โดยใช้วัตถุดิบ "จำนวนมหาศาล" เช่น ไข่ 4,000 ฟอง น้ำตาลเต็มรถบรรทุก และครีมสด ช่างทำขนมชาวฝรั่งเศสได้สร้างผลงานการทำอาหารอันน่าประทับใจเมื่อวันที่ 23 เมษายน นั่นคือเค้กสตรอว์เบอร์รีที่มีความยาว 121.8 เมตร
พวกเขาอ้างอย่างมั่นใจว่านี่คือเค้กสตรอเบอร์รี่ที่ยาวที่สุดเท่าที่เคยสร้างมาในโลก
ผู้แต่งปาฏิหาริย์อันแสนหวานนี้คือ Youssef El Gatou เชฟผู้มากความสามารถและมีใจรักการทำอาหาร El Gatou ร่วมกับเพื่อนร่วมงานอีก 20 คน ได้แปลงลานน้ำแข็งในเมือง Argenteuil ซึ่งเป็นชานเมืองของปารีส ให้กลายเป็นร้านเบเกอรี่ยักษ์ใหญ่ โดยเค้กสตรอว์เบอร์รี "ในตำนาน" นี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลาทำงานต่อเนื่องกันเป็นเวลา 1 สัปดาห์
ในการทำเค้กชิ้นนี้ เชฟใช้ไข่ 4,000 ฟอง สตรอเบอร์รี่สด 350 กิโลกรัม น้ำตาล 150 กิโลกรัม และครีม 415 กิโลกรัม ซึ่งทั้งหมดนี้มาจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในประเทศ
เค้กนี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงศิลปะการอบขนมของฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันถึงตำแหน่งของอาหารฝรั่งเศสบนแผนที่โลกอีกด้วย โดยแซงหน้าเค้กที่ทำลายสถิติ 100.48 เมตรในอิตาลีเมื่อปี 2019
เอล กาตู เล่าถึงแรงบันดาลใจที่ทำให้เขาสร้างสถิติใหม่ โดยบอกว่าเขามีความฝันนี้มาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก “ผมกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นขนมอบแบบฝรั่งเศสทั่วไป และผมยังอยากจะเฉลิมฉลองผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น โดยเฉพาะสตรอว์เบอร์รี่ฝรั่งเศสและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ครีมและเนย” เขากล่าวอย่างกระตือรือร้น
ชาวบ้านทุกคนที่มาชื่นชมเค้กจะได้รับชิ้นเล็กๆ กลับบ้านเป็นของขวัญอันแสนหวาน และที่สำคัญที่สุดคือ ได้รับแรงบันดาลใจให้เชื่อว่าความฝันใดๆ ก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นเรื่องแปลกประหลาดเพียงใดก็ตาม ก็สามารถเป็นจริงได้
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)