ส่งเสริมคุณค่าหมู่บ้านหัตถกรรม

ในจังหวัดไทเหงียน ปัจจุบันมีหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการรับรอง 277 แห่ง หมู่บ้านหัตถกรรมไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการยกย่องผลิตภัณฑ์ทั่วไปและแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานในชนบทอีกด้วย

การผลิตชาตามกระบวนการที่ปลอดภัยกำลังถูกนำไปใช้ในหมู่บ้านชาส่วนใหญ่ของจังหวัด

ในปัจจุบัน Thai Nguyen มีหมู่บ้านชาจำนวน 184 แห่ง ส่วนที่เหลืออีกไม่กี่แห่งเป็นหมู่บ้านหัตถกรรมและปลูกดอกไม้ (เมื่อเทียบกับปี 2563 มีหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมเพิ่มขึ้น 25 แห่ง) เป็นที่น่ากล่าวถึงว่าหมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งในจังหวัดนี้มีอายุ 50, 60 หรือเกือบ 100 ปีแล้ว แต่ผู้คนยังคงยึดมั่นในอาชีพนี้อยู่

นายเหงียน ดุย หุ่ง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเคอโม (ด่งฮี) กล่าวว่า เหตุผลพื้นฐานที่สุดที่คนในหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ยึดมั่นคือความสามารถในการสร้างงานและรายได้ที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านหมู่บ้านหัตถกรรม ผู้คนมีความเชื่อมโยงและเรียนรู้จากประสบการณ์การผลิตของกันและกัน...

ดังที่นายหุ่งได้แบ่งปันว่า หมู่บ้านหัตถกรรมแบบดั้งเดิมกำลังส่งเสริมคุณค่าของหมู่บ้านเพิ่มมากขึ้น เช่น หมู่บ้านชาดั้งเดิมเตียนฟอง ตำบลเคอโม มีอายุกว่า 60 ปี เริ่มต้นด้วยจำนวนครัวเรือนเพียง 24 หลังคาเรือน ปัจจุบันหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีเกือบ 150 หลังคาเรือน และร้อยละ 100 ของหลังคาเรือนมีส่วนร่วมในการผลิตชา ครัวเรือนที่ใหญ่ที่สุดมีพื้นที่ปลูกชาเกือบ 2 เฮกตาร์ ครัวเรือนที่เล็กที่สุดมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 5 เฮกตาร์ จากการผลิตชาทำให้มีผู้คนอย่างน้อย 250 - 400 รายที่มีงานทำ มีรายได้ที่มั่นคง และมีชีวิตที่สุขสบาย (โดยเฉลี่ยชา 1 ซาวจะมีรายได้ประมาณ 20 ล้านดอง/ปี)

คุณเหงียน ถันห์ นาม หนึ่งในผู้ผลิตชาชั้นนำในหมู่บ้านหัตถกรรม กล่าวว่า หลังจากที่อยู่กับต้นชามานานกว่า 30 ปี ผ่านช่วงขึ้นๆ ลงๆ เมื่อราคาผลิตภัณฑ์ลดลง ฉันก็รู้สึกยินดีมากที่หมู่บ้านหัตถกรรมชาดั้งเดิม Tien Phong กำลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ สิ่งที่ฉันและอีกหลายครัวเรือนพึงพอใจมากที่สุดก็คือ การที่ได้รับการยอมรับให้เป็นหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน (มานานกว่า 16 ปี) การได้เชื่อมโยงเรียนรู้ประสบการณ์การผลิตและการแปรรูปจากครัวเรือนในตำบลเตี่ยนฟอง รวมไปถึงหมู่บ้านหัตถกรรมชาที่มีชื่อเสียงในตำบลเตินเกือง (เมืองไทเหงียน) ตำบลไตรกาย (ด่งฮย) ... ทำให้สามารถปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่นี่ให้ดีขึ้นทุกวัน และเพิ่มราคาขายได้

ผู้คนไม่เพียงแต่เชื่อมต่อและแบ่งปันประสบการณ์การผลิตและการแปรรูป และมีส่วนร่วมในกิจกรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมเท่านั้น แต่พวกเขายังได้รับความรู้เกี่ยวกับการจัดการการผลิตมากขึ้นอีกด้วย นางสาวตง ถิ ซิ่วเหยียน หัวหน้าคณะกรรมการบริหารหมู่บ้านหัตถกรรมชาในหมู่บ้านจุงถัน 2 ตำบลโวทรานห์ (ฟูล็อง) กล่าวว่า ชาวบ้านในหมู่บ้านหัตถกรรมทุกคนต่างมีสมุดบันทึกกิจกรรมการผลิต ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสามารถบริหารจัดการการป้อนและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามขั้นตอนความปลอดภัยและราคาสมเหตุสมผล และเมื่อขายออกสู่ตลาดก็สร้างกำไรและคุณภาพชีวิตของพวกเขาก็ดีขึ้นเรื่อยๆ

ในความเป็นจริง หมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในไทเหงียนกำลังส่งเสริมคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งเสริมและปลุกจิตสำนึกให้ช่างฝีมือพัฒนาฝีมือและถ่ายทอดทักษะให้กับรุ่นต่อไป ปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการของรัฐในด้านอุตสาหกรรมในชนบท มีส่วนสนับสนุนการดำเนินการตามโครงการเป้าหมายระดับชาติด้านการก่อสร้างใหม่ในชนบท...

อย่างไรก็ตาม หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของจังหวัดยังคงประสบปัญหาหลายประการ เช่น สินค้าไม่มีการแข่งขันสูง และตลาดผู้บริโภคไม่มั่นคง ชาวบ้านในหมู่บ้านหัตถกรรมยังคงต้อง "ว่ายน้ำ" เองเพื่อหาช่องทางจำหน่ายให้กับผลิตภัณฑ์ของตน คุณเหงียน ทานห์ นัม กล่าวว่า ครอบครัวของผมต้องแสวงหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเราอย่างจริงจัง แม้กระทั่งผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก ผ่านการแนะนำจากพันธมิตรทางธุรกิจ...

ดังนั้นนอกจากการจัดประกวดรวมตัวช่างฝีมือเพื่อเผยแพร่ประสบการณ์ที่ดีในการผลิตและพัฒนาคุณภาพสินค้าแล้ว จังหวัดยังจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวและการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมคุณค่าที่ยั่งยืนของหมู่บ้านหัตถกรรม แต่ยังช่วยแก้ปัญหาชาวชนบทที่ต้องทิ้งบ้านเกิดไปทำงานไกลบ้านอีกด้วย

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/phat-huy-gia-tri-cac-lang-nghe-d65309d/