ในเมืองวิญลอง ราคาของทุเรียนสูงในระดับที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน เกษตรกรบางส่วนปลูกพื้นที่ 5 ไร่ ก็ได้กำไร 1,500 ล้านดอลลาร์

กำไรสูงจากทุเรียน

จากข้อมูลของภาค การเกษตร ของจังหวัดวิญลอง ทุเรียนเวียดนามถูกส่งออกไปยังกว่า 20 ประเทศ โดยตลาดหลักยังคงเป็นจีน

เนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูกาลและผลผลิตส่งออกอยู่ในเกณฑ์ดีโดยเฉพาะตลาดจีน ส่งผลให้ราคาทุเรียนปรับขึ้นสูง

จากการบอกเล่าของชาวสวนทุเรียนจำนวนมาก พบว่าในช่วงสัปดาห์นี้ พ่อค้าแม่ค้าได้มาที่สวนเพื่อซื้อทุเรียนมาโดยตลอด ในราคาตั้งแต่ 100,000-120,000 ดอง/กก. (สำหรับทุเรียนพันธุ์ยอดนิยม Ri6) ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับคุณภาพและขนาดของผล

ถือเป็นราคาที่สูงในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ด้วยผลผลิตทุเรียนเฉลี่ย 3-3.5 ตันต่อไร่ เมื่อหักต้นทุนทั้งหมดแล้ว ถือว่าชาวสวนมีรายได้สูง

ที่เกาะไดในอำเภอวุงเลียม ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ "เมืองหลวง" ทุเรียนของจังหวัด วินห์ลอง ชาวสวนจำนวนมากได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อรับมือกับการรุกล้ำของน้ำเค็มเพื่อปกป้องสวนทุเรียนให้ได้ผลผลิตตามต้องการ

นายเหงียน วัน บา (ตำบล ถันบิ่ญ อำเภอ หวุงเลียม จังหวัดหวิงลอง) เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในพื้นที่เกือบ 5 ไร่ กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ทุเรียนที่ผมปลูกนี้ให้ผลผลิต 3-3.5 ตันต่อไร่ โดยราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 100,000-115,000 ดอง เมื่อหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ผมประเมินว่ากำไรที่เหลือจะอยู่ที่กว่า 300 ล้านดองต่อไร่ ราคาของทุเรียนไม่เคยดีเท่านี้มาก่อน”

คุณเหงียน ถิ ฮันห์ (ตำบลมี ถัน จุง อำเภอทัม บิ่ญ) กล่าวอย่างมีความสุขว่า “ฉันปลูกทุเรียนเกือบ 4 เฮกตาร์ พ่อค้ามาเก็บที่สวนในราคากิโลกรัมละ 110,000 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ฉันยังมีกำไรอีกมาก ทุเรียนกลายเป็นความสุขของคนสวนไปแล้ว”

ชาวสวนหลายๆ คนยังบอกอีกด้วยว่าในช่วงนี้เนื่องจากอิทธิพลของอากาศร้อน ภัยแล้ง และแมลงศัตรูพืช ทำให้สวนทุเรียนหลายแห่งมีใบไหม้และให้ผลผลิตลดลง

อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาทุเรียนปีนี้ที่สูงกว่าปีก่อนๆ ชาวสวนก็ยังมีกำไรดีอยู่ นอกจากตลาดส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีนที่เอื้ออำนวยแล้ว ผู้ค้าทุเรียนหลายรายกล่าวว่าราคาทุเรียนมีเสถียรภาพในระดับสูง เนื่องจากขณะนี้อุปทานมีน้อยและทุเรียนมีความต้องการสูง

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีความต้องการสูง จึงซื้อผลผลิตส่วนใหญ่มาเพื่อส่งออก ดังนั้นราคาทุเรียนขายปลีกในท้องตลาดก็สูงเช่นกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุเรียนพันธุ์ Ri6 กำลังขายอยู่ที่ราคา 140,000-150,000 VND/kg และเนื้อทุเรียนมีราคาอยู่ระหว่าง 250,000-450,000 VND/kg ขึ้นอยู่กับคุณภาพ

นางสาวเหงียน ถิ เหวิน พ่อค้าจากตลาดวินห์ลอง กล่าวว่า “ปีนี้ราคาทุเรียนสูงขึ้นกว่าปีก่อนๆ ทุเรียนเกรด 1 ที่ซื้อจากสวนมีราคา 120,000 ดอง/กก. ในขณะที่เกรด 2 และ 3 มีราคา 80,000-100,000 ดอง/กก. สูงกว่าปีที่แล้ว 40,000-50,000 ดอง/กก.

อย่างไรก็ตาม ทุเรียนที่ตลาดมีไม่มากนักเนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าเก็บไปส่งออก “ทุกวันผมขายผลไม้ได้วันละ 50-70 ผล ราคาก็สูง ค้าปลีกก็เลยซบเซา”

ต้องแน่ใจถึงคุณภาพ ตอบสนองความต้องการด้านการส่งออก

ตามข้อมูลของกรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) ระบุว่าจังหวัดวิญลองทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 4,000 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่ปลูกทุเรียนกว่า 3,900 ไร่เริ่มออกผลและเริ่มเก็บเกี่ยวแล้ว

ปัจจุบันเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูกาล โดยช่วงประมาณเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนจะเป็นช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตทุเรียนมากที่สุด สาเหตุที่ราคาทุเรียนเพิ่มสูงขึ้นนั้น ก็เพราะตลาดส่งออกอย่างเป็นทางการมีแนวโน้มที่ดีขึ้น ขณะเดียวกันเป็นช่วงพีคของฤดูร้อน ดังนั้นผลผลิตจึงไม่มาก อุปทานมีน้อยในขณะที่ความต้องการมีสูง ทำให้ราคาทุเรียนสูง

เมื่อเร็วๆ นี้ ภาคการเกษตรของจังหวัดได้ประสานงานกับภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมขั้นตอนที่จำเป็นในการจัดทำบันทึกเพื่อขอรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์และรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับการส่งออกผลไม้อย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีน รวมทั้งประเทศอื่นๆ อีกหลายประเทศอย่างเร่งด่วน

ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์เพื่อรองรับการส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการ

ณ เดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 จังหวัดเดียวมีรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อส่งออก 20 รหัสพื้นที่รวมกว่า 500 เฮกตาร์ และรหัสพื้นที่ปลูกในประเทศ 17 รหัสพื้นที่รวมเกือบ 300 เฮกตาร์

ตามรายงานของทางการระบุว่าด้วยราคาทุเรียนในปัจจุบัน ชาวสวนได้กำไรมหาศาล อย่างไรก็ตาม ภาคการเกษตรของจังหวัดวิญลองแนะนำว่าชาวสวนไม่ควรทำลายห่วงโซ่อุปทานและให้ความร่วมมือกับภาคธุรกิจและสหกรณ์ในการบริโภคเนื่องจากราคาทุเรียนที่สูง ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพและตลาดการบริโภค โดยเฉพาะตลาดส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการ

ทั้งนี้ เกษตรกรไม่ควรขยายพื้นที่ปลูกทุเรียนโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิประเทศไม่เหมาะสมต่อการปลูกต้นไม้ชนิดนี้

แต่จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพทุเรียนเชิงพาณิชย์ให้เป็นไปตามข้อกำหนดและมาตรฐานการส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการ

ทุเรียนเวียดนามได้เปรียบในการเข้าสู่ตลาดจีน เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสทางการตลาดนี้อย่างเต็มที่ ผู้คนจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อขยายตลาดต่อไป

แหล่งที่มา