การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทที่สอดคล้องกับลักษณะเฉพาะของภูมิภาค

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกระดับ ภาคส่วน และท้องถิ่นในจังหวัดได้ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวในชนบทบนพื้นฐานของการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งและลักษณะเฉพาะของแต่ละภูมิภาค (วัฒนธรรมพื้นเมือง หมู่บ้านหัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ OCOP) อย่างเต็มที่ จากนั้นจะสร้างความน่าดึงดูดใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ อีกทั้งยังช่วยสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย

นักท่องเที่ยวเข้าร่วมกิจกรรมการละเล่นพื้นบ้านที่หมู่บ้านท่องเที่ยวเยนจุง (เยนดิญ)

การท่องเที่ยวเชิงชนบทเป็นการท่องเที่ยวรูปแบบหนึ่งที่สามารถนำผู้มาเยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและธรรมชาติที่ “สมจริง” และ “แท้จริง” เมื่อเลือกการท่องเที่ยวประเภทนี้ นักท่องเที่ยวจะได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจ เช่น การลองเป็นชาวนา ตกปลา ปลูกข้าว เก็บส้ม ทำหัตถกรรม เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ช้อปปิ้งของที่ระลึก อาหารพิเศษประจำภูมิภาค... ในความเป็นจริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของธรรมชาติ ภูมิทัศน์ รวมถึงคุณค่าทางวัฒนธรรมของผู้คนที่ยังได้รับการอนุรักษ์ไว้ ทำให้ท้องถิ่นหลายแห่งในจังหวัด เช่น Ba Thuoc, Lang Chanh, Thuong Xuan, Quan Son, Quan Hoa เริ่มเข้ามาใช้ประโยชน์เพื่อรองรับการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวชนบท

หัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอเทิงซวน นายเลหุ่วซาป กล่าวว่า เทิงซวนเป็นท้องถิ่นที่มีทรัพยากรการท่องเที่ยวที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลาย ที่นี่มีระบบถ้ำและน้ำตกที่สวยงามมาก สถานที่ท่องเที่ยวทางจิตวิญญาณที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น วัด Cam Ba Thuoc และ Ba Chua Thuong Ngan รวมถึงโบราณสถานทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม สถานที่สาบานลุงหน่าย หมู่บ้านไทยหลายแห่งยังคงรักษาลักษณะดั้งเดิมและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมไว้ได้ เช่น หมู่บ้านม้า และหมู่บ้านวิน ในระยะหลังนี้ อำเภอเน้นพัฒนาศักยภาพและใช้ประโยชน์จากทรัพยากรการท่องเที่ยวที่มีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะทุ่งนาขั้นบันได กิจกรรมทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ไทย แหล่งน้ำพุ และระบบนิเวศธรรมชาติ เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวไปในทิศทางที่ยั่งยืนโดยคำนึงถึงผลประโยชน์ของชุมชน พร้อมกันนี้ระดมทรัพยากรทั้งหมดเพื่อลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวก สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เช่น การท่องเที่ยวชุมชน และการท่องเที่ยวชนบท เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมและพักผ่อน ปัจจุบันครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านวินและมาได้พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน สร้างโฮมสเตย์เพื่อดึงดูดและให้บริการนักท่องเที่ยว ส่งผลให้ครัวเรือนที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านมีรายได้สูงขึ้น พร้อมกันนี้ทางอำเภอยังเน้นและส่งเสริมให้ประชาชนร่วมส่งเสริมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และเกษตรไฮเทคเพื่อผลิตสินค้าท้องถิ่นที่เชื่อมโยงกับโครงการ OCOP เพื่อตอบโจทย์ความต้องการจับจ่ายของนักท่องเที่ยวอีกด้วย...

