมงาน Asia Fruit Logistica 2024 ณ ศูนย์การประชุมและนิทรรศการ Asia World-Expo ในฮ่องกง (ประเทศจีน)

ถือเป็นนิทรรศการเฉพาะทางที่ใหญ่ที่สุดและแห่งเดียวในเอเชีย มุ่งเน้นไปที่ผลไม้สด ผัก ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมทั่วทั้งเอเชีย ดังนั้น ผู้แสดงสินค้ามากกว่า 750 รายจากกว่า 40 ประเทศและภูมิภาคจะมารวมตัวกันเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด ซึ่งจะช่วยเติมพลังให้กับอุตสาหกรรมผลไม้และผักสดทั่วโลก

ทางด้านจังหวัด บิ่ญถ่วน สมาคมผลไม้มังกรบิ่ญถ่วนได้เข้าร่วมงานในครั้งนี้ โดยได้นำสินค้าต่างๆ อาทิ ผลไม้มังกรสด และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้มังกรมาจัดแสดง วัตถุประสงค์เพื่อเยี่ยมชมและแลกเปลี่ยนตลาดผลไม้และผักนานาชาติ และแสวงหาโอกาสพัฒนาอุตสาหกรรมมังกรผลไม้ของจังหวัดบิ่ญถ่วน ตามที่ผู้จัดงานกล่าวไว้ นี่คืองานแสดงสินค้าประจำปีที่สำคัญในการส่งเสริม เสริมสร้าง และพัฒนาการส่งออกผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนาม รวมไปถึงมังกรด้วย

ดาดา774b808027de7e91.jpg — *ผลิตภัณฑ์มังกรผลไม้ของจังหวัดบิ่ญถวนนำมาจัดแสดงในงาน*

คุณฮวีญ คานห์ ประธานสมาคมผลไม้มังกรบิ่ญถวน ซึ่งเข้าร่วมงานโดยตรง กล่าวว่า งานครั้งนี้ดึงดูดลูกค้าได้ประมาณ 20,000 ราย สำหรับผลไม้มังกรบิ่ญถ่วน ตลาดในปัจจุบันกำลังเปลี่ยนแปลง โดยส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีน (80%) ตอนนี้ค่อยๆ ขยับไปที่อินเดีย ไทย ฮ่องกง โดยเฉพาะตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ออสเตรเลีย อเมริกา... ในทิศทางของการพัฒนา ส่งเสริมภาพลักษณ์ของผลไม้มังกรให้แพร่หลาย ตลาดผลไม้มังกรจะมีข้อได้เปรียบในเรื่องการขยายตลาด ไม่ต้องพึ่งตลาดจีนเพียงอย่างเดียวในอนาคตอันใกล้นี้

ภาพที่ 8120084f34f54110d5e — *ลูกค้าต่างชาติเยี่ยมชมบูธผลไม้มังกรบินห์ถวน*

*นายกสมาคมผลไม้มังกร คุณหยุน คานห์ ณ บูธ*

ก่อนหน้านี้ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2566 มังกรผลไม้บิ่ญถ่วนได้รับการยอมรับให้เป็นสถิติแห่งเอเชีย (ตามเกณฑ์บันทึกแห่งเอเชียด้าน อาหาร และอาหารพิเศษ) ผลไม้มังกรบิ่ญถวนมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์และมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มีชื่อเสียงด้านผลไม้มังกรที่มีหลากหลายสายพันธุ์ เช่น เนื้อสีขาว สีแดง สีม่วง ซึ่งมีมูลค่าการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกสูง

*ใบรับรองสถิติเอเชียสำหรับมังกรผลไม้พันธุ์บิ่ญถวน*

นอกจากจะนำมาใช้เพื่อการบริโภคในชีวิตประจำวันแล้ว มังกรผลไม้ยังถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น มังกรผลไม้แห้ง ไวน์ น้ำส้มสายชู แยม และน้ำผลไม้อีกด้วย นอกจากนี้ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “มังกรผลไม้บิ่ญถ่วน” ได้รับการคุ้มครองโดยสหภาพยุโรป (EU) อีกด้วย ภาพและเครื่องหมายการค้า "Binh Thuan DRAGON FRUIT" ได้รับการจดทะเบียนและตกลงที่จะได้รับการคุ้มครองโดย 13 ประเทศและเขตการปกครอง เช่น สหรัฐอเมริกา อังกฤษ เยอรมนี ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ ญี่ปุ่น เกาหลี จีน มาเลเซีย อินโดนีเซีย ไต้หวัน สิงคโปร์ และไทย