โฮจิมินห์: ราคาแตงโมเกือบ 60,000 ดอง หรือเนื้อไม่ติดมัน 220,000 ดองต่อกิโลกรัม ผู้ปกครองของโรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B บางคนบ่นว่าแตงโมแพง และต่อมากรมศึกษาธิการได้ขอให้ปรับราคา
เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม รายการอาหารกลางวันของโรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B เมือง Thu Duc ได้สร้างความฮือฮาให้กับผู้ปกครองจำนวนมาก นางสาวทานห์ ผู้ปกครองเด็กนักเรียนวัย 3 ขวบของโรงเรียนกล่าวว่า ราคาที่แสดงไว้ในตารางนั้นไม่สมเหตุสมผล
โดยเฉพาะแตงโมไร้เมล็ดราคา 58,900 ดอง เนื้อไม่ติดมันราคา 219,800 ดองต่อกิโลกรัม บะหมี่ไข่ Safoco ราคา 115,800 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะเดียวกัน ตามคำบอกเล่าของนางสาวทานห์ ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์ Co.op แตงโมไร้เมล็ดมีราคาเพียง 16,300 ดอง เนื้อไม่ติดมันมีราคา 182,000 ดอง หรือบะหมี่ไข่ Safoco มีราคา 73,800 ดองต่อกิโลกรัม มันฝรั่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตแบบยังไม่ปอกเปลือกมีราคาอยู่ที่ 38,000-45,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่วนในโรงเรียนแบบปอกเปลือกมีราคาอยู่ที่ 89,800 ดอง
“ฉันรู้ว่าราคาอาหารที่โรงเรียนจะแตกต่างจากราคาที่ตลาดเพราะจะต้องได้มาตรฐานคุณภาพ แต่ราคานี้ก็สูงกว่าที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตมาก” นางสาวถันห์กล่าว
นางสาวบิช ผู้ปกครองอีกคนของโรงเรียน ยอมรับว่าราคาอาหารสดอาจมีการผันผวนได้ แต่ราคาสินค้าแห้ง เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันปรุงอาหาร ที่โรงเรียนนำเข้าก็สูงกว่าปกติเช่นกัน
ตามคำบอกเล่าของผู้ปกครอง โรงเรียนจะคิดค่าอาหารเช้าชั่วคราว 15,000 ดอง อาหารกลางวัน และของว่างตอนบ่าย (เย็น) วันละ 35,000 ดอง พวกเขากังวลว่าการนำเข้าอาหารราคาแพงของโรงเรียนอาจส่งผลต่อมื้ออาหารของเด็กๆ
“ด้วยราคาขนาดนี้ ปริมาณและคุณภาพของมื้ออาหารเด็กจะรับประกันได้หรือไม่” นางสาวบิชตั้งคำถาม
ตารางราคาอาหารกลางวันของโรงเรียนอนุบาลฟวกลองบี วันที่ 2 ตุลาคม ภาพ โดยผู้ปกครอง
เมื่อเช้าวันที่ 6 ตุลาคม นางสาว Dinh Thi Xuan Chau ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B ได้ตอบ VnExpress ว่าอาหารทั้งหมดที่นำเข้ามาในโรงเรียนจะปฏิบัติตามห่วงโซ่อาหารที่ปลอดภัย โดยมีข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับซัพพลายเออร์ ใบแจ้งหนี้ เอกสาร และแหล่งที่มาของสินค้า
“โรงเรียนจะเลือกผู้จัดหาอาหารโดยพิจารณาจากชื่อเสียงและคุณภาพ เพื่อรับประกันว่านักเรียนจะได้รับอาหาร” นางสาวโจวกล่าว และเสริมว่ารายการราคาอาหารจะถูกโพสต์ไว้เป็นสาธารณะบนกระดานข่าวเพื่อให้ผู้ปกครองติดตาม แต่ยังไม่ได้รับความคิดเห็นใดๆ เกี่ยวกับราคาหรือคุณภาพ
นายเหงียน ไท วินห์ เหงียน หัวหน้าแผนกการศึกษาและฝึกอบรมเทศบาลนครทูดึ๊ก กล่าวว่า โรงเรียนจะเก็บค่าอาหารตามระเบียบข้อบังคับของสภาประชาชนเทศบาลนคร ทั้งนี้ราคาสูงสุดสำหรับมื้อเช้าและมื้อเที่ยงอยู่ที่ 20,000 และ 35,000 บาท ตามลำดับ เกี่ยวกับความคิดเห็นของผู้ปกครอง กรมฯ ได้ขอให้ทางโรงเรียนตรวจสอบราคาอาหารนำเข้าและเปรียบเทียบกับโรงเรียนอื่นๆ ในพื้นที่
“เมื่อตระหนักว่าราคาอาหารจากซัพพลายเออร์รายนี้ไม่เหมาะสม กรมจึงแนะนำให้โรงเรียนเปลี่ยนซัพพลายเออร์” นายเหงียนกล่าว
นายเหงียนอธิบายเพิ่มเติมว่า อาหารที่นำมาโรงเรียนจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวด ดังนั้นราคาจึงแตกต่างจากท้องตลาด อย่างไรก็ตาม โรงเรียนจำเป็นต้องตรวจสอบว่าราคาของซัพพลายเออร์สอดคล้องกับระดับทั่วไปหรือไม่ นอกจากนี้กรมฯ ยังขอให้โรงเรียนอื่นๆ ในพื้นที่พิจารณาเรื่องนี้ด้วย
โรงเรียนอนุบาลฟุ้กหลง บี. ภาพถ่าย: DN
โรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B เปิดทำการเมื่อปลายเดือนเมษายน และปัจจุบันมีเด็กก่อนวัยเรียนเข้าเรียนเกือบ 200 คน
เมื่อปีที่แล้ว โรงเรียนประมาณ 70% จากทั้งหมดมากกว่า 2,300 แห่งในนครโฮจิมินห์ได้จัดอาหารประจำให้นักเรียน กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมกำหนดให้โรงเรียนต้องคัดเลือกอาหารสำหรับห้องครัวของตนที่เป็นไปตามมาตรฐานห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ปลอดภัย โดยเป็นไปตามมาตรฐานอย่างน้อยหนึ่งมาตรฐานต่อไปนี้: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap, Global Gap อาหารที่นำเข้ามาในโรงเรียนจะต้องมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน โดยผ่านใบแจ้งหนี้และเอกสารจากโรงงานผลิต การแปรรูปและการกระจายสินค้า
เล เหงียน
*ชื่อผู้ปกครองมีการเปลี่ยนแปลง
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)