การพัฒนาฟาร์มควบคู่ไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อม

(Baothanhhoa.vn) - ควบคู่กับการขยายตัวของจำนวนฟาร์มและขนาดการผลิต ประชาชนในหลายพื้นที่ตระหนักถึงการรักษาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น โดยมีการลงทุนในการสร้างระบบผลิตก๊าซชีวภาพ ระบบระบายน้ำ และการนำผลพลอยได้และของเสียทางการเกษตรมาผลิตปุ๋ยอินทรีย์...

ฟาร์มแห่งหนึ่งในตำบลกวางฮอป (อำเภอกวางซวง) เลี้ยงไส้เดือนเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผลทางการเกษตร

ในตำบลมินห์เทียน (อำเภอง็อกลัก) ครอบครัวของนายเหงียน บาเกียง เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่มีฟาร์มขนาดใหญ่ เขาเล่าถึงช่วงแรกๆ ที่ตัดสินใจกู้เงินมาลงทุนสร้างฟาร์มว่า “ตอนแรกผมตั้งใจจะสร้างฟาร์มเลี้ยงหมูขนาดเล็ก แต่พอเริ่มทำแล้ว ผมลงทุนแค่สร้างโรงเรือนอย่างเดียว ไม่ได้ใส่ใจระบบระบายน้ำเสีย น้ำเสียเลยรั่วลงไปในสวน ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นรบกวนสภาพแวดล้อมในการอยู่อาศัยของครอบครัวผมและบ้านเรือนรอบข้าง โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน ดังนั้น ผมจึงค้นคว้าและลงทุนสร้างบ่อหมักก๊าซชีวภาพแบบก่ออิฐ เพื่อบำบัดของเสีย กำจัดกลิ่น ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค และป้องกันการระบาดของโรคอันตราย ในขณะเดียวกันก็ผลิตก๊าซสำหรับหุงต้มในชีวิตประจำวัน และน้ำเสียจากบ่อหมักก๊าซชีวภาพก็สามารถใช้รดน้ำต้นไม้ได้...”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขณะที่นายเจียงขยายฟาร์มเลี้ยงไก่เพื่อเลี้ยงไก่มากขึ้น เขายังใช้วัสดุรองนอนชีวภาพเพื่อย่อยสลายของเสีย ลดก๊าซพิษและกลิ่นเหม็นในฟาร์ม สร้างสภาพแวดล้อมที่สะอาด ต้นทุนในการทำวัสดุรองนอนต่ำ วัสดุหาได้ง่ายในท้องตลาด และประหยัดแกลบข้าวได้ประมาณ 70% เมื่อเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิม จึงช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของไก่ นอกจากนี้ เขายังปลูกต้นไม้ผลหลายชนิดรอบๆ ฟาร์มเพื่อสร้างพื้นที่สีเขียว ให้ร่มเงา และดูดซับกลิ่นเหม็น

มีรายงานว่า ปัจจุบันตำบลมินห์เทียนมีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพเลี้ยงปศุสัตว์มากกว่า 500 ครัวเรือน ฟาร์มและไร่ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการรักษาสิ่งแวดล้อม โดยมุ่งเน้นการสร้างถังหมักก๊าซชีวภาพ การใช้วัสดุรองนอนชีวภาพ การฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อเป็นประจำ การกำจัดพุ่มไม้ การปลูกไม้ผล และการขุดบ่อเลี้ยงปลา... เพื่อลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด

ในกระบวนการผลิตทางการเกษตร การใช้สารเคมี ปุ๋ย สารกำจัดศัตรูพืช และสารป้องกันพืชอย่างแพร่หลาย ทำให้ดินและแหล่งน้ำปนเปื้อน ส่งผลให้ผลผลิต ทางการเกษตร มีคุณภาพที่น่าสงสัย ดังนั้น เพื่อผลิตผักและผลไม้ที่ปลอดภัย ผู้คนจึงหันมาใช้วิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การเลี้ยงไส้เดือน การเก็บกากอ้อย ข้าวโพด ฟาง หอย และจุลินทรีย์โปรไบโอติกบางชนิด เพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผล

นางเหงียน ถิ ฮว่าน จากตำบลกวางฮอป (อำเภอกวางซวง) กล่าวว่า “ฟาร์มของฉันเลี้ยงไก่ควบคู่ไปกับปลูกไม้ผลและไม้ดอก โดยมีเป้าหมายที่จะพัฒนาการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัย ฉันจึงจัดพื้นที่เล็กๆ ในฟาร์มเพื่อเลี้ยงไส้เดือนดิน หลังจากศึกษาค้นคว้า ฉันได้เรียนรู้ว่ามูลไส้เดือนดินจัดเป็นปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์ธรรมชาติ อุดมไปด้วยสารอาหารและมีระบบจุลินทรีย์ที่หลากหลาย เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด ฉันใช้มูลไส้เดือนดินเป็นปุ๋ยรองพื้นและปุ๋ยบำรุงหน้าไม้ผลก่อนออกดอกและหลังเก็บเกี่ยว หรือในช่วงต้นและปลายฤดูฝน เพื่อให้สารอาหารมากมายแก่พืชและการเจริญเติบโต และลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ไส้เดือนดินยังใช้เป็นอาหารไก่โดยตรง หรือผสมกับแป้งข้าวโพด ข้าว กากถั่วเหลือง ฯลฯ เพื่อทำอาหารเม็ดสำหรับไก่ มูลไก่ก็ใช้เป็นอาหารไส้เดือนดิน ทำให้เกิดวงจรปิด ใช้ประโยชน์จากของเสียไปพร้อมๆ กับการรักษาสิ่งแวดล้อมในการเลี้ยงสัตว์”

นอกจากการขยายขนาดการผลิตแล้ว เจ้าของฟาร์มหลายรายยังให้ความสำคัญกับการรักษาสิ่งแวดล้อมด้วยมาตรการต่างๆ เช่น กระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์แบบครบวงจร เทคนิคการทำฟาร์มที่ทันสมัย ​​และการเพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ หลายท้องถิ่นให้ความสำคัญกับการวางแผนจัดตั้งกลุ่มฟาร์มและพื้นที่เกษตรกรรมแบบรวมศูนย์ เพื่อจำกัดมลพิษทางสิ่งแวดล้อมในพื้นที่อยู่อาศัย ซึ่งจะช่วยให้ประชาชนสามารถลงทุนขยายขนาดการผลิตได้ง่ายขึ้นด้วย

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ประชาชนเข้าใจถึงความสำคัญของการรักษาสิ่งแวดล้อมในกิจกรรมการผลิต หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องเสริมสร้างการประชาสัมพันธ์และสร้างความตระหนักรู้แก่สาธารณชนเกี่ยวกับมาตรการลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรสนับสนุนให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในพื้นที่อยู่อาศัยย้ายฟาร์มไปยังพื้นที่ที่วางแผนไว้สำหรับการพัฒนาฟาร์ม ลงทุนในระบบบำบัดน้ำเสียแบบครบวงจร และสร้างฟาร์มแบบบูรณาการสำหรับการปลูกพืช การเลี้ยงปศุสัตว์ และการเลี้ยงปลา นอกจากนี้ ควรพัฒนารูปแบบ เศรษฐกิจ หมุนเวียน โดยผลิตในระบบวงปิด ใช้ของเสีย ผลพลอยได้ และวัตถุดิบสำหรับกระบวนการผลิตอื่นๆ ผ่านการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ เช่น การแปรรูปมูลปศุสัตว์เป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผล

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ง็อก

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-close-to-environmental-protection-243826.htm