ราคาผลไม้ดี เกษตรกรห่าติ๋ญผลิตอย่างคึกคัก

โดยใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศแดดจัดหลังวันหยุดเทศกาลเต๊ต เกษตรกรในท้องที่ต่างๆ ของจังหวัดห่าติ๋ญมุ่งเน้นไปที่การทำงานในทุ่งนาเพื่อ "ปิด" พื้นที่ปลูกผักในฤดูใบไม้ผลิ

ในแปลงผักของหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเติงเซิน (ทาชฮา) เกษตรกรกำลังมุ่งเน้นที่การเตรียมดินเพื่อปลูกพืชผลใหม่ บางคนใช้โอกาสนี้เก็บเกี่ยวผักใบเขียวระยะสั้นเพื่อนำไปขายที่ตลาด อากาศแจ่มใสทำให้การไถนาและไถพรวนดินสะดวกต่อเกษตรกรมากขึ้น

ผักและผลไม้ราคาดี เกษตรกรห่าติ๋ญผลิตอย่างแข็งขัน

นางสาว Tran Thi Van (หมู่บ้าน Bac Binh ตำบล Tuong Son) เก็บถั่วเขียวเพื่อขายหลังเทศกาลเต๊ต

นางสาว Tran Thi Van (หมู่บ้าน Bac Binh ตำบล Tuong Son ตำบล Thach Ha) เล่าว่า “ตั้งแต่วันที่สองของเทศกาลเต๊ต ฉันไปที่ทุ่งนาเพื่อเก็บผักไปขายในตลาด เพราะผักใบเขียวมีราคาดี ในเวลานี้ ผักกาดเขียวและผักโขม Malabar มีราคาถูกกว่าวันที่สองและสามของเทศกาลเต๊ต แต่ยังคงอยู่ที่ 12,000 ดองต่อมัด ซึ่งสูงกว่าวันปกติถึง 1/3 ถั่วเขียวเพียงอย่างเดียวยังคงมีราคาอยู่ที่ 25,000 ดองต่อกิโลกรัม ราคาขายที่สูงหมายความว่าในแต่ละช่วงตลาด ฉันได้รายได้ 400,000 - 500,000 ดอง นอกจากการเก็บเกี่ยวผักใบเขียวแล้ว ครอบครัวของฉันยังใช้ประโยชน์จากอากาศที่สดใสเพื่อเตรียมพื้นที่กว่า 2.5 เซาให้พร้อมสำหรับการปลูกสควอชเขียวในสัปดาห์หน้า”

เป็นที่ทราบกันว่าพื้นที่ปลูกผักรวมของหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเติงเซิน กว้างกว่า 3 ไร่ มีครัวเรือนเข้าร่วมทำการผลิตถึง 34 หลังคาเรือน ทันทีหลังจากวันตรุษจีนปี 2567 ท้องถิ่นได้จัดการประชุมเพื่อให้ประชาชนเน้นไปที่การผลิตผัก โดยพืชผลหลักคือสควอช

ผักและผลไม้ราคาดี เกษตรกรห่าติ๋ญผลิตอย่างแข็งขัน

ชาวบ้านในหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตวงซอน (ทาชฮา) “ใช้ชีวิตอยู่กับทุ่งนา” เพื่อปลูกผักหลังวันหยุดเทศกาลเต๊ต

นาย Duong Kim Huy ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบล Tuong Son กล่าวว่า “ในฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิของปี 2024 ทั้งตำบลจะปลูกผัก 22 เฮกตาร์ โดยจะปลูกในหมู่บ้าน Bac Binh, Sam Loc, Thuong Phu ซึ่งมีผลไม้หลากหลายชนิด เช่น บวบเขียว พริกขี้หนู มะเขือเทศ... ก่อนเทศกาลตรุษจีน ชาวบ้านจะปลูกต้นกล้า และหลังเทศกาลตรุษจีน เราก็เริ่มโฆษณาชวนเชื่อมากขึ้น เพื่อให้เกษตรกรใช้ประโยชน์จากอากาศแจ่มใสเพื่อปลูกพืชผลในทุ่งนา”

ตามคำบอกเล่าของเกษตรกร ระบุว่า ก่อนเทศกาลตรุษจีน อากาศจะหนาวและมีฝนตกเป็นเวลานาน ทำให้พื้นที่ปลูกผักหลายแห่งได้รับผลกระทบ ในขณะเดียวกันปริมาณผักใบเขียวที่บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีนจะสูงกว่าปกติ ดังนั้นผักใบเขียวจึงมีราคาแพง ราคาผักใบเขียวที่สูงตั้งแต่ก่อนเทศกาลตรุษจีนกลายมาเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรชาวห่าติ๋ญเพิ่มผลผลิตให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด

ผักและผลไม้ราคาดี เกษตรกรห่าติ๋ญผลิตอย่างแข็งขัน

นายเหงียน เตี๊ยน เจียป สหกรณ์เยาวชนถันเซนเก็บเกี่ยวแตงกวาเพื่อขายตั้งแต่วันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ต

ตั้งแต่วันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ตจนถึงปัจจุบัน โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์ Thanh Nien Thanh Sen (เมืองห่าติ๋ญ) บริโภคแตงกวาและมะเขือเทศที่สะอาดประมาณ 200 กิโลกรัมต่อวัน โดยราคาขายมะเขือเทศอยู่ที่ 30,000 ดอง/กก. และแตงกวาอยู่ที่ 35,000 - 45,000 ดอง/กก. ทำให้หน่วยนี้มีรายได้ประมาณ 7 ล้านดอง/วัน

นายเหงียน เตี๊ยน เจียป สหกรณ์ถัน เนียน ถัน เซิน กล่าวว่า “สินค้าของเราส่วนใหญ่นำเข้าเข้าสู่ระบบร้านค้าผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดในจังหวัด ราคาสินค้าจะสูงกว่าสินค้าประเภทเดียวกันในท้องตลาด 10,000 - 20,000 ดอง/กก. แต่ผู้บริโภคก็ยังให้การตอบรับเป็นอย่างดี เพราะผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ในเวลานี้ เราผลิตและบริโภคเท่าที่ทำได้”

ผักและผลไม้ราคาดี เกษตรกรห่าติ๋ญผลิตอย่างแข็งขัน

เกษตรกรชาวห่าติ๋ญเน้นการผลิตผักฤดูใบไม้ผลิ

นาย Phan Van Huan หัวหน้าแผนกการเพาะปลูก แผนกการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืช (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) เปิดเผยว่า ในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2567 ทั้งจังหวัดจะปลูกพืชไร่ 11,179 เฮกตาร์ รวมถึงพื้นที่ปลูกผักต่างๆ 5,845 เฮกตาร์ จนถึงขณะนี้ ท้องถิ่นต่างๆ ทั่วทั้งจังหวัดได้ "ครอบคลุม" พื้นที่ปลูกผักทุกชนิดแล้ว 3,469 เฮกตาร์ ขณะนี้สภาพอากาศกลับสู่ภาวะดีแล้ว เกษตรกรทั่วทั้งจังหวัดต่างมุ่งไปที่การปลูกพืชผลในทุ่งนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคผักใบเขียวในปริมาณมากและราคาขายที่สูงเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรยึดมั่นกับการผลิตอย่างจริงจัง เพื่อใช้ประโยชน์จากฤดูกาล กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชของจังหวัดยังได้สั่งให้ท้องถิ่นต่างๆ ดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อและแนะนำให้ประชาชนมุ่งเน้นไปที่การ "ปิด" พื้นที่การผลิตตามแผนที่เสนอ

ฟานทราม - ทูฟอง

แหล่งที่มา