ภริยาเลขาธิการใหญ่ โตแลม เข้าร่วมโครงการการทูตวัฒนธรรม 'คอนเสิร์ตเต๊ตเวียดนาม'

เช้าวันที่ 16 มกราคม เนื่องในโอกาสต้อนรับปีใหม่และเตรียมพร้อมต้อนรับเทศกาล Tet At Ty 2025 แบบดั้งเดิม กระทรวงการต่างประเทศได้จัดโครงการการทูตวัฒนธรรม "คอนเสิร์ต Tet ของเวียดนาม"

ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้แก่ นางสาว Ngo Phuong Ly ภริยาของเลขาธิการ To Lam นางสาวหวู่ ถิ บิก ง็อก ภริยารองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ บุ่ย ทันห์ ซอน รองหัวหน้าสำนักงานกลางพรรคประจำสำนักงานกลางพรรค ลัม ทิ ฟอง ทันห์ รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศถาวรเหงียน มินห์ วู รองประธานสหภาพสตรีเวียดนาม เหงียน ถิ ทู เฮียน; เอกอัครราชทูตหญิง ภริยาเอกอัครราชทูต หัวหน้าหน่วยงานตัวแทนในเวียดนาม และนักการทูตเวียดนาม

เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ ในโลกที่แสดงวัฒนธรรมของตนเองเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ ในความคิดของชาวเวียดนาม เทศกาลเต๊ตคือโอกาสในการรวมตัวของครอบครัว การรวมตัว การส่งเสริมค่านิยมทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของชาติ และการอวยพรให้ปีใหม่เป็นปีแห่งสันติภาพและความมั่งคั่ง โครงการ "คอนเสิร์ตเต๊ตเวียดนาม" เป็นการเชื่อมโยงและแลกเปลี่ยนกับเพื่อนต่างชาติเพื่อรอคอยปีใหม่ด้วยสันติภาพ ความรัก ความสามัคคีระหว่างประเทศ และมิตรภาพอันแน่นแฟ้นระหว่างผู้คนทั่วโลก

ในงานดังกล่าว มาดามโง ฟอง ลี เอกอัครราชทูตหญิง นักการทูต และผู้แทนได้สัมผัสประสบการณ์เทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิมของเวียดนามเหมือนกับเป็นสมาชิกในครอบครัวที่อยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่ โดยได้รวมตัวกัน เพลิดเพลินไปกับฤดูใบไม้ผลิ เพลิดเพลินกับเพลงพื้นบ้าน และเยี่ยมชมบูธหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม เอกอัครราชทูตยังได้เยี่ยมชมตลาดดอกไม้ช่วงเทศกาลเต๊ต สอบถามการฝึกเขียนอักษร และสัมผัสประสบการณ์การปั้นเครื่องปั้นดินเผาและงานปักมือ

นาง Ngo Phuong Ly และเอกอัครราชทูตได้สัมผัสประสบการณ์การห่อและต้มบั๋นจุง ซึ่งเป็นเค้กแบบดั้งเดิมของชาวเวียดนามในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด ภริยาเลขาธิการได้อวดฝีมือการห่อบั๋นจุงอย่างชำนาญ ตั้งแต่การตัดใบบั๋นจุง จัดเรียงในแม่พิมพ์ มัดด้วยเชือก เทข้าวเหนียวและถั่วเขียวลงไปบนชั้นข้าวเหนียว วางไว้กับเนื้อหมูชิ้นอร่อย ท่ามกลางความชื่นชมของบรรดานักการทูตต่างประเทศ นอกจากนี้ หญิงสาวยังได้ให้คำแนะนำนักการทูตอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การเตรียมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การห่อเค้ก การต้ม การตักเค้กออก ฯลฯ

นางสาว Ngo Phuong Ly ได้เล่าให้เอกอัครราชทูตฟังว่า ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ต ไม่ว่าจะเป็นปู่ย่าตายาย พ่อแม่ หรือแม้แต่ลูกๆ ในครอบครัว พวกเขาทุกคนต่างก็กระตือรือร้นที่จะห่อและต้มบั๋นจุงมาก นับเป็นโอกาสดีที่ทั้งครอบครัวจะได้มารวมตัวกันและรู้สึกอบอุ่น ก่อนถึงวันตรุษจีน ครอบครัวต่างๆ มักจะเตรียมวัตถุดิบสำหรับห่อเค้กให้ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันที่สนามหญ้า เช็ดใบไม้ ทำความสะอาดถั่ว ล้างข้าว และหมักเนื้อเพื่อห่อเค้ก แต่ส่วนที่สนุกที่สุดอาจจะเป็นการอบเค้กและรอให้เสร็จ ภายนอกอากาศที่หนาวเย็นและหนาวเหน็บไม่อาจเอาชนะบรรยากาศอันอบอุ่นรอบๆ ไฟแดงได้

บั๋นจุงถือเป็นอาหารแห่งความสุขในวันหยุดเทศกาลเต๊ตซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการกลับมาพบกันและการรวมตัวของครอบครัวมาหลายชั่วอายุคนแล้ว เค้กรูปทรงสี่เหลี่ยมหนาสวยงามมีขอบคมถูกเลือกมาวางบนแท่นบูชาเพื่อบูชาบรรพบุรุษ และยังมีเค้กขนาดเล็กสวยงามห่อเป็นพิเศษสำหรับเด็กๆ เป็นของขวัญปีใหม่อีกด้วย

หญิงสาวคนนี้กล่าวว่าในสังคมยุคใหม่ทุกวันนี้ แม้ว่าจะไม่ทานบั๋นจุงในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดแล้วก็ตาม แต่ประเพณีการห่อบั๋นจุงในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดก็ยังคงเป็นส่วนสำคัญที่ครอบครัวชาวเวียดนามหลายครอบครัวขาดไม่ได้

ในการพูดในงานดังกล่าว นายเหงียน มินห์ วู รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศ ได้แสดงความเชื่อว่า ผ่านประสบการณ์และกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม มิตรต่างชาติจะรักประเทศและประชาชนชาวเวียดนามเพิ่มมากขึ้น ฉันรู้สึกว่าเวียดนามอยู่ใกล้และอบอุ่นเหมือนบ้านหลังที่สองของฉัน

ในนามของคณะทูต เอกอัครราชทูตอียิปต์ประจำเวียดนาม อามัล อับเดล คาเดอร์ เอลมอร์ซี ซาลามา เปิดเผยว่า วันตรุษจีนเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและมีความหมายมากที่สุดของปีสำหรับชาวเวียดนาม นี่เป็นโอกาสที่ครอบครัวและเพื่อน ๆ จะมารวมตัวกัน แสดงความเคารพต่อผู้สูงอายุ และถือเป็นการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ โดยนำความสุขและความยินดีมาสู่เวียดนาม อีกทั้งยังส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งสันติภาพ ความร่วมมือ และมิตรภาพระหว่างผู้คน

เอกอัครราชทูตชื่นชมความสำเร็จด้านเศรษฐกิจและสังคมที่เวียดนามประสบมาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทั้งอัตราการเติบโตที่สูงและมาตรฐานการครองชีพที่พัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง เอกอัครราชทูตอามัล อับเดล คาเดอร์ เอลมอร์ซี ซาลามา ขอให้เวียดนามมีความเจริญรุ่งเรืองและประสบความสำเร็จต่อไปในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในอนาคต

ที่มา: https://baotintuc.vn/chinh-tri/phu-nhan-tong-bi-thu-to-lam-du-chuong-trinh-ngoai-giao-van-hoa-ban-hoa-ca-tet-viet-20250116141108912.htm