ในท้องถิ่นต่าง ๆ ของจังหวัดยังมีการก่อตั้งฟาร์มท่องเที่ยวเชิงเกษตรหลายแห่ง เช่น ฟาร์มโคทองคำ (Thuong Xuan); ฟาร์มนิเวศวิทยา Linh Ky Moc (เมือง Thanh Hoa); ฟาร์มอันห์เซือง หมู่บ้านท่องเที่ยวเอียนจุง (เยนดิญ)... นอกจากนั้นยังมีผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรผสมผสานกับการท่องเที่ยวชุมชน ณ หมู่บ้านเฮียว หมู่บ้านดอน หมู่บ้านคอเหมื่อง (บ๋าถุก) นางกั๊ต (Lang Chanh)

ที่หมู่บ้านท่องเที่ยวเยนจุง ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งมา ได้ส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากคุณค่าทางวัฒนธรรมของผู้คนที่อาศัยอยู่โดยรอบเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่หลากหลาย โดยเฉพาะการท่องเที่ยวในชนบท เมื่อมาที่นี่ นักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับความสวยงามของชนบทที่สงบเงียบและโล่งกว้าง พร้อมชื่นชมทุ่งนาที่กว้างใหญ่ นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวจะได้เยี่ยมชมบ้านโบราณอายุหลายร้อยปีที่ยังคงเอกลักษณ์ของชนบทภาคกลางตอนเหนือภายในหมู่บ้านท่องเที่ยว พร้อมทั้งข้าวของเครื่องใช้ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของชาวเกษตรกรรม เช่น เตาไม้ ตู้ ตู้เก็บของ ครกหิน ... ที่จัดวางไว้ภายในบ้านอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ จากนั้นไปเยี่ยมชมฟาร์มสะอาด ปลูกพืชผัก หัวมัน ผลไม้ เช่น แคนตาลูป แตงกวา...; และยังได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวนา ผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น การใช้กับดักจับปลา ตกปลาบนเรือ ขับเจ็ตสกี รับประทานอาหารพื้นบ้านท้องถิ่น เช่น ต้มปู ปลาเก๋า มะเขือยาวดอง เรียนรู้วิถีชีวิตและประเพณีของชาวบ้าน ด้วยการนำลักษณะเฉพาะวิถีชีวิตและกิจกรรมของคนในท้องถิ่นมาใช้ประโยชน์เพื่อรองรับการพัฒนาการท่องเที่ยว ทำให้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานที่แห่งนี้ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสัมผัสและเรียนรู้

นอกจากนี้ ในจังหวัดยังมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากที่ได้รับการยอมรับและมีนักท่องเที่ยวเข้าเยี่ยมชมและซื้อ เช่น น้ำปลากู๋ญ่าม (กวางซวง) ขนมจีนน้ำเงี้ยว (หนองกง) เสื่อกกเวียดตรัง (งาซอน) ขนมจีนน้ำเงี้ยวเมืองม้งกาดา (กว๋านฮวา)... การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวจึงเป็นแนวทางที่ต้องส่งเสริม เพราะการท่องเที่ยวไม่เพียงแต่เป็นช่องทางการส่งเสริมการขายที่มีศักยภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งอีกด้วย ถือเป็นจุดยุทธศาสตร์สำคัญของท้องถิ่นในจังหวัดที่จะส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบทอย่างครบวงจร ตั้งแต่การท่องเที่ยว รับประทานอาหาร สัมผัสประสบการณ์ และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์

จากมุมมองของตัวแทนท่องเที่ยว คุณ Pham Tien Hai กรรมการบริษัท Long Hai International Travel Company รองประธานถาวรของสมาคมการท่องเที่ยวเมือง Thanh Hoa กล่าวว่า ด้วยจุดแข็งที่มีอยู่ด้านเกษตรกรรมและการสนับสนุนโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่ ทำให้เมือง Thanh Hoa สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบทที่หลากหลายซึ่งเกี่ยวข้องกับลักษณะเฉพาะของภูมิภาคได้อย่างสมบูรณ์ นี่ถือเป็นอีกหนึ่งแนวทางสำคัญในการสร้างความหลากหลายให้กับสินค้าและขยายเครือข่ายและระบบการท่องเที่ยวของจังหวัดอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทของจังหวัดยังคง “กระจัดกระจาย” มีขนาดเล็ก ขาดความลึกซึ้ง ไม่ยั่งยืน และขาดแนวทางที่เป็นระบบในการดึงดูดและ “รักษา” นักท่องเที่ยว ดังนั้นเพื่อให้การท่องเที่ยวในชนบทสามารถพัฒนาและคงสถานะในโครงสร้างอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป จำเป็นที่ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกประชาชน จะต้องเข้ามามีส่วนร่วมในการลงทุนอย่างเหมาะสมให้มากขึ้นตามศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละท้องถิ่น

บทความและภาพ: Nguyen Dat

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-du-lich-nong-thon-gan-voi-dac-trung-vung-mien-219993.htm